Restoran Bakuskiy Dvorik di Kazan: sebuah pulau masakan Azerbaijan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Kazan dikenal sebagai ibu kota Republik Tatarstan. Kota kuno Federasi Rusia ini, yang usianya telah melampaui seribu tahun, telah diberi gelar "ibu kota ketiga Rusia". Setiap tahun sejumlah besar wisatawan datang ke sini dari semua wilayah negara, serta dari negara-negara dekat dan jauh di luar negeri. Tidak diragukan lagi, mereka tertarik dengan keindahan kota, Kremlin Kazan yang megah, salah satu simbol Kazan - menara Syuyumbike, masjid Kul-Sharif, serta legenda dan tradisi orang Tatar.

Tapi Kazan bukan kota mononasional. Seperti di banyak daerah metropolitan, banyak orang tinggal di sini. Dalam hal populasi, Kazan adalah salah satu kota terpadat di Rusia. Menurut data terbaru, jumlah penduduk ibu kota Tatarstan melebihi 1,2 juta orang. Di antara mereka adalah perwakilan dari lebih dari 115 negara; yang paling banyak adalah Tatar, Rusia, Bashkirs, Ukraina, Chuvash, Maris.

Tetapi ada juga diaspora kecil yang ingin berkontribusi pada pembangunan kota. Misalnya, mengunjungi restoran "Bakinskiy Dvorik" di Kazan, para tamu ibukota Tatarstan akan dapat terjun ke atmosfer yang akan memperkenalkan merekadengan tradisi orang Azerbaijan, masakannya yang luar biasa, dan keramahan yang benar-benar Transkaukasia.

Restoran Bakuskiy Dvorik di Kazan

Di Kazan, ada dua institusi dengan nama yang sama, berlokasi di alamat berikut: Yamasheva Avenue, 92A dan st. Penjaga, 40. Kita akan berbicara tentang "Halaman Baku" di Penjaga. Pintu-pintu institusi terbuka untuk penduduk dan tamu kota dari pukul 10 pagi hingga 11 malam. Mengingat jam buka restoran, di sini Anda tidak hanya dapat menikmati makan siang dan makan malam seperti biasanya, tetapi juga sarapan.

Restoran ini memiliki aula besar dengan kapasitas hingga 140 orang, serta 2 kamar VIP untuk 10 dan 20 orang. Interior mereka dirancang dengan gaya tradisional Azerbaijan dan membangkitkan pemikiran tentang pesta Kaukasia yang bising dengan roti panggang yang penuh hiasan dan penuh perhatian.

Masakan Azerbaijan di Kazan: menu dan harga

Menurut mereka yang mengunjungi Kazan, restoran "Bakinskiy Dvorik" memasak makanan yang sangat lezat. Menu memiliki berbagai macam hidangan daging, misalnya, kebab, unggas, ikan. Apalagi kalau ada burung yang disiapkan, maka ini bukan ayam kampung, melainkan ayam hutan, jika ikan, maka Anda akan disajikan dorado.

Pelanggan tetap sangat memuji kebab yang dimasak di sini dan hidangan khas "saj" - 4 jenis daging yang dimasak di atas panggangan dengan sayuran. Porsi hidangan untuk ukurannya yang mengesankan juga mendapat persetujuan dari pelanggan. Anda juga dapat memesan anggur Azerbaijan yang enak di sini.

Harga di Baku Yard sangat terjangkau danmereka sangat terkejut dengan fakta bahwa untuk jumlah yang kecil mereka diberi makan dengan sangat memuaskan.

Suasana "halaman Baku"

Restoran Bakuskiy Dvorik di Kazan sangat populer di kalangan penggemar masakan oriental. Oleh karena itu, pada hari libur restoran ini terjual habis. Administrasi melakukan segala upaya untuk memastikan bahwa pengunjung bersenang-senang: musik live diputar di sini, Anda dapat menari atau hanya mengagumi pertunjukan tari perut yang luar biasa.

Sementara pelanggan restoran mencoba hidangan masakan Azerbaijan, musik latar diputar dengan tidak mencolok.

Ulasan tentang restoran "Baku Dvorik"

Masakan di sini umumnya dinilai tinggi oleh pelanggan restoran. Terkadang popularitas Baku Yard merugikannya: beberapa pelanggan tidak puas dengan kenyataan bahwa ada terlalu banyak orang di sini dan cukup berisik. Akibatnya, para pelayan selalu tidak punya waktu untuk memenuhi pesanan.

Pendapat lain disampaikan oleh keluarga pengunjung yang datang ke "Pekarangan Baku" dengan anak-anak: mereka percaya bahwa status lembaga ini harus disebut kedai. Pada saat yang sama, tidak ada keluhan dari mereka tentang kualitas hidangan.

Jika Anda benar-benar penikmat masakan Azerbaijan, atau jika Anda belum pernah mencoba hidangannya sebelumnya, dan Anda tidak takut dengan ulasan semacam itu, selamat datang di Baku Yard di Kazan!