2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Beras adalah sereal yang cukup populer di negara kita, dari mana hidangan yang sama sekali berbeda dibuat. Perlu dicatat bahwa produk semacam itu datang kepada kami dari Asia. Afrika, Amerika dan Australia juga dianggap sebagai tanah airnya.
Berapa perbandingan air dengan beras? Inilah yang akan kita bicarakan dalam artikel ini.
Informasi Produk Umum
Pada pandangan pertama, memasak nasi mungkin tampak seperti tugas yang sederhana. Tapi tidak selalu demikian. Lagi pula, ibu rumah tangga yang pertama kali mengenal produk ini tidak tahu cara memasaknya dengan benar.
Para ahli mengatakan bahwa rasio air dan nasi saat dimasak harus diperhatikan oleh juru masak. Kalau tidak, hidangannya tidak akan menjadi enak seperti yang kita inginkan.
Cara memasak sereal
Perbandingan air dan nasi saat memasak makanan rumahan bisa berbeda. Faktor penting dalam menentukan jumlah bahan-bahan ini adalah produk akhir. Dengan kata lain, nilai proporsi tersebut secara langsung tergantung pada jenis hidangan apa yang ingin Anda dapatkan.
Nasi lauk untuk daging atau ikan
Metode memasak paling populersereal yang dimaksud adalah masakannya di atas kompor. Nasi seperti ini sangat sering disajikan di meja sebagai lauk untuk ikan atau daging. Sereal rebus juga digunakan untuk membuat produk setengah jadi seperti paprika isi, landak, dan banyak lagi.
Jika nasi yang dimasak di atas kompor diperlukan untuk mengisi pai, sangat penting agar nasi menjadi rapuh dan butirannya tidak saling menempel, tetapi terpisah dengan baik satu sama lain.
Perbandingan air dan nasi saat memasak
Mulai memasak sereal yang dimaksud hanya setelah diproses dengan hati-hati. Untuk melakukan ini, beras disortir dan dicuci. Jika perlu, dapat disimpan dalam air untuk beberapa waktu. Ini akan mempercepat perlakuan panasnya.
Jadi, berapakah perbandingan air dan nasi yang harus digunakan saat memasak? Sebagai aturan, untuk ini mereka mengambil satu gelas sereal dan tiga gelas air bersih. Ngomong-ngomong, saat memasak nasi untuk lauk, beberapa ibu rumah tangga mematuhi proporsi ini. Ini disebabkan oleh fakta bahwa banyak dari mereka menambahkan air, seperti yang mereka katakan, dengan mata. Yang penting banyak.
Sayangnya, pengalaman bertahun-tahun ibu rumah tangga tidak selalu memungkinkan Anda untuk menentukan rasio air dan beras dengan mata. Ini terutama benar ketika perlu menyiapkan hidangan khusus, dan bukan hanya sebagai lauk.
Banyak juru masak cukup sering memiliki pertanyaan tentang berapa rasio nasi dan air untuk pilaf. Para ahli mengatakan bahwa nilai ini tergantung pada jenis hidangan apa yang ingin Anda dapatkan: rapuh atau tebal. Dalam kasus pertama, nasidaging harus terendam air setinggi 1,5 cm, sedangkan untuk pilaf yang lebih kental dan kental, dalam hal ini cairan di atas bahan harus setinggi 3 cm.
Bubur nasi dalam slow cooker
Sekarang Anda tahu berapa rasio beras dan air untuk pilaf. Namun, hidangan yang dimaksud bukan satu-satunya di mana sereal tersebut digunakan. Sangat sering digunakan untuk membuat bubur yang enak dan bergizi.
Bagaimana cara menyiapkan sarapan seperti itu? Berapa rasio nasi dan air dalam slow cooker? Harus segera dicatat bahwa proporsi hidangan seperti itu sangat berbeda dari yang disajikan di atas. Apa hubungannya? Faktanya, memasak nasi dalam bentuk bubur membutuhkan jumlah bahan yang hampir sama. Namun, volume yang lebih akurat akan tergantung pada viskositas piringan. Lagipula, bubur juga bisa rapuh dan kental.
Jadi, untuk memasak bubur remah dalam slow cooker, cukup perhatikan perbandingan berikut: 1:2 (nasi dan air). Jika Anda perlu mendapatkan hidangan yang lebih kental, maka proporsi yang ditunjukkan harus diubah menjadi 1:3. Karena banyaknya cairan, butiran beras akan mendidih lebih kuat, berkontribusi pada bubur yang lebih kental. Pada saat yang sama, perlu dimasak untuk waktu yang sangat lama.
Ringkasan
Sekarang Anda tahu cara memasak nasi untuk lauk, untuk pilaf dan bubur. Biasanya semua proporsi bahan tersebut ditunjukkan dalam kulinerbuku. Namun, mereka dijelaskan dalam gram. Jika Anda tidak memiliki timbangan dapur, Anda dapat menggunakan kaca segi biasa. Para ahli mengatakan bahwa sekitar 200 g sereal kering ditempatkan di dalamnya. Adapun cairan, wadah seperti itu dirancang untuk 250 ml.
Perlu dicatat juga bahwa semua proporsi yang dijelaskan dapat diamati tidak hanya dalam proses memasak nasi dalam air, tetapi juga selama persiapan hidangan sereal dalam susu. Meskipun harus diingat bahwa produk semacam itu memiliki kandungan lemak tertentu. Karena itu, ini jauh lebih kental daripada air biasa. Dalam hal ini, koki berpengalaman merekomendasikan untuk menggunakan lebih banyak susu (sekitar 30-40 ml). Dalam hal ini, bubur Anda akan menghasilkan konsistensi yang Anda butuhkan.
Direkomendasikan:
Nasi kuning dan jenis nasi lainnya yang lebih disukai daripada nasi biasa
Beras sangat populer di seluruh dunia. Setiap tahun semakin banyak daerah yang menanam padi. Dengan berlalunya waktu, orang telah belajar memasak banyak hidangan lezat dan sehat yang berbeda darinya. Selama lebih dari 8000 tahun, orang telah menanam tanaman ini, namun, misalnya, Eropa baru mengetahuinya pada akhir Abad Pertengahan
Air dengan madu. Madu dengan air saat perut kosong untuk menurunkan berat badan. Madu dengan air dan lemon
Masalah penurunan berat badan harus didekati secara bertanggung jawab agar keinginan untuk harmoni tidak berubah menjadi jalan menuju hilangnya kesehatan. Madu dengan air saat perut kosong untuk menurunkan berat badan digunakan secara efektif di seluruh dunia. Selain fakta bahwa tubuh menghilangkan kelebihan berat badan, sekaligus menyembuhkan
Bubur nasi dengan labu: resep memasak dengan susu atau air
Ingin mulai makan dengan benar tetapi tidak tahu harus mulai dari mana? Tentunya dengan persiapan sarapan yang enak dan sehat! Tapi bubur apa yang harus dipilih? Dan kami akan menyarankan Anda! Dan hidangan artikel hari ini adalah bubur nasi dengan labu, yang rasanya pasti akan membuat Anda terpesona
Perbandingan soba dan air selama memasak
Tahukah Anda berapa rasio soba dan air saat memasak bubur yang lezat dan bergizi? Jika Anda tidak memiliki informasi seperti itu, maka Anda akan menemukannya di artikel yang disajikan
Bubur labu dengan nasi di atas air: resep lezat
Bubur nasi dengan labu adalah hidangan yang lezat dan memuaskan. Banyak yang terbiasa merebusnya dalam susu, menambahkan banyak gula. Namun, tidak semua orang tahu bahwa versi rampingnya tidak kalah enak. Bubur labu dengan nasi di atas air tidak hanya enak, tetapi juga sehat! Hidangan seperti itu dapat dimasukkan dengan aman ke dalam makanan Anda untuk mendiversifikasinya, menyimpan vitamin
