Berapa banyak memasak pangsit setelah direbus - fitur dan rekomendasi

Daftar Isi:

Berapa banyak memasak pangsit setelah direbus - fitur dan rekomendasi
Berapa banyak memasak pangsit setelah direbus - fitur dan rekomendasi
Anonim

Pangsit adalah hidangan paling umum di negara kita. Sebelumnya, mereka paling sering membeli pangsit lezat di musim dingin. Kemudian seluruh keluarga berkumpul untuk membuat siomay. Percakapan damai mengalir dalam lingkaran keluarga selama pelajaran sederhana ini. Anak-anak juga diperbolehkan mengikuti kegiatan ini. Dan tidak masalah bahwa pangsit mereka terkadang bengkok atau cetakannya buruk. Anak itu suka melahap makanan lezat yang dia buat sendiri di kedua pipinya. Dan sepanjang musim dingin mereka bisa memasak pangsit selama mereka bisa dan menyajikannya di meja, jarang mereka bosan dengan hidangan seperti itu. Di musim panas, dalam banyak kasus, pangsit dibuat diisi dengan labu atau daging ayam. Tentu saja, pilihan ini juga sangat lezat, tetapi pangsit "musim dingin" buatan sendiri selalu melampaui kompetisi apa pun!

Perayaan Pangsit

Pangsit dalam mangkuk
Pangsit dalam mangkuk

Makan pangsit panas dengan krim asam dan mentega, pastikan untuk menambahkan tanahlada. Datang mengunjungi "untuk pangsit" berarti sesuatu yang lebih dari sekadar duduk dan memakannya. Pangsit - itu adalah hari libur.

Masih makanan favoritku

Sekarang hidangan ini menjadi lebih umum. Lezat, cepat disiapkan, Anda dapat memilih kategori harga apa pun - tergantung pada komposisi daging cincang. Tapi hari ini kita tidak akan membahas hal ini. Mari kita bicara tentang berapa banyak pangsit yang perlu dimasak agar mereka senang dengan penampilan mereka dan memuaskan selera mereka yang luar biasa.

Homemade adalah yang terbaik

Pemodelan pangsit
Pemodelan pangsit

Pertama, mari kita cari tahu berapa banyak memasak pangsit buatan sendiri. Tentunya banyak orang membeli produk setengah jadi beku ini di supermarket. Tetapi ada gourmets sejati yang hanya mengenali pangsit "buatan sendiri" dari dua (setidaknya) jenis daging asli. Oleh karena itu, masakan mereka harus bertahan begitu lama sehingga air asin panas sampai ke daging cincang melalui kulit pangsit dan melakukan perbuatan baiknya. Tergantung pada ketebalan kulit adonan ini, ada baiknya melihat seberapa banyak memasak pangsit setelah air mendidih. Setelah pangsit dituangkan ke dalam air mendidih yang sudah diberi garam, pastikan untuk mengaduknya perlahan agar tidak saling menempel atau menempel di dasar panci.

Waktu memasak lainnya tergantung pada bagaimana adonan disiapkan. Faktanya adalah ada banyak variasi dari tes ini, dan tergantung pada resep favorit nyonya rumah, Anda harus memperhatikan seberapa banyak memasak pangsit buatan sendiri. Paling sering, 10 menit sudah cukup. Pertama, pangsit akan mengapung. Anda perlu sedikit bersabar dan memperhatikan penampilan mereka. Setelah pangsitsiap, keluarkan dari air dan tambahkan mentega ke dalamnya. Dan jika sebelumnya Anda tidak berpikir untuk membuat beberapa lusin pangsit sendiri, sekarang, setelah Anda mempelajari berapa menit untuk memasak pangsit buatan sendiri, Anda pasti akan mulai memasak. Mungkin Anda bahkan akan menghapus cetakan nenek tua dari mezzanine untuk memahatnya. Selama bertahun-tahun dia telah mengumpulkan debu tanpa bekerja dan sekarang waktunya telah tiba!

dengan merica
dengan merica

Simpan pangsit dalam banyak kasus memiliki aditif yang berbeda dalam daging cincang. Tapi mari kita lihat hal-hal secara realistis: mereka yang, karena alasan tertentu, tidak mampu menikmati pangsit harum yang dibuat sendiri, juga menyukai produk ini. Orang-orang seperti itu membelinya di supermarket dan membawanya pulang. Jika Anda belum pernah memasak hidangan ini dalam hidup Anda, tetapi benar-benar ingin tahu berapa banyak memasak pangsit dan bagaimana caranya, maka kami akan membantu Anda dalam hal ini.

Memasak pangsit dari dan ke

Dengan krim asam
Dengan krim asam
  • Beli bungkus siomay, tentukan berat bungkusnya. Jika massa pangsit sekitar 1 kilogram, tuangkan sekitar satu setengah liter air ke dalam panci.
  • Letakkan air di atas kompor dan tunggu hingga mendidih. Pastikan untuk menambahkan garam ke dalam air. Dipandu oleh preferensi pribadi Anda dalam tingkat salinitas hidangan.
  • Iris bawang bombay hingga menjadi 4 bagian. Bawang diperlukan untuk rasa, tidak perlu memakannya. Tambahkan daun salam (1 buah) ke bawang.
  • Setelah air mendidih, buka bungkus pangsit dan tuangkan ke dalam panci. Hati-hatijangan membakar diri dengan percikan kecil.
  • Aduk pangsit agar tidak lengket di dasar dan saling menempel.
  • Karena Anda tidak tahu persis berapa banyak untuk memasak pangsit, dan angka rata-rata ditunjukkan pada paket dengan produk, Anda harus mengawasi makanan yang sedang disiapkan. Jangan tutup panci dengan rapat! Karena gelembung muncul di permukaan, kami mulai mengikuti jarum menit dari jam dan pada saat yang sama tidak mengalihkan pandangan dari panci. Aduk pangsit dari waktu ke waktu.
  • Di sini pangsitnya sudah muncul, tapi jangan buru-buru mengeluarkannya, dagingnya mungkin belum matang. Pangsit terapung perlu direbus di atas api yang tenang selama sekitar tujuh menit.
  • Yang pasti, keluarkan satu benda dari wajan dan cobalah. Jika hasilnya cocok untuk Anda, matikan kompor dan tata pangsit yang lezat. Biarkan agak dingin selama beberapa menit dan makanlah untuk kesehatan Anda!

Untuk hidangan ini, Anda dapat menambahkan: merica bubuk, mustard, krim asam, saus tomat dan mayones, saus mentega dan keju. Sekarang Anda tahu seberapa banyak memasak pangsit dan Anda bisa melakukannya, menyenangkan diri sendiri dan keluarga dengan hidangan yang lezat.

Direkomendasikan: