Cepat Memanggang: Resep dengan Foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Menyiapkan makanan penutup buatan sendiri adalah proses yang panjang. Tetapi jika Anda ingin menyenangkan diri sendiri dengan kue buatan sendiri, dan Anda tidak memiliki kekuatan untuk menghabiskan setengah hari di dapur, maka Anda dapat menggunakan resep yang memakan waktu sangat sedikit.

Bagel isi dadih

Daftar produk yang diinginkan.

Adonan:

• Tepung - delapan ratus gram.
• Minyak - satu bungkus.
• Telur - dua potong.
• Krim asam - seratus tiga puluh gram.
• Garam - sejumput.
• Gula - dua sendok makan.
• Baking powder - satu sendok.

Isi:

• Keju cottage berlemak - tiga ratus gram.
• Gula - dua sendok makan.

Memasak kue kering

Pertama, Anda perlu menyiapkan semua produk yang ditunjukkan dalam resep dengan foto memanggang dengan tergesa-gesa. Keluarkan mentega, krim asam, dan telur dari lemari es terlebih dahulu. Ayak tepung terigu ke dalam mangkuk yang dalam. Potong mentega lunak menjadi beberapa bagian, pindahkan ke mangkuk dengan tepung dan aduk. Dalam mangkuk terpisah, campurkan telur dengan gula dan kocok dengan pengocok. Selanjutnya, mengikuti resep cepat untuk memanggang dalam oven, Anda perlu menuangkan telur kocok ke dalamsemangkuk tepung dicampur dengan mentega.

Aduk hingga rata, tambahkan krim asam, serta satu sendok makan baking powder. Pindahkan adonan ke papan yang sudah ditaburi tepung dan uleni lagi. Adonan agak kental yang sudah disiapkan, menurut resep memanggang cepat, harus dipindahkan kembali ke mangkuk dan diamkan selama tiga puluh menit.

Menyiapkan isian

Dianjurkan untuk menyeka keju cottage melalui saringan agar tidak ada gumpalan yang tersisa. Tuang gula ke dalam mangkuk dengan keju cottage parut dan aduk rata dengan satu sendok makan. Isian untuk bagel sudah siap. Setelah adonan dan isian matang, Anda bisa mulai membuat bagel. Kemudian bagi adonan menjadi dua atau tiga bagian, tergantung ukuran bagel yang diinginkan. Untuk mendapatkan bagel yang lebih besar, Anda perlu membagi adonan menjadi dua. Dan untuk yang kecil, potong seluruh adonan menjadi tiga bagian yang sama.

Permukaan meja harus ditaburi tepung, taruh sebagian adonan di atasnya dan gulung tipis-tipis dengan rolling pin. Kemudian potong lembaran adonan menjadi segitiga. Untuk memotong, Anda bisa menggunakan pisau bergelombang khusus. Beri sedikit isian dadih pada bagian segitiga yang lebar dan gulung rapi membentuk bagel. Dengan cara ini, bentuk sisa bagel dari seluruh adonan dan isian.

Selanjutnya, Anda perlu menutupi loyang tempat bagel akan dipanggang dengan kertas roti untuk dipanggang. Olesi sedikit dengan mentega cair di atasnya dan sebarkan semua bagel yang disiapkan sesuai dengan resep kue keju cottage cepat. Posloyang dalam oven, dihidupkan terlebih dahulu dan dipanaskan hingga 190 derajat. Gulungan dipanggang dengan sangat cepat. Setelah seperempat jam, mereka harus dikeluarkan dari oven. Gulungan lembut yang terbuat dari adonan yang rapuh dengan keju cottage yang sedikit meleleh di dalamnya akan menjadi tambahan yang bagus untuk secangkir kakao yang diseduh atau teh aromatik. Untuk membuat bagel lebih manis, Anda bisa menghiasnya dengan bedak.

Cepat buat kue buatan sendiri

Bahan yang dibutuhkan:

• Tepung terigu - enam cangkir.
• Soda - sendok teh.
• Minyak olahan - satu gelas.
• Gula - dua gelas.
• Air - dua gelas.
• Garam - satu sendok teh.

Cara membuat kue

Resep kue kering buatan sendiri dengan foto panggang cepat di oven ini akan memakan waktu sekitar tiga puluh menit untuk dimasak. Karena itu, Anda harus terlebih dahulu memanaskan oven. Anda harus memulai prosesnya dengan mengambil mangkuk dengan ukuran yang sesuai dan mengayak tepung ke dalamnya. Kemudian tuangkan dalam minyak sulingan dan campur komponen bersama-sama. Tuang gula ke dalam campuran tepung dan mentega yang dihasilkan, tuangkan air matang hangat, tambahkan soda kue yang dicampur dengan cuka dan garam.

Uleni semua bahan secara menyeluruh sampai diperoleh adonan yang homogen, elastis dan agak lembut. Karena adonan ini tidak mengandung produk susu dan telur, adonan ini dapat segera digulung. Taburi permukaan tempat adonan akan digulung dengan tepung. Letakkan adonan dan gunakan rolling pin untuk menggulungnya menjadi lapisan setebal tiga sampai empat.milimeter. Hal selanjutnya yang harus dilakukan adalah melapisi bagian bawah loyang dengan kertas roti.

Karena adonan mengandung minyak sulingan, kertas tidak perlu dilumasi. Tetap hanya dari adonan yang digulung, sesuai dengan resep untuk memanggang dengan tergesa-gesa, untuk memotong angka. Bentuk cookie masa depan hanya bergantung pada imajinasi Anda. Anda cukup memotong dengan pisau tajam menjadi belah ketupat. Bentuk kue bulat menggunakan gelas. Anda dapat menggunakan cetakan khusus dan memotong semua jenis gambar dari adonan.

Kemudian sebarkan cookie yang sudah dipotong di atas loyang dan kirim untuk dipanggang dalam oven, yang sudah dipanaskan hingga seratus delapan puluh derajat. Cookie akan siap dalam lima belas menit. Tidak perlu mengeksposnya secara berlebihan di dalam oven, karena ini akan mengarah pada fakta bahwa alih-alih kue, Anda bisa menjadi lezat, tetapi crouton. Dimasak sesuai resep cepat untuk memanggang kue, cukup lama untuk seluruh keluarga. Bisa disajikan dengan taburan bedak, maupun selai.

Cupcake Cokelat Terburu-buru

Daftar Produk:

• Tepung - delapan sendok makan.
• Bubuk kakao - empat sendok makan.
• Susu - sepuluh sendok makan.
• Telur - dua potong.
• Baking powder - setengah sendok makan.
• Minyak tidak berbau - enam sendok makan.
• Vanillin - satu sachet.
• Gula - delapan sendok makan.

Proses Memasak

Cupcake coklat ini termasuk dalam kategori simple baking ontangan cepat. Untuk memasaknya, Anda harus menyalakan oven terlebih dahulu. Setelah itu, Anda perlu mengambil piring kecil dan memecahkan telur ayam ke dalamnya. Tambahkan sebungkus vanilla dan gula. Kocok rata dengan pengocok atau garpu. Kemudian tambahkan mentega dan susu hangat ke dalam adonan yang sudah dikocok.

Aduk semua bahan hingga rata. Campur tepung terigu dalam mangkuk terpisah dengan bubuk kakao. Aduk terus, tuangkan tepung campuran dengan kakao ke dalam mangkuk dengan campuran yang sudah disiapkan sebelumnya. Aduk rata sampai semua gumpalan larut. Sebarkan campuran cokelat yang sudah disiapkan ke dalam cetakan dan letakkan di atas loyang. Dalam oven yang dipanaskan hingga dua ratus derajat, letakkan loyang dengan kue mangkuk berikutnya dan panggang selama tujuh hingga sepuluh menit.

Setelah memanggang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan cupcake dingin tepat di cetakan. Kemudian, jika sudah dingin, keluarkan dengan hati-hati dari cetakan agar tidak rusak, dan taruh di piring. Hiasi cupcake cokelat cokelat dengan taburan gula bubuk dan sajikan kue buatan sendiri yang lezat ini dengan secangkir kopi.

Kue teh buah cepat

Daftar bahan:

• Tepung terigu - enam cangkir.
• Kefir - dua gelas.
• Telur - enam potong.
• Soda - sendok pencuci mulut.
• Apel - lima potong.
• Gula - dua gelas.

Resep langkah demi langkah

Untuk membuat pai cepat, Anda perlu menggunakan resep yang sudah terbukti untuk memanggang dengan cepat di dalam oven. Anda harus segera mulai memanaskan oven, saat memasakTes membutuhkan waktu yang sangat sedikit. Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam dan taburi dengan gula. Menggunakan blender, kocok hingga berbusa kental. Kemudian tuangkan kefir dan kocok lagi. Setelah itu, dengan menggunakan sieve-mug atau hanya ayakan, ayak tepung terigu dan baking soda di atas adonan yang sudah dikocok. Karena ada kefir di dalam adonan, soda tidak perlu dipadamkan dengan cuka.

Nyalakan mixer dengan kecepatan rendah, campur semua komponen adonan hingga rata, mirip krim asam kental. Jika diinginkan, Anda juga bisa menambahkan segelas beri segar ke dalam adonan. Sekarang Anda perlu menyiapkan apel. Lebih baik menggunakan varietas manis dan asam. Cuci apel dengan baik dan keringkan dengan handuk kertas. Kemudian, potong menjadi dua, lepaskan inti dan potong menjadi irisan. Maka Anda perlu mengambil loyang tahan api dan menutupi bagian bawahnya dengan perkamen kue. Dari atas dengan kuas, gosok bagian samping dan bawah dengan minyak olahan. Tuang setengah adonan yang sudah matang ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

Kemudian susun selapis irisan apel. Sisakan satu buah untuk menghias kue. Jika buahnya terasa asam, maka bisa ditaburi bubuk. Tuang sisa adonan di atas lapisan apel dan ratakan. Hiasi pai dengan mengatur irisan satu apel dalam lingkaran. Letakkan cetakan tahan api dengan adonan di atas loyang dan kirimkan ke oven, yang saat ini telah memanas hingga suhu seratus delapan puluh derajat.

Panggang pai buah cepat selama tiga puluh hingga empat puluh menit. Kemudian matikan oven, keluarkan loyang dan sisihkan kuenyadinginkan tanpa mengeluarkannya dari cetakan. Setelah dingin, keluarkan kue dengan hati-hati, potong-potong dan tata di atas piring atau piring. Seduh teh yang enak dan harum, sajikan dengan pai buah cepat, dimasak dengan tergesa-gesa. Selamat minum teh.

Pai dengan susu kental rebus

Produk yang dibutuhkan:

• Tepung terigu - delapan ratus lima puluh gram.
• Telur - dua potong.
• Kefir - empat ratus mililiter.
• Soda - sendok teh.
• Garam - setengah sendok teh.
• susu kental rebus - dua kaleng.

Memasak pai

Karena isian untuk pai tidak perlu dibentuk, dan adonan dimasak dengan sangat cepat, panaskan oven di awal. Sekarang Anda perlu menyiapkan adonan bebas ragi, itu akan memakan waktu hampir lima menit. Kefir dingin harus dihangatkan sedikit. Kemudian, sudah dalam bentuk hangat, tuangkan ke dalam mangkuk yang nyaman untuk menguleni adonan. Pecahkan telur ayam di sini, serta tuangkan soda kue dan garam.

Aduk dengan mixer dengan kecepatan rendah. Secara bertahap tambahkan tepung di bagian-bagian kecil, ingat untuk mencampur setelah setiap bagian ditambahkan. Setelah semua tepung digunakan, adonan yang lembut dan tidak lengket harus diuleni dengan baik. Letakkan adonan yang sudah disiapkan dari mangkuk ke atas meja yang ditaburi tepung. Gunakan tangan Anda untuk menggulungnya menjadi gulungan, yang kemudian dipotong-potong.

Semakin kecil ukuran potongan adonan, semakin kecil hasil pai itu sendiri. Dan, karenanya, sebaliknyasemakin besar adonan, semakin besar pai saat dipanggang. Gulung masing-masing bagian sedikit dengan rolling pin, berikan bentuk kue bundar. Buka stoples susu kental dan masukkan isian di tengah setiap kue gulung. Hubungkan ujung-ujungnya, cubit dengan baik dan bentuk tangan Anda menjadi oval.

Letakkan pai di atas loyang yang dilumuri minyak dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang. Pada suhu seratus delapan puluh derajat, pai akan dipanggang hingga matang dalam waktu maksimal tiga puluh menit. Setelah memasak sesuai resep dengan foto memanggang dengan terburu-buru, pindahkan pai yang kemerahan dan subur ke piring besar dan sajikan camilan ke meja.