2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Kue microwave yang kecil tapi sangat lezat telah menjadi sarapan favorit banyak orang Rusia segera setelah resep aslinya pertama kali dipublikasikan di World Wide Web. Hari ini, setiap orang dapat membuat makanan penutup yang segar, sehat, dan tidak biasa secara mandiri tanpa telur dan oven. Meskipun versi asli dari resep tersebut telah berhasil terdistorsi tanpa bisa dikenali (kebanyakan blogger makanan telah membawa sedikit visi pribadi mereka tentang makanan penutup, dan membuat lusinan variasi tentang cara memasak hidangan), ada metode memasak standar di yang semua modifikasi didasarkan. Dialah yang dijelaskan secara rinci di bawah ini.
Bahan
Kue microwave dipanggang hanya dalam lima menit, hidangannya tidak mengandung telur ayam.
Untuk menyiapkan 3-4 porsi hidangan penutup yang luar biasa, Anda memerlukan:
- tepung - 60 g;
- gula - 50 g;
- bubuk kakao - 3 sendok makan;
- yogurt atau penghuni pertama - 2 sendok makan;
- baking soda - 1/4 sendok makan;
- air- 80ml;
- minyak sayur - 60 ml.
Untuk glasir, ambil 50 gr coklat (bisa pakai susu), 1 sdm mentega dan 2 sdm susu.
Cara memasak
- Tuang yogurt ke dalam mangkuk kecil, tambahkan soda kue dan aduk rata. Menunda. Di wadah terpisah, campur tepung dan coklat bubuk.
- Tuangkan air ke dalam mangkuk tahan microwave ketiga dan panaskan selama 1 menit.
- Ambil semangkuk air dan tambahkan mentega dan gula ke dalamnya. Aduk sampai bahan benar-benar larut.
- Tambahkan yogurt dan soda, aduk rata.
- Tambahkan tepung dengan bubuk kakao dan aduk hingga rata.
- Ambil mangkuk bersih yang aman untuk microwave, tuangkan satu sendok makan minyak sayur dan sebarkan di bagian bawah dan samping piring.
- Tuang campuran ke dalam mangkuk yang diminyaki dan microwave brownies selama lima menit. Jika Anda membuat makanan penutup ini untuk pertama kalinya, amati dengan cermat loyang kue melalui jendela pintu. Teknik setiap orang bekerja secara berbeda, dan mungkin empat menit sudah cukup untuk oven Anda.
- Keluarkan makanan penutup dari microwave dan biarkan dingin.
- Selagi dingin, siapkan frostingnya. Ambil mangkuk yang aman untuk oven dan masukkan cokelat dan mentega ke dalamnya. Biarkan campuran memanas selama 30 detik. Cokelat harus meleleh sepenuhnya. Tambahkan susu dan aduk rata untuk mencapai yang diinginkankonsistensi.
- Sekarang balikkan kue ke piring. Gerimis dengan frosting, oleskan campuran cokelat secara merata.
- hiasi dengan ceri atau berry pilihan Anda.
Kue siap di microwave dalam 5 menit - tinggal dipotong-potong dan disajikan.
Catatan
- Jumlah gula dalam resep bisa diubah sesuai selera.
- Jika Anda ingin membekukan seluruh kue, gunakan cokelat batangan utuh (100g).
- Jika oven microwave Anda memiliki suhu pemanasan maksimum 800 watt, kemungkinan besar makanan penutup akan siap dalam 4 menit. Perhatikan proses memanggang dengan cermat.
- Kue microwave cenderung mengembang sedikit, jadi hindari mengisi mangkuk terlalu penuh - lebih baik jika hanya setengah penuh campuran makanan penutup.
- Mentega cair bisa digunakan sebagai pengganti minyak sayur.
- Jangan berhemat pada mentega untuk melumasi mangkuk, jika tidak kue akan menempel di tepinya.
- Sebelum membalik makanan penutup ke piring, pastikan sudah benar-benar dingin.
- Menggunakan penghuni pertama lebih baik daripada menggunakan yogurt karena akan bereaksi secara kimia dengan soda kue dan membuat kue keropos dalam microwave.
Variasi
Beberapa blogger makanan merekomendasikan untuk melupakan lapisan gula dan sebagai gantinya menambahkan sedikit cokelat pahit atau susu ke dalam adonan. resep kue iniMicrowave akan menarik bagi mereka yang lebih suka menikmati percikan olesan cokelat tebal, daripada lapisan manis dari seluruh hidangan penutup. Harus diakui bahwa potongan ubin favorit Anda yang setengah meleleh sangat cocok dengan biskuit yang lembut dan empuk. Jika Anda menyukai cokelat hitam dan ingin membuat kelezatan yang otentik, Anda dapat menambahkan sedikit garam dan beberapa tetes ekstrak peppermint murni ke makanan penutup.
Koki yang sudah tahu cara membuat kue dalam microwave sempurna tidak hanya dalam rasa, tetapi juga bentuk, disarankan untuk menggunakan ramekin khusus sebagai pengganti mangkuk dan cangkir - piring keramik yang awalnya ditujukan untuk souffle dan creme brulee.
Direkomendasikan:
Bagaimana mereka menghias kue seperti plastisin? Bagaimana cara menghias kue selain damar wangi? Bagaimana cara menghias kue damar wangi di atas di musim gugur?
Kue buatan sendiri jauh lebih enak, lebih harum, dan lebih sehat daripada yang dibeli di toko. Pada saat yang sama, banyak yang tertarik dengan cara menghias kue di atasnya. Sampai saat ini, ada banyak cara untuk menghias gula-gula. Kebanyakan dari mereka cukup sederhana dan dapat dengan mudah dilakukan di rumah
Microwave cupcake dalam 5 menit: resep
Bagi mereka yang menyukai hal-hal manis tetapi tidak tahu cara memasaknya, kue microwave diciptakan. Ini adalah tren yang agak modis sehingga bahkan seseorang yang telah memutuskan bahwa oven bukan untuknya bisa memasak. Secara tampilan, hidangan ini sedikit berbeda dari muffin yang dibeli di toko. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa kue buatan sendiri dibuat secara eksklusif dari produk sehat dan tidak mengandung bahan pengawet dan zat lain yang tidak terlalu berguna
Cupcake dalam 5 menit dalam microwave: resep dengan foto
Cupcake dalam 5 menit dalam microwave, resep yang akan kita bahas di bawah ini, tidak berbeda dengan makanan penutup yang dipanggang dalam oven untuk waktu yang lama. Selain itu, kelezatan seperti itu tidak memerlukan penggunaan bahan-bahan yang mahal
Bagaimana cara membuat keripik dalam microwave dalam 5 menit?
Keripik dapat disebut sebagai camilan paling populer di dunia. Irisan renyah dengan rasa yang berbeda ini menjadi suguhan favorit banyak orang. Pada saat yang sama, semua orang pasti setuju bahwa keripik adalah makanan cepat saji yang tidak membawa manfaat apa pun. Adakah cara agar aman, bebas pengawet, perasa, dll? Ya, masak keripik dalam microwave. Hanya beberapa menit - dan Anda dapat menikmati camilan favorit Anda tanpa khawatir tentang zat tambahan yang berbahaya
Pai dalam microwave. Bagaimana cara memasak pai apel dalam microwave?
Hampir setiap detik ibu rumah tangga menggunakan oven microwave hanya untuk memanaskan makanan. Namun, para ahli mengatakan bahwa dalam perangkat dapur seperti itu, Anda tidak hanya dapat mencairkan atau memanaskan makanan, tetapi juga memasak berbagai hidangan. Hari ini kita akan berbicara secara rinci tentang bagaimana pai dibuat dalam microwave