Ayam panggang dalam slow cooker - lezat, berair, harum

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Dengan bantuan teknologi modern, proses memasak menjadi lebih mudah, masakan akan selalu tetap enak dan harum. Multicooker telah menjadi asisten baru untuk ibu rumah tangga pekerja keras. Hidangan ayam, resep dengan foto yang hanya menggugah selera, disiapkan menggunakan teknik ajaib ini. Berkat perangkat ini, Anda dapat memasak makanan secara perlahan pada suhu yang relatif rendah. Sangat sering, slow cooker digunakan untuk memasak ayam. Terlepas dari kenyataan bahwa prosesnya akan memakan waktu sedikit lebih lama daripada yang diperlukan untuk memasak di atas kompor, ibu rumah tangga modern menggunakan teknik ini dengan senang hati. Hal ini dikarenakan daging unggas menjadi sangat juicy dan lembut.

Resep masakan ayam yang menggunakan slow cooker berbeda dengan resep yang melibatkan pemanggangan dalam oven atau wajan. Pilihan ini lebih sehat dan akan terasa dan berbau harum. Saat memasak dalam slow cooker, Anda tidak akan menemukandengan makanan yang terbakar. Daging tidak dapat digunakan dengan kualitas terbaik, karena dapat melunak dalam beberapa jam setelah dimasak. Waktu yang dihabiskan untuk memasak akan berkurang secara signifikan, karena dengan memasukkan semua produk ke dalam multicooker, Anda dapat melakukan pekerjaan rumah tangga lainnya.

Ayam panggang dalam slow cooker membutuhkan persiapan produk yang tepat. Sebelum mengirim daging untuk dimasak, perlu untuk membuang kulitnya dan memotong kelebihan lemak. Ini disebabkan oleh fakta bahwa sejumlah besar komponen ini dapat mempengaruhi versi final. Dan semua orang tahu bahwa lemak tidak membawa manfaat kesehatan. Terkadang beberapa ibu rumah tangga menggunakan teknologi pra-goreng untuk menghilangkan lemak berlebih. Opsi ini juga dapat digunakan dengan slow cooker, ini akan memungkinkan hidangan untuk mendapatkan rasa tambahan.

Ayam panggang slow cooker dengan sayuran adalah pilihan tepat untuk makan malam keluarga. Namun, harus diingat bahwa sayuran akar segar membutuhkan lebih banyak waktu untuk mencapai kondisi ideal daripada ayam. Jadi sayuran harus dipotong sehalus mungkin dan dikirim ke bawah, menutupi bagian atas dengan daging.

Bumbu paling baik ditambahkan saat memasak, tetapi jika menggunakan garam dan rempah-rempah, mereka harus ditambahkan di bagian paling akhir.

Ayam panggang slow cooker bisa banyak variasi dan resepnya. Anda dapat menggunakan seluruh bangkai dan potongan dalam saus yang berbeda. Anda bisa menambahkan sayuran atau sereal. Perlu ditekankan bahwacairan dari multicooker tidak banyak menguap, jadi jangan terlalu banyak menggunakan saus atau kuah.

Ayam panggang dalam slow cooker menurut resep paling sederhana tidak memerlukan banyak produk. Untuk hidangan ini, satu kilogram kaki ayam, satu kepala kecil bawang putih, dua bawang, beberapa lembar daun salam sudah cukup. Sebelum memulai persiapan produk, kaki harus dicuci, diasinkan dan dibumbui, setelah itu Anda bisa meletakkan ayam di bagian bawah multicooker. Selanjutnya, lapisan bawang diletakkan di atas kaki, sekali lagi lapisan kaki, dan begitu bergantian beberapa kali, bawang putih dan daun salam diletakkan di atas. Panggang selama dua setengah jam.