2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Saat akhir pekan, cobalah membuat zucchini goreng yang lezat dengan bawang putih dan keju untuk sarapan. Ronde kemerahan, yang dapat disajikan dengan krim asam dan teh manis, akan membuat beberapa orang acuh tak acuh. Dan dengan zucchini yang tersedia di musim panas dan musim dingin, Anda dapat menikmati panekuk renyah buatan sendiri sepanjang tahun. Omong-omong, hidangan ini tidak memerlukan banyak waktu untuk disiapkan, dan resepnya cukup sederhana.
Memasak pancake dari zucchini dengan bawang putih dan keju
Untuk porsi besar Anda membutuhkan:
- 1 zucchini besar atau beberapa yang kecil;
- telur ayam;
- sekitar 50 gram keju parut;
- 1 siung bawang putih, tepung - 1 sdm. l. dan garam secukupnya.
Kupas zucchini dari kulit dan bijinya, parut di parutan kasar, beri garam dan diamkan sebentar. MelaluiJus dibentuk untuk waktu tertentu, harus diperas. Kocok telur ke dalam massa sayuran, campur, tambahkan bawang putih yang diperas atau dicincang halus dan keju parut. Goreng pancake dari zucchini dengan bawang putih dan keju dalam wajan panas dengan minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Setelah porsi siap, taruh di piring tempat handuk kertas diletakkan: ini akan menghilangkan kelebihan lemak dari piring. Akan sangat lezat jika Anda menyajikan panekuk kemerahan dengan krim asam atau yogurt alami, di mana Anda dapat memotong rempah segar dengan halus. Semua orang pasti menyukai hidangan ini: baik anak-anak maupun orang dewasa.
Pancake Zucchini dengan bawang putih dan keju Adyghe
Untuk hidangan lezat ini, ambil:
- 4 zucchini muda kecil;
- parut kulit lemon;
- beberapa siung bawang putih dan setengah ikat rempah segar;
- 100-150 g keju Adyghe atau keju tawar;
- 2 telur dan 2 sdm. l. tepung terigu.
Kupas zucchini dan parut di parutan kasar, garam, peras jus setelah beberapa menit. Tambahkan kulit lemon, bawang putih yang diperas dan sayuran cincang halus. Hancurkan keju dengan tangan Anda dan campur dengan sayuran, kocok dua telur ke dalam massa dan tambahkan tepung, garam. Sendokkan adonan ke dalam panci dan panggang zucchini goreng dengan bawang putih dan keju sampai berwarna cokelat keemasan. Hidangan ini juga baik disajikan dengan krim asam, bumbu atau teh manis. Ngomong-ngomong, jika Anda ingin sedikit mendiversifikasi resep, tambahkan satu apel asam parut atau wortel ke dalam adonan, Anda juga bisa memasukkan bawang hijau cincang halus, harum.daun ketumbar atau basil.
Zucchini goreng dengan bawang putih
Hidangan ini disiapkan tanpa keju, Anda hanya membutuhkan sayuran. Keluarkan dari kulkas:
- setengah kilo zucchini;
- setengah ikat adas dan satu siung bawang putih;
- telur ayam;
- beberapa sendok makan tepung terigu;
- garam dan minyak untuk menggoreng.
Mungkin ini resep yang paling mudah dari ketiga resep yang diajukan. Cukup kupas zucchini, parut daging di parutan kasar, garam dan peras jusnya. Tambahkan telur ayam, tepung, bawang putih dan rempah-rempah ke massa sayuran. Bumbui dengan garam dan sendok ke dalam wajan panas. Goreng selama beberapa menit di kedua sisi sampai setiap panekuk berwarna cokelat keemasan. Untuk menghilangkan minyak berlebih dari piring, letakkan putaran zucchini yang sudah jadi di atas piring dengan handuk kertas. Begini cara cepat dan enak menyiapkan sarapan sayur untuk seluruh keluarga.
Direkomendasikan:
Makan siang hari Minggu yang lezat untuk seluruh keluarga: tips, resep dengan foto
Makan siang hari Minggu adalah momen dalam kehidupan yang sibuk dan sibuk ketika seluruh keluarga dapat berkumpul di meja. Apa yang harus dimasak untuk makan malam keluarga pada hari Minggu, bagaimana menyenangkan kerabat? Kami menawarkan beberapa resep
Apa perbedaan antara menu makan siang bisnis dan makan siang biasa?
Menu makan siang bisnis tidak terlalu berbeda dengan menu makan siang, karena dapat mencakup berbagai hidangan panas pertama dan kedua. Namun, pada saat yang sama, waktu memasak dan harga harus lebih loyal dan terjangkau untuk berbagai konsumen
Apa yang orang Amerika makan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam
Masakan Amerika dicirikan oleh kesederhanaan dan kandungan kalori yang agak tinggi dan merupakan campuran dari masakan India dan Eropa, Asia, resep yang sebagian telah dikerjakan ulang dan disesuaikan dengan gaya hidup mereka sendiri. Saya ingin mencurahkan artikel ini untuk mengetahui apa yang orang Amerika makan setiap hari, untuk memberikan contoh hidangan utama yang menjadi sarapan, makan siang, dan makan malam mereka
Apa yang lebih baik dimakan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam dengan nutrisi yang tepat? Resep masakan enak dan sehat
Untuk membuat makanan enak dan sehat, mereka perlu direncanakan terlebih dahulu. Apa yang lebih baik untuk dimakan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam, agar tidak kelebihan berat badan dan menjaga bentuk tubuh? Pada saat yang sama, diet tidak hanya harus sesuai dengan prinsip-prinsip makan sehat, tetapi juga dengan kebutuhan dan preferensi pribadi
Cara menggoreng bawang putih dalam wajan: resep dan tips. Bawang putih goreng - manfaat dan bahaya
Bawang putih, bersama dengan marjoram, berbagai jenis paprika, paprika, jinten, oregano, rosemary, kunyit dan rempah-rempah populer lainnya, telah lama digunakan oleh manusia sebagai bumbu yang sangat baik untuk memasak banyak hidangan lezat. Tetapi tidak semua orang tahu bahwa untuk membumbui hidangan dan memberi mereka rasa yang khas dan menggugah selera, sayuran ini digunakan tidak hanya segar atau kering, tetapi juga digoreng
