Koktail beralkohol dengan "Schweppes": resep dengan foto
Koktail beralkohol dengan "Schweppes": resep dengan foto
Anonim

Di pasar modern minuman ringan non-alkohol, ada banyak merek berbeda yang digunakan baik dalam bentuk murni maupun sebagai bagian dari koktail beralkohol dan non-alkohol. Dilihat dari banyak ulasan konsumen, campuran yang cukup bagus diperoleh dari minuman yang diciptakan oleh Jacob Schwepp. Anda dapat menikmatinya di tempat hiburan dan bar. Banyak amatir membuat koktail Schweppes di rumah. Jika Anda memiliki bahan yang tepat, mudah untuk membuatnya. Anda akan belajar tentang resep koktail Schweppes dari artikel ini.

koktail dengan alkohol Schweppes
koktail dengan alkohol Schweppes

Pengantar

"Schweppes" adalah merek dagang di lini minuman ringan non-alkohol, yaitu tonik. Soda manis didasarkan pada ekstrak pahit kina, yang diekstraksi dari kulit kayupohon kina. Kehadiran komponen ini menjelaskan mengapa "Schweppes" memiliki ciri khas rasa asam-pahit. Varietas "Schweppes" pertama dianggap sebagai Tonik India. Itu dibuat pada tahun 1873 ketika pemerintah Inggris memiliki koloninya di India. Minuman ini memiliki rasa asam-pahit dan tanpa bahan tambahan apapun. Pada tahun 1956, mereka mulai memproduksi varietas Schweppes baru, yaitu Bitter Lemon. Dalam produksi minuman, teknologi khusus digunakan, yang intinya adalah jus lemon diekstraksi dengan memeras daging buah dan kulitnya. Akibatnya, Schweppes dicirikan oleh sedikit kepahitan. Ada variasi lain dari Schweppes di pasar minuman ringan - Mojito dengan air jeruk nipis. Rasanya seperti mojito dan jeruk nipis. Dalam produksi tiga jenis minuman, air murni, asam sitrat dan kina digunakan. Selain itu, minuman juga dibumbui dengan rasa alami dan jus jeruk.

Koktail vodka Schweppes?
Koktail vodka Schweppes?

Karena kina memiliki sifat analgesik dan antipiretik, tonik dapat digunakan sebagai obat untuk mencegah kram otot. Karena fakta bahwa Schweppes mengandung gula dalam jumlah yang cukup besar, meminum minuman ini meningkatkan mood dan mengisi kembali tubuh dengan kalori yang hilang. Jika Anda sangat sensitif terhadap efek racun kina, maka sebaiknya Anda menahan diri untuk tidak menggunakan Schweppes. Kina dapat menyebabkan sakit kepala, ruam, tinitus, pusing, mual, dan penglihatan kabur. Namun, banyak yang menggunakan"Schweppes" untuk persiapan berbagai campuran. Baca lebih lanjut tentang koktail Schweppes di bawah ini.

koktail martini dengan schweppes
koktail martini dengan schweppes

Schweppes Vodka

Ini adalah nama koktail vodka dengan Schweppes. Itu dibuat dari pahit (50 ml) dan 150 ml tonik. Juga untuk koktail vodka dengan "Schweppes", Anda membutuhkan sirup manis. Satu sendok teh sudah cukup. Karena es yang dihancurkan, irisan lemon atau jeruk nipis ditambahkan ke banyak koktail Schweppes, diinginkan untuk memasukkan komponen ini ke dalam komposisi minuman ini. Campurannya mudah disiapkan. Pertama-tama, gelas diisi dengan es, dan kemudian dengan basis alkohol. Selanjutnya, jus diperas dari jeruk. Sekarang koktail dibumbui dengan sirup gula biasa. Di bagian paling akhir, tonik itu sendiri dituangkan langsung ke dalam wadah. Mint adalah hiasan koktail yang enak. Beberapa daun saja sudah cukup. Setelah menyelesaikan langkah-langkah ini, minuman dianggap siap untuk diminum.

Rum Cocktail dengan Schweppes. Bahan

Buat campuran bahan-bahan berikut:

  • 350 ml tonik.
  • 80 ml rum.
  • Mint.
  • Satu sendok makan gula pasir.
  • Jus lemon segar. Kamu membutuhkan setengah buah jeruk.
  • Satu jeruk nipis.

Para ahli menyarankan untuk menambahkan es yang dihancurkan ke koktail beralkohol dengan Schweppes. 12 buah ditempatkan di minuman ini dengan rum.

Tentang memasak

Minuman beralkohol dengan "Schweppes" dibuat dalam beberapa tahap. Prapengrajin rumah menyiapkan semua bahan yang diperlukan, yaitu, mereka membekukan es, memotong buah jeruk. Buah jeruk nipis harus dipotong menjadi empat bagian, dan lemon - menjadi dua. Selanjutnya, masukkan mint (10-15 daun) dan gula ke dalam gelas. Jus yang diperas dari bagian buah juga ditambahkan di sana. Sekarang campuran itu digosok secara menyeluruh dengan sendok panjang. Anda harus mendapatkan dua bagian lemon dan jeruk nipis lagi. Mereka perlu dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam gelas. Dari atas mereka tertidur dengan potongan es. Campuran tersebut kemudian dibumbui dengan jumlah rum dan tonik yang tepat. Sebelum disajikan, isinya harus dihancurkan lagi dengan sendok atau sedotan. Seperti banyak koktail beralkohol Schweppes lainnya, minuman berbasis rum ini sangat menyegarkan. Dilihat dari banyak ulasan konsumen, campuran ini dapat menyegarkan di hari musim panas.

rum dengan koktail schweppes
rum dengan koktail schweppes

Patah hati

"Martini" dianggap sebagai merek yang cukup populer yang digunakan di banyak minuman beralkohol terkenal. Ini dibiakkan dengan alkohol kuat dan dengan produk yang tidak mengandung alkohol dalam komposisinya. Dilihat dari banyak ulasan konsumen, campuran Broken Heart sangat diminati. Koktail martini dengan "Schweppes" ini adalah minuman yang sangat lembut dan menyenangkan dengan aroma dan rasa yang istimewa dan unik. Untuk membuat koktail, selain martini dan tonik, Anda juga membutuhkan vodka. Resepnya membutuhkan proporsi berikut:

  • 100 ml Martini Bianco.
  • 100 ml vodka.
  • 50 ml Schweppes.

Anda perlu menyiapkan koktail ini dalam shaker. Dalam wadah ini, bahan-bahan di atas juga diisi dengan es. Kocok minuman sebelum disajikan.

Koktail Gin dengan Schweppes

Pasti banyak yang pernah mendengar minuman seperti gin dan tonik. Sudah dengan namanya Anda bisa menilai komposisi koktail ini. Basisnya diwakili oleh gin dan tonik non-alkohol. Dalam upaya meningkatkan rasa, produsen mengisi gin dan tonik dengan es, lemon atau buah jeruk nipis segar. Berkat kehadiran bahan-bahan ini, minuman itu ternyata sangat menyegarkan dan menyegarkan, dengan sedikit asam dan sedikit kekuatan. Karena sangat diminati, saat ini sudah dijual dalam bentuk siap pakai di hampir setiap toko kelontong. Yang masih ragu dengan kualitas minuman tonik ini disarankan untuk membuatnya sendiri.

Es jenis apa yang kamu butuhkan?

Sebelum Anda mulai menyiapkan gin dan tonik, Anda harus hati-hati memilih bahan yang tepat, karena ini akan menentukan rasa minuman yang sudah jadi. Saat menyiapkan koktail beralkohol dengan Schweppes sesuai resep, pengrajin rumah mengisi produk mereka dengan es, yang dapat dihancurkan atau dalam bentuk kubus. Dalam hal ini, para ahli merekomendasikan untuk memberikan preferensi pada opsi kedua. Terlihat bahwa es dalam kubus dalam gelas larut perlahan, sehingga suhu rendah koktail itu sendiri akan bertahan lebih lama. Es yang dihancurkan mencair dan karenanya mengencerkan tonik lebih cepat. Akibatnya, minuman setelah beberapawaktu tidak akan lagi dengan rasa dan kekuatan yang begitu kaya.

koktail non-alkohol dengan schweppes
koktail non-alkohol dengan schweppes

Komponen utama

Alkohol dasar koktail ini diwakili oleh gin. Karena memberikan rasa dan kekuatan minuman, disarankan untuk menggunakan alkohol berkualitas tinggi dengan aroma juniper yang kaya. Selain itu, gin yang baik tidak ditandai dengan bau alkohol yang kuat. Jika Anda tidak tahu merek mana yang harus dipilih, lihat Bombay Sapphire dan Beefeater. Menurut ulasan konsumen, mereka dianggap yang terbaik untuk membuat gin dan tonik. Meskipun gin bisa mahal, jangan berhemat pada bahan utamanya.

Apa lagi yang akan disarankan para ahli?

Koktail Anda akan terlihat lebih menarik jika dihiasi dengan irisan jeruk nipis atau lemon. Selain itu, buah-buahan ini akan memberikan minuman yang sudah jadi rasa yang unik dan aroma khas yang nyata. Namun, ini akan mungkin jika hanya buah yang matang dan utuh yang digunakan. Mengingat fakta bahwa di Rusia agak bermasalah untuk mendapatkan minuman kina asli, disarankan untuk membiasakan diri dengan komposisinya sebelum membeli tonik. Lebih baik tidak ada berbagai pengawet dan aditif buatan di dalamnya. Jika tidak, mereka dapat merusak rasa dan aroma dari campuran yang sudah jadi.

Proporsi

Menurut para ahli, gin dan tonik adalah minuman beralkohol di mana setiap orang dapat menambahkan bahan sesuai kebijaksanaan mereka. Tidak ada persyaratan yang jelas mengenai proporsi dalam hal ini. Mereka dipilih berdasarkanparameter seperti benteng. Untuk pecinta minuman beralkohol rendah, proporsi optimal adalah 1:2 atau 1:3. Mereka yang lebih suka koktail yang lebih kuat dapat disarankan untuk menuangkan gin dan tonik dalam proporsi yang sama.

Klasik

Ada beberapa variasi koktail ini. Bartender profesional merekomendasikan pemula untuk berkenalan dengan campuran, yang disiapkan sesuai dengan resep klasik. Ini termasuk bahan-bahan berikut:

  • 50 g gin.
  • 100 g tonik.

Jadi, dalam hal ini, rasionya adalah 1:2. Anda juga membutuhkan es batu berbentuk kubus (100 g). Minuman disiapkan dalam gelas highball besar, di mana campuran disajikan. Pertama-tama, potong buah jeruk nipis menjadi empat bagian. Kemudian dari satu Anda perlu memeras jusnya. Yang kedua akan digunakan sebagai hiasan. Selanjutnya, es dituangkan ke dalam wadah. Volumenya tidak boleh melebihi sepertiga gelas. Taburi dengan aliran tipis tuangkan 50 g gin. Pada saat yang sama, Anda akan mendengar bagaimana es mulai retak. Setelah setengah menit, tonik dan jus jeruk nipis segar dituangkan. Isi highball dicampur secara menyeluruh dengan sendok koktail khusus. Namun, tabung juga akan berfungsi untuk tujuan ini. Minum koktail ini perlahan. Berkat kehadiran es batu, itu akan menjadi dingin dan dengan kekuatan yang dapat diterima.

gin dengan koktail schweppes
gin dengan koktail schweppes

Gin tonik dengan mentimun

Dilihat dari banyak ulasan, ini adalah minuman rendah alkohol yang menyegarkan dan menyegarkan. Berbeda dengan resep sebelumnya, dalam hal ini es akan dibutuhkanlebih, yaitu 150 g. Mentimun dipotong menjadi beberapa lingkaran tipis, yang, bersama dengan es, ditumpuk berlapis-lapis dalam bola tinggi. Selanjutnya, gelas diisi dengan gin, dan setelah setengah menit - dengan tonik. Perasan jeruk nipis ditambahkan di atasnya. Tonik mentimun ini dicampur, setelah itu siap untuk diminum. Beberapa bartender profesional menyarankan untuk mengocok gelas sedikit saja agar bahannya tidak tercampur. Kalau tidak, jika Anda memecahkannya dengan sendok, koktailnya akan terlihat kurang rapi.

Dengan raspberry

Dengan sendirinya, minuman ini dianggap cukup enak, menyegarkan dan menyegarkan. Namun demikian, Anda dapat bereksperimen dan membuat campuran dengan aroma asli yang kaya dan berbagai rasa. Menurut salah satu resep, Anda membutuhkan 25 ml gin raspberry per 100 ml tonik. Mulailah memasak dengan mengisi sepertiga highball dengan es dan gin. Selanjutnya, tambahkan tonik dan campur isi gelas. Dilihat dari ulasannya, minuman ini memiliki kekuatan yang rendah, aroma manis yang menyenangkan, dan aftertaste raspberry.

nama koktail schweppes vodka
nama koktail schweppes vodka

Berapi-api

Resepnya memanggil produk berikut:

  • Gina (50 g).
  • Tonik (100 g).
  • 100 gram es. Sebaiknya berbentuk kubus.

Minuman ini disiapkan dengan cara yang sama seperti gin dan tonik raspberry. Namun, dalam hal ini, rasionya adalah 1:2. Koktail dihiasi dengan irisan jeruk. Jika Anda bukan penggemar alkohol, maka koktail non-alkohol dengan Schweppes cocok untuk Anda,tentang persiapan yang selanjutnya.

Menyenangkan

Untuk koktail ini Anda perlu 150 ml Schweppes, 30 ml sirup markisa, tiga stroberi, dan lima daun mint segar. Stroberi, potong menjadi beberapa irisan, masukkan ke dalam bola tinggi. Es dituangkan di sana dan mint ditambahkan. Taburi dengan sirup, lalu dengan tonik. Di bagian paling akhir, isi gelas tercampur rata.

Flash Baru

Koktail non-alkohol ini mengandung air tonik (100 ml), jus jeruk segar (100 ml) dan sirup Grenadine (20 ml). Pertama-tama, gelas diisi dengan es, jus jeruk, dan Schweppes. Setelah itu, minuman harus dicampur. Sekarang sirup ditambahkan ke koktail dan dihiasi dengan irisan jeruk.

Es Bagus

Bahan-bahan berikut diperlukan untuk minuman:

  • 150 ml tonik.
  • 30 ml sirup Curacao Biru.
  • 10 ml sirup kelapa.
  • 20 ml air jeruk nipis.

Pertama-tama, es ditempatkan di bola tinggi dan sirup dengan jus dituangkan. Selanjutnya, hingga volume penuh, gelas diisi dengan Schweppes. Setelah itu, isinya diaduk. Gunakan ceri koktail merah atau irisan jeruk nipis untuk menghias campuran non-alkohol ini.

Lime Tonic

Koktail non-alkohol ini dibuat dengan air tonik (150 ml), air jeruk nipis (30 ml) dan sirup gula (10 ml). Es, ditempatkan dalam gelas highball tinggi, dituangkan dengan air jeruk nipis, dan kemudian dengan sirup gula dan Schweppes. Selanjutnya, minuman tersebut dicampur. Irisan jeruk nipis digunakan untuk dekorasi.atau mint segar.

Direkomendasikan: