Berbagai hidangan tuna kalengan

Berbagai hidangan tuna kalengan
Berbagai hidangan tuna kalengan
Anonim

Tuna kalengan dapat digunakan untuk membuat berbagai hidangan lezat, dari berbagai salad hingga pai camilan gurih. Ikan ini kaya akan asam lemak esensial, protein, magnesium dan fosfor.

tuna kaleng
tuna kaleng

Jika Anda mengonsumsi tuna kalengan dalam jusnya sendiri, dan bukan dalam minyak, Anda dapat mengurangi kandungan kalori salad dan menyesuaikan hidangan darinya dengan diet untuk menurunkan berat badan. Beli beberapa kaleng dan mulailah bereksperimen di dapur.

Salad tuna kalengan. Dua pilihan

Pertama, mari kita berikan resep yang lebih kompleks (karena banyaknya bahan). Untuknya, Anda membutuhkan dua ratus gram kacang asparagus segar atau beku, satu mentimun, satu paprika, bawang, dua ratus gram tomat ceri (atau biasa), selusin telur puyuh, zaitun secukupnya, sekaleng tuna kalengan.. Saus dapat dibuat dengan minyak zaitun, cuka anggur, jus lemon, mustard.

foto tuna kalengan
foto tuna kalengan

Dan Anda dapat mengambil mayones favorit Anda. Tuang air mendidih di atas kacang yang dicairkan, keringkan. Mentimun, tomat, paprikamemotong. Rebus telur puyuh (tidak lebih dari satu setengah menit dalam air mendidih), kupas, dinginkan dan potong menjadi dua. Zaitun (Anda bisa mengambil caper sebagai gantinya) masukkan utuh ke dalam salad. Potong bawang menjadi bulu. Masukkan semua bahan ke dalam wadah besar, tambahkan sekaleng tuna. Campur bahan saus dan tuangkan di atas salad. Kubis cina dapat digunakan sebagai pengganti kacang hijau.

Untuk mengejutkan para tamu, Anda bisa memasak perahu alpukat yang diisi dengan salad tuna. Ambil satu buah tropis matang, satu campuran Meksiko atau kacang kalengan, jus lemon, bawang kecil, sekaleng tuna, saus Tabasco, dan lada yang baru digiling. Potong alpukat menjadi dua, buang bagian tengahnya, haluskan dengan garpu di piring. Tambahkan kacang, tuna kalengan (foto menunjukkan beberapa opsi untuk menyajikan salad ini), bawang cincang. Tuang jus lemon, garam. Isi perahu alpukat dengan campuran tersebut. Gerimis dengan Tabasco dan sajikan.

tuna kaleng dalam jus sendiri
tuna kaleng dalam jus sendiri

Spaghetti dengan keju dan tuna

Masak pasta, taruh di piring, tambahkan ikan dalam jusnya sendiri, keju biru, dan zaitun secukupnya. Anda bisa membuat sausnya secara terpisah. Panaskan krim, tambahkan keju parut ke dalamnya dan tunggu sampai meleleh. Tuangkan saus di atas spageti dengan tuna dan zaitun yang diletakkan di atas piring. Hidangan ini paling baik dimakan segar.

Pai Camilan Tuna Kalengan

Anda bisa memasak produk ini dari adonan cincang. Dan Anda dapat menggantinya dengan produk setengah jadi dan mengisapnya. Masukkan ke dalam bentuk (ditaburiremah roti atau semolina) dengan sisi rendah, sisakan sedikit untuk hiasan. Siapkan isian dari dua telur mentah, dua kaleng tuna kaleng, dua ratus gram keju, segenggam daun bawang cincang, setengah gelas susu, dan mayones dalam jumlah yang sama. Peras jus atau minyak dari ikan. Letakkan isian di atas adonan, tutup dengan adonan strip untuk hiasan dan panggang selama empat puluh menit dalam oven yang sudah dipanaskan sampai bagian atasnya berwarna keemasan.

Direkomendasikan: