Keju cottage untuk HB: khasiat yang berguna, resep. Produk yang berguna dan berbahaya untuk ibu menyusui

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Dalam artikel ini kita akan melihat apa yang harus dimakan saat menyusui. Kami juga akan membahas secara detail tentang manfaat keju cottage.

Saat menyusui, tubuh wanita berbagi nutrisi dengan bayinya. Untuk menghindari gejala tidak menyenangkan yang terjadi dengan kekurangan elemen dan vitamin, ibu perlu memasukkan produk susu fermentasi apa pun ke dalam makanan mereka. Misalnya, keju cottage dapat ditambahkan ke makanan, mulai dari hari-hari pertama kelahiran bayi.

Berapa banyak kalsium dalam keju cottage?

Produk ini wajib dikonsumsi untuk mencegah kekurangan kalsium dalam tubuh. Kandungan yang terakhir dalam keju cottage adalah dari 95 hingga 125 miligram per seratus gram. Ini membantu untuk mengembalikan struktur kuku, jaringan tulang, gigi dan rambut. Produk ini terutama diperlukan selama masa pubertas, selama kehamilan, menopause dan menyusui. Itu harus ada dalam makanan anak kecil dan ibu menyusui.

Bermanfaatproperti

Konsumsi harian produk susu fermentasi dalam makanan mengisi kembali pasokan kalsium dalam tubuh wanita, secara positif mempengaruhi kerja sistem penting. Komponen keju cottage dengan HB mengatur proses metabolisme, dan di samping itu, mereka berkontribusi pada peningkatan seluruh pekerjaan tubuh ibu muda. Apa yang terjadi di dalam tubuh:

• normalisasi fungsi saluran kemih dan empedu;
• interaksi terkoordinasi dari sistem pencernaan;
• pencegahan penyakit pankreas;
• fungsi hati yang tidak terganggu dan pemulihan sistem saraf;
• penyerapan protein cepat seiring dengan peningkatan kadar hemoglobin;
• penurunan tekanan dan pencegahan aterosklerosis;
• memperbaiki sistem jantung dan pembuluh darah seorang ibu muda;
• saturasi tubuh anak dengan kalsium, fosfor, dan elemen bermanfaat lainnya.

Resep

Keju dengan menyusui dapat membawa manfaat lebih bagi ibu menyusui jika mereka memilih hidangan yang paling optimal untuk diri mereka sendiri:

• Memasak kue keju. Karena komposisi keju cottage itu sendiri tidak menimbulkan kekhawatiran, Anda dapat makan kue keju sebagai bagian dari menyusui, tetapi tidak lebih awal dari tiga bulan setelah melahirkan. Hal ini disebabkan fakta bahwa gorengan adalah musuh sehat, yang berarti bahwa yang terbaik adalah menemukan resep kue keju yang dipanggang dalam oven.
• Makan pancake dengan keju cottage saat menyusui. Dokter anak dapat mengizinkan ibu muda untuk memakannya mulai dari bulan pertama kehidupan anak, tetapi dengan syarat inihidangan tidak akan menjadi tamu yang sering muncul di meja.
• Makan casserole keju cottage. Bahkan anak-anak berusia satu tahun diberikan ini tanpa rasa takut, jadi hidangan ini tidak akan membahayakan kesehatan ibu atau anak selama menyusui. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan apel atau pisang ke dalam adonan.
• Gunakan pangsit dengan keju cottage. Makan pangsit diperbolehkan jika kualitasnya sempurna, dan di samping itu, jika tidak ada reaksi alergi dan pendekatan yang wajar terhadap jumlah yang dimakan. Ibu menyusui dapat mencoba hidangan ini sejak sebulan setelah kelahiran bayi.

Apa keju cottage yang paling sehat? Buatan sendiri.

Inilah cara membuatnya:

1. Tuangkan susu ke dalam panci dan nyalakan api. Aduk.
2. Sebelum mendidih, kecilkan api dan tambahkan jus lemon. Susu akan mulai mengental.
3. Pemanasan dihentikan dan komposisi yang dihasilkan dikirim ke saringan, yang sebelumnya ditutup dengan kain kasa.
4. Whey diperas, dan massa dadih yang dihasilkan ditempatkan di bawah beban.
5. Beberapa jam setelah semua air dadih habis, keju cottage bisa dimakan.

Ibu baru tidak harus menebus kekurangan kalsium hanya dengan satu kelompok makanan tertentu. Namun dalam kerangka gizi, sebaiknya selalu menggunakan pendekatan yang wajar saja, tidak lupa berkonsultasi dengan dokter apa yang harus dimakan dan apa yang dilarang.

Keju dengan krim asam

Ini adalah kombinasi yang luar biasa dari dua produk yang bermanfaat. Apa nilainya bagi kesehatan seorang ibu muda? KeUntuk memahami manfaat keju cottage dengan HS dengan tambahan krim asam, Anda perlu mempertimbangkan masing-masing bahan lebih detail.

Produk susu fermentasi ini memiliki kalori lima kali lebih sedikit daripada mentega. Dan jika minyak harus dibatasi karena larangan tertentu, maka krim asam hampir tidak memiliki batasan. Dokter bahkan memasukkannya ke dalam nutrisi medis pasien. Krim asam memiliki efek yang baik pada sistem pencernaan, meningkatkan pemisahan empedu dan menormalkan tinja.

Produk ini berguna dan diperlukan untuk orang-orang dari segala usia, terutama anak-anak. Kalsium dengan fosfor dalam komposisinya berkontribusi pada penguatan keseluruhan sistem kerangka, berkontribusi pada pembentukan kerangka anak yang kuat. Tentu saja, penggunaan keju cottage dengan krim asam dalam jumlah besar dapat sangat membahayakan sosok tersebut. Tetapi jika seorang wanita peduli dengan berat badannya sendiri dan tidak ingin melepaskan hidangan ini, maka Anda dapat memilih produk dengan kandungan lemak terendah.

Kelainan tinja bayi

Tapi, sayangnya, dengan menyusui, kombinasi keju cottage dengan krim asam masih dianggap kurang berhasil. Faktanya adalah, mengingat kandungan lemak yang tinggi dari hidangan tersebut, terkadang dapat menyebabkan gangguan pencernaan pada bayi. Oleh karena itu, banyak dokter anak disarankan untuk menunda percobaan tersebut sampai tubuh bayi dapat mengatasi beban tersebut sendiri (sampai usia dua bulan).

Produk rumah

Dadih susu asam hampir tidak dapat dibandingkan dengan analog industri, karenaManfaat makan hidangan ini sangat kolosal. Tapi itu juga bisa membawa bahaya jika Anda tidak menunjukkan rasa proporsional. Selain itu, agar produk buatan sendiri hanya membawa manfaat, perlu untuk memantau kedaluwarsa dan periode penyimpanannya. Dengan HB, banyak dokter anak menyarankan penggunaan keju cottage dari susu asam dalam jumlah yang wajar.

Apakah saya perlu gemuk?

Keju cottage yang berlemak dapat mengisi tubuh dengan mineral yang bermanfaat, dan di samping itu, unsur mikro yang terkandung dalam komposisinya. Mereka dapat mempengaruhi kesehatan rambut, memperkuat jaringan tulang bersama dengan gigi, otot jantung, dan di samping itu, menormalkan hemoglobin. Dalam keju cottage dengan kandungan lemak yang meningkat, ada lebih sedikit sakarida daripada analog dengan kandungan lemak nol persen. Produk ini mengandung asam amino esensial yang disebut metionin, yang menghambat perlemakan hati.

Penyerapan Kalsium

Penyerapan kalsium yang sangat baik adalah keunggulan utama keju cottage berlemak. Sangat disarankan untuk dimakan oleh dokter bagi mereka yang menderita kekurangan kalsium. Mengingat elemen ini hanya dapat diserap dengan jumlah lemak yang cukup, untuk penyerapan kalsium terbaik, keju cottage harus dikonsumsi, yang harus dibumbui dengan krim asam buatan sendiri. Benar, keju cottage selama menyusui tidak cocok untuk orang yang menderita intoleransi terhadap produk susu fermentasi. Mereka yang menderita kelebihan berat badan dan kadar kolesterol darah tinggi juga harus menahan diri dari produk berlemak ini.

Penggunaan keju cottage selama HB menimbulkan banyak kontroversi. Sendiripara ahli menganggap hidangan seperti itu terlalu berlemak untuk ibu menyusui, sementara yang lain bersikeras memakannya dalam jumlah yang wajar untuk penyerapan kalsium yang lebih baik oleh tubuh bayi.

Apa yang dilarang untuk ibu menyusui?

Untuk menjawab pertanyaan ini, mari kita lihat makanan sehat dan tidak sehat.

Di bawah larangan, pertama-tama, mereka yang paling mungkin menyebabkan reaksi alergi, yaitu, mereka bertindak sebagai alergen wajib. Ini, misalnya, cokelat bersama dengan permen dan produk kakao, buah jeruk, kacang-kacangan, stroberi dan stroberi, makanan laut. Dengan hati-hati dan dalam jumlah kecil, Anda perlu makan buah dan sayuran berwarna merah (kita berbicara tentang apel merah, paprika, tomat, dan sebagainya).

Tentu saja, jika seorang wanita menemukan reaksi alergi pada anaknya terhadap produk tertentu, maka produk tersebut harus segera dibuang. Jika seorang ibu muda mencatat reaksi alergi dalam bentuk apa pun atau bayinya memiliki kulit kering yang persisten atau biang keringat, maka dalam hal ini, diet harus diikuti dengan sangat ketat. Bagaimanapun, semua tanda seperti itu akan menunjukkan adanya kecenderungan alergi pada bayi.

Sampai bayi berusia empat bulan, ibu menyusui sebaiknya tidak memasukkan makanan dalam menu yang menyebabkan peningkatan pembentukan gas di usus. Kita berbicara tentang segar dan asinan kubis, kacang polong, roti hitam, susu mentah, anggur, dan banyak apel hijau.

Beberapa orang cenderung memasukkan mentimun ke dalam grup ini bersama dengantomat, zucchini dan terong. Faktanya adalah bahwa anak-anak di bulan-bulan pertama kehidupan masih memiliki sistem pencernaan yang benar-benar tidak sempurna. Aktivitas enzimatiknya yang rendah, bersama dengan kontraktilitas yang tidak memadai dari lapisan otot usus, membuat makanan sulit untuk dipindahkan dan untuk lewatnya gas. Dalam hal ini, anak sering mengalami berbagai macam sensasi nyeri di daerah usus berupa kolik. Karena itu, penggunaan produk pembentuk gas oleh ibu hanya akan memperburuk masalah secara signifikan. Secara umum, sejumlah besar buah mentah tidak boleh ada dalam makanan ibu menyusui, karena mengandung banyak serat, yang memberi beban signifikan pada usus bayi, memicu kolik.

Makanan yang baik dan buruk harus dipelajari terlebih dahulu.

Produk yang merusak rasa

Anda juga harus berhenti makan makanan yang merusak rasa ASI. Jika tidak, beberapa bayi yang menuntut dapat sepenuhnya menolak untuk disusui. Makanan ini termasuk bawang merah dan bawang putih bersama dengan kembang kol dan asparagus. Sama sekali tidak perlu bahwa anak itu akan menjadi banci, tetapi pada awalnya Anda masih perlu memperlakukan produk seperti itu dengan perhatian khusus.

Apa lagi yang harus dikecualikan dari diet menyusui? Produk dengan sejumlah besar suplemen nutrisi. Kita berbicara tentang pewarna, rasa dan pengawet. Ini termasuk sosis bersama dengan daging asap, makanan kaleng, minuman berkarbonasi, produk setengah jadi, mayones dan semua jenis saus.

Semua orang tahu jenis makanan iniberbahaya bahkan untuk orang dewasa. Dan untuk organisme kecil, hidangan seperti itu bisa menjadi lebih berbahaya. Aditif ini sangat sulit untuk dicerna dan dihilangkan dari tubuh, yang berarti dapat membuat sistem pencernaan dan ginjal bekerja keras. Sebagian besar bahan ini bertindak sebagai alergen, meningkatkan risiko mengembangkan reaksi alergi pada bayi. Sekarang mari kita cari tahu makanan apa yang boleh digunakan ibu muda. Apa yang Anda makan saat menyusui?

Makanan apa yang baik untukmu

Pada pandangan pertama, mungkin tampak bagi banyak orang bahwa secara harfiah tidak ada makanan untuk ibu menyusui. Tapi ini hanya pada pandangan pertama. Singkatnya, prinsip-prinsip nutrisi ibu yang masuk akal dan rasional dapat dirumuskan sebagai berikut: penolakan total terhadap tren terbaru peradaban kita. Anda hanya perlu membayangkan apa yang dimakan nenek moyang kita dua ratus hingga seratus tahun yang lalu. Jika Anda mengikuti jejak mereka, maka ini akan menjadi keputusan yang tepat untuk ibu muda modern. Dasar meja ditempati oleh sereal dan kursus pertama bersama dengan produk susu. Produk daging dan ikan tidak boleh digoreng, dipanggang, direbus, dan direbus.

Lebih detail tentang apa yang mungkin dilakukan dengan menyusui di bulan pertama, dokter akan memberi tahu.

Lemak hewani

Jangan lupa tentang lemak hewani, jadi sandwich keju dan mentega bisa berguna. Produk tepung tidak dilarang, tetapi selanjutnya seorang wanita mungkin harus menyingkirkan kilogram yang didapat untuk waktu yang lama. Pada awalnya, jenis diet baru mungkin tampak sangat hambar baginya dan pada saat yang sama benar-benar hambar. Tapi banyak hidanganmungkin untuk membuatnya lebih enak jika Anda tidak merebusnya, tetapi memanggangnya, misalnya, dalam oven dengan keju atau krim asam, dan Anda harus menggunakan bumbu alami sebagai bumbu.

Apa yang mungkin terjadi dengan menyusui di bulan pertama, setiap ibu harus tahu.

Aturan pemberian makan untuk HB

Jangan pernah memasukkan lebih dari satu makanan baru ke dalam diet Anda dalam satu hari. Jika tidak, jika seorang anak mengembangkan reaksi alergi, ibu tidak akan dapat memahami dengan tepat apa yang sebenarnya telah mereka kembangkan dan akan dipaksa untuk mengecualikan semua bahan baru. Selain itu, hidangan kompleks multi-komponen dapat mengandung banyak alergen, yang akan membuat reaksi alergi bayi menjadi hebat.