Cara memasak salad Caprice: resep klasik dan beberapa resep kreatif

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Ada banyak pilihan untuk membuat salad Caprice. Hidangan ini tidak boleh disamakan dengan salad Caprese Italia, yang hanya terdiri dari tomat segar dan mozzarella. Tidak ada kesamaan! Salad kami biasanya khas Rusia, sangat lezat, dibumbui dengan mayones.

Pembuka yang enak untuk pesta panjang dengan minuman keras. Rasa khasnya dibentuk oleh kombinasi makanan kaya protein dengan sayuran ringan dan buah-buahan yang mengandung banyak vitamin. Kita dapat mengatakan bahwa hidangan ini mampu memuaskan rasa gourmet apa pun - ternyata sangat halus dan tidak biasa. Jika Anda memutuskan untuk memasak salad Caprice, resep harus diambil sebagai dasar, dan berbagai komponen dapat dipilih sesuai dengan preferensi selera pribadi Anda. Bahan yang paling penting dan tidak berubah-ubah adalah fillet ayam rebus. Pilihan - ayam asap, daging sapi rebus, dll. Jamur rebus atau kalengan sering ditambahkan, dan tidak masalah apakah itu jamur atau champignon. Kacang cincang adalah tambahan yang bagus untuk salad Caprice. Resepnya juga meminta dimasukkannya apel hijau atau mentimun segar ke dalam komposisinya untuk membuat hidangannya ringan. Tidak ada telur rebus! Tapi keju parut diterima. Pertimbangkan versi paling sederhana dari camilan yang disukai banyak orang ini.

Caprice salad - resep klasik

Untuk persiapannya Anda membutuhkan:

- fillet ayam rebus (250 g);

- 1 apel;

- keju keras (100 g);

- kacang, lebih disukai kenari (100 g);

- mayones.

Fillet ayam harus dipotong-potong, dan sebaiknya dihaluskan. Kupas apel yang sudah dicuci dan juga dipotong-potong. Potong kenari. Parut keju di parutan kasar. Campur semua produk, tambahkan mayones.

Salad ayam Caprice - resep dengan jamur dan seledri

Produk:

- dada ayam rebus;

- mentimun segar;

- acar jamur;

- bohlam;

- setengah akar seledri;

- mayones.

Semua produk dipotong-potong, jamur tidak bisa dipotong sama sekali. Akar seledri diparut. Aduk, tambahkan mayonaise.

Caprice salad - resep dengan ham

Sangat lezat! Masak dalam jumlah besar sekaligus - Anda tidak akan menyesal.

Produk Dibutuhkan:

- 400 g fillet ayam rebus;

- 400 g jamur rebus;

- 250 g ham apa saja;

- 150g keju keras;

- mayones.

Daging dan ham dipotong dadu kecil, champignon– irisan yang indah.

Letakkan lapisan di atas piring lebar yang indah dan olesi setiap lapisan dengan mayones: pertama ham, lalu jamur, ayam di atasnya. Parut keju dan taburi salad dengan bebas.

Seperti yang Anda lihat dari contoh di atas, ada banyak pilihan untuk menggabungkan produk. Setiap nyonya rumah mendapatkan salad Caprice uniknya sendiri. Resep yang mengandung makanan ringan sering disebut sebagai "Caprice Wanita". Untuk memuaskan selera pria, lebih banyak komponen daging yang dicampur. Alih-alih daging ayam, mereka menggunakan daging sapi rebus atau daging sapi muda, tambahkan ham, jamur, keju, dan banyak lagi - dan di sini Anda memiliki "Keinginan pria".

Sambungkan imajinasi Anda, gunakan produk favorit Anda - dan hasilnya pasti akan mengejutkan Anda dan tamu Anda.