Pelmeni "Daria". Sejarah produk legendaris

Daftar Isi:

Pelmeni "Daria". Sejarah produk legendaris
Pelmeni "Daria". Sejarah produk legendaris
Anonim

Produk setengah jadi beku cukup populer di kalangan penduduk. Mereka memberikan kesempatan besar untuk dengan cepat menyiapkan makan malam yang lezat. Kemampuan untuk menghemat waktu sangat penting bagi orang yang bekerja modern. Karena permintaan akan produk makanan cepat saji berada pada tingkat tinggi yang stabil, banyak produsen telah meluncurkan berbagai pancake dan pangsit di pasar. Siomay daria bisa disebut salah satu produk yang terkenal. Meskipun tidak diproduksi selama beberapa tahun, kisah suksesnya sangat berwarna sehingga banyak yang masih mengingat namanya.

pangsit daria
pangsit daria

Riwayat produk

Oleg Tinkov adalah salah satu pengusaha paling sukses di zaman kita. Dia mulai terlibat dalam kewirausahaan cukup awal, tetapi tidak ada bidang kegiatannya yang berhubungan dengan pangsit. Seperti yang sering terjadi dalam hidup, ini difasilitasi oleh kombinasi keadaan. Suatu kali kecelakaan terjadiBerkenalan dengan seorang pengusaha Yunani yang terlibat dalam penjualan mesin untuk produksi pangsit. Pada malam yang sama, Oleg bertanya kepada istrinya apakah produk ini laris dan apakah dia membelinya. Dia menjawab bahwa dia terus-menerus membelinya sehingga selalu ada persediaan di lemari es, karena putri Daria sangat menyukainya. Tinkov serius memikirkan ide untuk memulai produksi.

Karena Oleg sama sekali tidak terbiasa dengan bisnis ini, dia menelepon salah satu perusahaan yang memiliki produk setengah jadi ini, menanyakan apakah mungkin membeli 100 kg pangsit dari mereka. Setelah mengetahui bahwa pengiriman minimum mereka adalah 10 ton, ia memutuskan untuk memulai bisnis.

Peralatan dibeli dari mitra Yunani dan produksi dimulai di St. Petersburg. Jadi pada tahun 1997, pangsit Daria muncul.

Penaklukan pasar

Saat produk pertama kali muncul di pasaran, belum ada persaingan yang ketat. Tetapi pada saat yang sama, pembeli sering kali lebih menyukai produk yang sudah terbukti dari merek Talosto, sebagai yang tertua dan paling terkenal.

daria tinkov
daria tinkov

Tinkov tidak dianggap serius dan tidak dianggap sebagai pesaing, karena permintaan pangsit TM "Daria" sangat rendah dibandingkan dengan produk pemain lain. Tetapi setelah sekitar tiga tahun, situasinya telah berubah secara dramatis. Kapasitas produksi hariannya dua kali lipat dari pesaing.

Mengapa proyek ini berhasil? Salah satu faktor penting adalah cara produk dipromosikan ke pasar. Iklan muncul di jalan-jalan yang menggambarkan bokong wanita telanjang yang ternoda tepung. Prasasti padaposter itu berbunyi: "pangsit favoritmu!!!". Tentu saja, gambar tersebut menimbulkan banyak noise, tetapi dengan sangat cepat membuat merek tersebut dapat dikenali. Karena penasaran, pelanggan mulai memilih siomay Daria. Dan karena rasanya yang tinggi, dan biaya yang tidak masuk ke kantong, produk ini dengan cepat menjadi salah satu yang paling banyak dipilih.

Perubahan kepemilikan

Menurut Oleg Tinkov sendiri, menarik baginya untuk menciptakan sesuatu yang baru. Tetapi melakukan hal yang sama selama bertahun-tahun cukup membosankan. Oleh karena itu, pada tahun 2001, bisnis pangsit dijual kepada Roman Abramovich.

tm daria
tm daria

Selama bertahun-tahun pengembangan, berbagai macam produk telah muncul di bawah merek ini dan di bawah beberapa merek lain.

Tetapi pada tahun 2014 proyek tersebut ditutup sepenuhnya oleh perusahaan David Davidovich, yang pada saat itu mengendalikan merek tersebut. Penjelasan untuk langkah serius seperti itu adalah perubahan di area bisnis, di mana pangsit Daria dan semua produk TM lainnya dengan nama yang sama berlebihan.

Skandal Pangsit

Pendiri perusahaan adalah penggemar yang mengejutkan publik dengan iklan yang agak kontroversial. Setiap kali itu membawa pengakuan dan keuntungan cepat dengan investasi yang relatif kecil. Oleh karena itu, tidak heran jika bokong wanita hanya menjadi awal dari promosi produk Daria. Tinkov dan pemilik berikut tidak pernah berpuas diri, jadi selalu ada banyak kebisingan di sekitar perusahaan dan merek. Perang iklan menyebabkan persaingan dengan pengadilan, di mana mereka tidak berhasil. Apa yang hanya bekerja untuk perusahaan.

pangsit daria produser
pangsit daria produser

Ulasan ahli

Dumplings dari beberapa produsen dipilih untuk peer review beberapa tahun sebelum produk dihentikan. Ini adalah subjek dari acara TV. Selain sensasi rasa dan penampilan, diperiksa sejauh mana komposisi yang sebenarnya sesuai dengan yang tertera pada kemasan. Ternyata pangsit Daria tidak lolos uji, produsen menambahkan kedelai, tetapi tidak mencantumkan informasi keberadaannya di kemasan.

Sebuah komentar kemudian dibuat bahwa perusahaan memang menggunakan kedelai. Tapi kualitasnya sangat tinggi, harganya terkadang bisa lebih tinggi dari daging. Ini dilakukan untuk meningkatkan rasa, dan sikap bias orang Rusia terhadap kedelai tidak berdasar.

Dengan demikian, awal yang sangat sukses dari perusahaan dan mendapatkan posisi yang baik di pasar tidak berarti sejarah yang panjang dan gemilang. Merek ini bahkan tidak bertahan selama dua dekade, yang bisa menjadi bukti lain betapa ketatnya persaingan di pasar makanan beku yang sudah jadi.

Direkomendasikan: