2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Masa kecil. Pagi akhir pekan. Perlahan-lahan Anda bangun dan, tanpa membuka mata, Anda mendengar suara khas dari dapur. Anda menarik napas dalam-dalam - dari aroma favorit pancake buatan sendiri, itu menggelitik dengan nyaman di hidung Anda. Mengantisipasi "permen" ibumu, Anda melompat dari tempat tidur. Ini dia - selamat pagi!
Masa kecil sudah lama berlalu. Pada hari libur, Anda bangun dan mengingat, seperti dalam lelucon terkenal, bahwa "ibu adalah saya." Anda berjalan dengan susah payah ke dapur, di mana, paling banter, tidak ada yang berbau. Paling buruk, sang suami kembali meninggalkan asbak penuh di atas meja, dan semangat yang meragukan ada di udara. Anda mengeluarkan sebuah kotak dengan sarapan kering yang biasa (Eropa membuat kami terpikat pada makanan yang tidak sehat tetapi nyaman ini). Apa lagi? Mangkuk? Susu? Saya tidak mau! Saya ingin lezat, buatan sendiri, tradisional. Saya ingin "selamat pagi"!
Pancake, seperti di masa kecil, saya belum bisa bereproduksi. Subur, dibumbui dengan susu kental, sangat lezat - biarkan mereka tetap menjadi kenangan yang menyenangkan. Selain itu, dalam manis, sayangnya, Anda sudah harus membatasi diri. Tidak ada daya tahan atau keinginan untuk memanjakan keluarga, dan pada saat yang sama menunjukkan keajaiban kemauan. Selain itu, saya mengerti bahwa anak-anak perlu diberi makan dengan sesuatu yang berguna (saya masih ingat bahwa "Saya"- ibu"). Tidak ada yang menemukan sesuatu yang lebih berguna daripada bubur oatmeal untuk sarapan, tetapi cobalah untuk menjelaskan hal ini kepada anak-anak.
Jika tangisan jiwa dewasaku ini entah bagaimana bergema di hatimu, itu berarti bahwa kamu juga ingin mengubah hidupmu menjadi lebih baik dalam sesuatu, mungkin dalam beberapa hal kecil. Hal-hal kecil itulah yang menciptakan suasana hati. Jiwa membutuhkan kepositifan. Dan mengapa tidak memulai kreativitas positif di pagi hari, dengan sarapan?
Tapi selalu ada jalan! Pancake oatmeal adalah yang saya butuhkan. Pancake sereal goreng yang sangat lezat dengan krim asam! Semua kelinci terbunuh sekaligus: Saya merasa seperti ibu rumah tangga yang terampil, memperlakukan orang yang saya cintai dengan sarapan buatan sendiri yang lezat, sosok saya tidak menderita, anak-anak senang dengan pancake, menurut definisi, bahkan suami saya terkejut dengan rasa yang tak terduga dari hidangan sederhana ini. Dan kesadaran orang tua saya, bangga bahwa anak-anak makan oatmeal untuk sarapan, dengan damai menutup mata terhadap manfaat meragukan dari panekuk yang dibuat di atas kubus kaldu.
Jadi, oatmeal goreng. Kita membutuhkan: 1 cangkir oatmeal serpih, 1 butir telur, 1 kubus kaldu (daging atau ayam).
Dalam segelas air mendidih, encerkan kubus sampai benar-benar larut (dalam gelas, meskipun kubus dirancang untuk 0,5 liter untuk kaldu). Tuang serpihan oatmeal ke dalam mangkuk dan tuangkan dengan kaldu yang dihasilkan. Hercules mungkin "ekstra", tapi saya lebih suka yang biasa. Tunggu sebentar saat serpihan "mengambil" air, dan massa menjadi dingin. Kocok telur, aduk rata. Adonan untuk pancake oatmeal sudah siap. Diaharus konsistensi krim asam kental.
Tuang pancake masa depan ke dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak sayur dengan satu sendok makan, goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan (jangan ditutup dengan penutup). Sajikan dengan krim asam. Anda bisa membuat porsi ganda sekaligus, karena pancake oatmeal biasanya dimakan dengan sangat cepat.
Hanya membutuhkan sedikit waktu untuk menyiapkan hidangan ini, biayanya tidak masuk akal. Dan yang terpenting, saya punya harapan suatu saat nanti anak-anak saya akan mengingat dengan nostalgia: “Masa kecil. Pagi akhir pekan. Pancake oatmeal buatan ibu. Selamat pagi!”
Direkomendasikan:
Ayam goreng. Resep ayam goreng dengan foto
Entah bagaimana sudah menjadi kebiasaan untuk memperhatikan hidangan ayam. Untuk beberapa alasan, semua orang lupa tentang ayam muda. Tetapi ayam goreng, tidak hanya dianggap lezat, tetapi dagingnya juga lebih enak dan empuk, meskipun lebih sedikit daripada burung dewasa. Bahkan dada ayam, yang semua orang salahkan karena kering dan hambar, lembut dan berair pada ayam. Jadi sudah waktunya untuk lari ke pasar mencari ayam dan memasak sesuatu yang enak
Resep terbaik: goreng kefir, goreng bir, goreng keju cottage
Mau tahu cara membuat panekuk mewah dengan keju cottage, apel, bir, atau yang biasa saja? Ikuti resep sederhana dari artikel, dan kemudian Anda akan belajar cara cepat membuat pancake lezat yang pasti akan disukai semua orang yang Anda cintai
Bawang goreng sebagai lauk atau camilan. Bawang goreng dengan telur
Bagi sebagian besar ibu rumah tangga, bawang goreng hanyalah perantara dalam menyiapkan sejumlah hidangan. Sementara itu, sayuran tidak pantas tersinggung: itu membuat hidangan independen yang sangat lezat
Apa bedanya oatmeal dengan oatmeal? Apa perbedaan antara oatmeal "Hercules" dan "Uvelka"?
Oatmeal - siapa yang tidak makan hidangan ini saat kecil? Meskipun makanan seperti itu diberikan dengan sangat enggan, tetapi sekarang banyak yang memiliki sikap berbeda terhadap oatmeal. Apa bedanya oatmeal dengan oatmeal?
Selamat datang di "Münchel", restoran dengan tradisinya sendiri
Untuk mengunjungi St. Petersburg dan tidak pergi ke Münchel adalah kesalahan besar. Tidak peduli berapa banyak restoran yang Anda kunjungi, itu akan sangat berbeda dari latar belakang mereka. Di sini Anda akan menemukan program yang luar biasa dan menu yang luar biasa. Bir segar akan memenangkan hatimu selamanya
