Resep teh kopor dan khasiatnya

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Teh Koporsky (atau teh Ivan) telah lama terkenal karena khasiat penyembuhannya dan rasanya yang enak. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui dengan tepat bagaimana minuman ini disiapkan, yaitu apa resep teh Koporye, dan bagaimana cara meminumnya.

Untuk memulainya, mari kita pelajari tentang khasiat teh yang bermanfaat, yang telah dikonsumsi sejak zaman kuno di banyak negara di dunia. Teh koporye jenuh dengan banyak vitamin, terutama mengandung banyak vitamin C, jadi minuman ini adalah alat yang sangat baik untuk mencegah infeksi virus dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Mengetahui resep teh Koporye, Anda juga dapat membantu diri sendiri dan keluarga dengan penyakit saluran pencernaan, penyakit darah (mengandung zat besi dan tembaga), serta pembentukan tumor, baik jinak maupun ganas. Dan itu juga berguna dalam memerangi sakit kepala dan konsekuensi dari keracunan. Mereka yang menderita penurunan tekanan darah yang konstan juga harus mengkonsumsi teh Kopor.

Jadi, bagaimana cara membuat teh Koporye? Pertama, Anda perlu tahu bahwa Ivan Chai akan pergi pada bulan Juli danAgustus, yaitu selama periode berbunga awal. Daun teh yang dikumpulkan, serta bunganya, harus dicuci dan dibentangkan agar mengering dengan baik dan terjadi proses pelayuan. Untuk melakukan ini, penting untuk secara teratur menyentuh daun dan menjaga kelembaban tertentu agar tidak terlalu kering.

Proses selanjutnya daun diremas dengan tangan dan digulung. Hal ini diperlukan untuk mencapai bahwa daunnya sedikit menggelap dan mulai mengeluarkan jus. Dan setelah itu Anda bisa memasukkannya ke dalam toples atau baskom dan tutup dengan kain lembab. Wadah teh harus ditempatkan di tempat gelap selama dua hari.

Sebenarnya, ada lebih dari satu resep untuk teh Koporye. Misalnya, ada metode lain yang menarik. Esensinya adalah bahwa daun tanaman diletakkan dalam lapisan kecil di atas kanvas linen, yang kemudian dipelintir dan diikat dengan tourniquet. "Sosis" yang terbentuk seperti itu harus diremas secara menyeluruh selama setengah jam. Kemudian pergi selama dua jam lagi. Proses ini memungkinkan Anda untuk mempercepat fermentasi, akibatnya daun mulai mengeluarkan aroma yang menyenangkan. Bau yang muncul menandakan bahwa isinya sudah bisa dijejalkan ke dalam stoples. Setelah piring disimpan di tempat yang dingin selama dua hari, daun harus dikeringkan dalam oven (suhu 1000), sementara itu disarankan untuk mengaduknya terus-menerus.

Meskipun, sekilas, resep teh Koporye cukup sederhana, pada kenyataannya, Anda harus mengikuti semua aturan yang diperlukan agar khasiat yang bermanfaat tidak hilang. Yang juga menarik adalahfakta bahwa semakin lama teh disimpan, semakin berharga dan bermanfaat teh tersebut.

Teh Koporsky, yang resepnya disajikan, bisa menjadi minuman permanen di atas meja. Ini juga akan menjadi suguhan yang bagus untuk para tamu. Seseorang akan menyukai rasa yang lebih kuat dan lebih kaya, sementara seseorang akan menyukai yang lebih lemah, seseorang akan suka minum teh dengan gula, seseorang tanpa gula. Hal utama adalah tidak ada keraguan bahwa semua orang akan menyukainya.