Apa manfaat jeruk? Mana yang lebih sehat: jeruk atau jeruk keprok? vitamin dalam jeruk

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 13:03

Apa manfaat jeruk? Pertanyaan ini menjadi perhatian khusus bagi mereka yang tidak acuh pada buah jeruk seperti itu. Perlu dicatat bahwa jeruk hari ini tersedia setiap saat sepanjang tahun. Selain itu, harganya sangat rendah sehingga dapat dikonsumsi setidaknya setiap hari. Tapi tidak semua orang melakukan ini. Ini disebabkan oleh fakta bahwa banyak yang tidak tahu betapa bermanfaatnya jeruk. Memang, jeruk seperti itu paling sering dibeli hanya karena manis, cerah, dan Anda dapat dengan mudah membuat komposisi buah yang indah untuk meja pesta darinya.

Jadi mari kita perbaiki situasi ini! Pertimbangkan jeruk dari segi kegunaannya.

Ikhtisar Buah Jeruk

Sebelum mengetahui betapa bermanfaatnya jeruk, kami memutuskan untuk memberi tahu Anda sejarah kemunculannya. Lagi pula, tidak semua orang tahu bahwa jeruk seperti itu adalah buah dari pohon jeruk, yang dibudidayakan di Cina dua setengah ribu tahun SM dengan melintasi jeruk keprok dan jeruk bali.

Jeruk ini pertama kali dibawa ke negara-negara Eropa oleh para pelaut Portugis. Dan segera setelah acara seperti itu, menjadi sangat modis untuk menanam pohon jeruk di petak kebun mereka. Seperti yang Anda ketahui, untuk ini mereka membangun struktur kaca khusus - rumah kaca. Saat ini, buah jeruk ini tumbuh di seluruh Amerika Tengah, serta di sepanjang pantai Mediterania.

Kata "jeruk" dipinjam dari appelsein Belanda, tetapi seringkali buah ini juga disebut pomme de Chine, yaitu "apel dari Cina".

Apa manfaat jeruk untuk kesehatan?

Selain rasanya yang enak dengan sedikit rasa asam, jeruk memiliki jangkauan terluas untuk khasiat obat dan penyembuhan. Ini karena buah yang kecil mengandung banyak nutrisi.

Jeruk kaya akan vitamin seperti A, P, C, B dan D. Selain itu, jeruk mengandung gudang unsur makro dan mikro. Di antara mereka, saya ingin menyoroti terutama zat besi dan tembaga, yang penting bagi mereka yang menderita anemia. Jus buah ini sangat memuaskan dahaga dan sering digunakan untuk penyakit demam. Perlu diketahui juga bahwa jeruk dianjurkan untuk dikonsumsi tidak hanya untuk merangsang nafsu makan, tetapi juga sebagai sarana untuk menghilangkan kelebihan berat badan.

Fitur buah cerah dan cantik

Selain di atas, jeruk memiliki sifat anti-penuaan dan antioksidan. Dengan penggunaan teratur, mampu mengeluarkan produk metabolisme dari tubuh, serta racun danracun, sehingga mencegah perkembangan banyak penyakit dan penuaan dini pada tubuh.

Orange mengandung hampir 120% dari nilai harian asam askorbat. Karena mengandung cukup banyak serat makanan, sering digunakan untuk menjaga berat badan normal. Bagaimanapun, seratlah yang, dengan membengkak dan meningkatkan volume makanan, membantu menciptakan rasa kenyang. Pada saat yang sama, jeruk rendah kalori - satu buah berukuran sedang hanya mengandung 70-80 unit energi.

Vitamin apa yang mendominasi jeruk?

Seperti disebutkan di atas, buah ini mengandung berbagai macam vitamin, yaitu:

• Vitamin PP - sekitar 0.2mg.
• Vitamin A - 8mcg
• Beta-karoten - sekitar 0,05 mg.
• Vitamin B1, atau tiamin, hampir 0,04 mg.
• Riboflavin, atau vitamin B2, sekitar 0,03mg.
• Asam pantotenat, atau vitamin B3, - sekitar 0,3 mg.
• Pyridoxine, atau vitamin B6, hampir 0,06mg.
• Asam Folat - 5mcg
• Vitamin H atau Biotin - 1 mcg.
• Vitamin E - sekitar 0,2 mg.

Saat makan buah seperti itu, kebanyakan orang paling sering memiliki pertanyaan tentang berapa banyak vitamin C dalam jeruk. Perlu dicatat bahwa jumlah zat seperti itu dalam buah rata-rata adalah sekitar 60 miligram, yang merupakan kabar baik. Bagaimanapun, berkat dia, sistem kekebalan diaktifkan pada seseorang, dinding pembuluh darah diperkuat, kerja semua organ dan sistem internal meningkat, dan seterusnya.

Tampilanjeruk

Sejak diperkenalkannya pohon jeruk ke Eropa, sejumlah besar spesies buah ini telah dibudidayakan. Semuanya bermanfaat, tetapi masih ada perbedaan di dalamnya. Dan itu tidak hanya dalam ukuran, warna, rasa dan juiciness.

Jeruk berikut ini dianggap yang paling populer di negara kita:

• Biasa. Buah ini memiliki daging buah berwarna kuning dan bijinya cukup banyak.
• Berbagai "Sisilia". Jeruk kecil ini luar biasa manis, berair, dan dagingnya berwarna merah cerah.
• Buah "Putaran". Mengupas buah dari kulitnya, Anda dapat menemukan buah lain dalam masa pertumbuhan.
• jeruk "Jaffa". Ini adalah buah terbesar dari semua yang disajikan. Kulitnya bergelombang dan tebal, dan daging buahnya mengandung banyak jus.

Pastinya Anda masing-masing pernah mencicipi buah-buahan seperti itu setidaknya sekali dalam hidup Anda, khususnya jeruk merah. Manfaat jeruk "berdarah" adalah mengandung lebih banyak vitamin C daripada varietas lain. Jadi, dengan makan satu buah saja, Anda akan mendapatkan kebutuhan asam askorbat harian.

Oranye merah yang khasiatnya tak terbantahkan, mengandung vitamin lain (A dan B), serta unsur kimia (besi, magnesium, potasium, kalsium, dll). Tapi bukan itu saja, karena buah Sisilia memiliki banyak serat, antioksidan, gula, tiamin, asam folat, dll.

Bagaimana buah "berdarah" mempengaruhi tubuh?

Jika Anda memiliki kekebalan yang lemah dan memiliki yang lainmasalah kesehatan, maka sebaiknya anda mengkonsumsi jeruk merah sehari sekali. Manfaatnya terletak pada kenyataan bahwa ia memiliki efek menguntungkan pada keadaan sistem jantung, pembuluh darah, mengaktifkan aktivitas otak dan menormalkan tekanan darah. Kehadiran elemen seperti kalsium memberikan perlindungan lengkap pada sistem kerangka, termasuk gigi. Antioksidan beta-karoten mencegah mutasi sel. Adapun tiamin, dengan mudah mengubah makanan menjadi energi yang dibutuhkan seseorang.

Secara umum, buah "berdarah" meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan produksi hemoglobin, memiliki efek anti-inflamasi dan antivirus. Mustahil untuk mengabaikan fakta bahwa vitamin dalam jeruk, serta unsur mikro dan makro yang terkandung di dalamnya, berkontribusi pada pengobatan penyakit seperti TBC, bronkitis, rematik, asma, dan radang paru-paru. Penggunaan jeruk ini secara teratur meningkatkan pencernaan, motilitas usus, meningkatkan nafsu makan, dan juga membersihkan tubuh dari racun dan racun. Manfaat besar jeruk merah juga adalah bahwa dengan bantuan itu Anda dapat dengan mudah dan cepat menurunkan kolesterol darah.

Kulit jeruk: bolehkah saya makan?

Kulit jeruk yang khasiatnya telah lama dibuktikan oleh para ahli, mengandung vitamin, makro, dan mikro yang tidak kalah dengan daging buah ini. Dalam hal ini, sangat disarankan untuk tidak membuang kulitnya setelah makan jeruk manis dan berair.

Perlu dicatat bahwa kulit jeruk mengandung sejumlah besarserat. Karena itu, sering digunakan sebagai pencahar ringan dan efektif. Tapi, selain penarikan semua limbah, kulit jeruk membantu memperkuat usus itu sendiri. Oleh karena itu, disarankan bagi penderita masalah pencernaan untuk secara teratur mengonsumsi buah yang cerah dan enak seperti jeruk. Ulasan tentang jeruk ini mengatakan bahwa kulitnya merangsang produksi empedu, menghilangkan cacing dan membantu memerangi kelebihan lemak tubuh. Tetapi bagaimana cara menggunakan produk seperti itu? Tentu saja, menggunakannya begitu saja sangat tidak menyenangkan. Dalam hal ini, berdasarkan kulit jeruk, disarankan untuk menyeduh teh, membuat selai darinya, menggunakannya saat membuat kue buatan sendiri, dll.

Jeruk mana yang lebih baik: mandarin atau jeruk?

Sangat sulit untuk menjawab pertanyaan tentang apa yang lebih berguna - jeruk atau jeruk keprok. Bagaimanapun, setiap buah yang disajikan bagus dengan caranya sendiri. Misalnya, vitamin C dan asam organik ditemukan dalam jumlah maksimum dalam jeruk. Namun, jeruk keprok mengandung banyak sukrosa dalam komposisinya, sehingga jauh lebih manis dan enak. Perlu juga dicatat bahwa kedua buah tersebut mengandung sejumlah besar vitamin D, yang mencegah perkembangan rakhitis pada anak kecil, dan vitamin K, yang memastikan elastisitas pembuluh darah dan mencegah perkembangan penyakit jantung.

Ringkasan

Karena jeruk keprok dan jeruk mengandung banyak zat bermanfaat, cukup sulit untuk memilih buah mana yang lebih baik. Jadisaat membeli buah jeruk, Anda harus mengandalkan selera Anda sendiri atau tujuan Anda membeli produk ini.