Pisang dengan keju cottage dan yogurt - makanan penutup yang lezat

Pisang dengan keju cottage dan yogurt - makanan penutup yang lezat
Pisang dengan keju cottage dan yogurt - makanan penutup yang lezat
Anonim

Kita semua sudah terbiasa dengan pisang sebagai buah yang cepat mengenyangkan rasa lapar. Dan seberapa sering kita memasak hidangan dari mereka? Tetapi dari buah ini Anda bisa memasak makanan penutup yang luar biasa. Misalnya, keju cottage dan pisang saling melengkapi dengan sempurna.

Apa yang bisa dimasak dengan menggabungkan kedua produk ini? Ada resep yang sudah terbukti - pisang dengan keju cottage dan yogurt. Sekarang kami akan mencoba mengikutinya dan melihat apa yang terjadi pada akhirnya.

resep keju cottage pisang
resep keju cottage pisang

Kami menyediakan bahan-bahan: empat pisang, jus setengah lemon, seratus gram yogurt dan keju cottage, dua sendok madu dan telur.

Sekarang mulailah memasak pisang dengan keju cottage dan yogurt. Kami mengupas buahnya, memotongnya menjadi dua bagian, memasukkannya ke dalam bentuk yang diminyaki, memeras jus lemon di atasnya. Campur keju cottage, yogurt, madu, dan telur. Pastikan untuk mencapai massa yang homogen. Tuangkan campuran di atas pisang dan masukkan ke dalam oven selama sekitar sepuluh sampai lima belas menit. Seperti yang Anda lihat, resepnya sangat sederhana, memasaknya dengan cepat, tetapi betapa lezatnya itu!

Selain makanan penutup seperti pisang dengan keju cottage dan yogurt, Anda bisa memasak hidangan lezat lainnya. Apa yang akan dibutuhkan?Empat pisang, setengah kilo keju cottage rendah lemak, telur, setengah lemon, 3 sendok makan semolina, gula vanila (15 g), 0,5 cangkir gula biasa, bubuk kakao, baking powder, remah roti.

pisang dengan keju cottage dan yogurt
pisang dengan keju cottage dan yogurt

Pisang dipotong acak dan diolesi mentega. Tuang jus lemon di atas pisang, taburi sedikit dengan remah roti. Campur keju cottage dengan telur, gula vanila, pasir biasa, semolina dan baking powder hingga rata. Tuang adonan di atas pisang, taburi sedikit kerupuk dan bubuk kakao di atasnya. Kami memasukkan ke dalam oven dan tahan sampai kerak selera berwarna cokelat keemasan (kurang lebih 25 menit).

Pisang dengan keju cottage dan yogurt, tentu saja, luar biasa! Tetapi untuk anak-anak, kami akan menyiapkan hidangan lain - keju cottage dan souffle pisang. Mari kita ambil produk untuk dua porsi, yaitu: pisang matang, sebungkus keju cottage berbutir (200 g), dua meja. sendok gula, telur, jus lemon, sesendok semolina, sedikit garam.

keju cottage dengan pisang
keju cottage dengan pisang

Dalam blender, giling pisang hingga halus, peras jus setengah lemon ke dalamnya. Kami menyeka keju cottage melalui saringan (mungkin dalam blender), tambahkan massa pisang dan semolina ke dalamnya, aduk rata. Kocok telur dengan garam dan gula dalam busa tebal sehingga volumenya berlipat ganda. Campurkan massa telur dengan dadih dengan lembut. Dalam pra-siap (diminyaki dan ditaburi cetakan breading) menyebarkan campuran. Kami memasukkan oven (180 ° C) selama dua puluh menit. Souffle sudah siap. Sajikan dengan saus manis apa saja.

Dan terakhir, mari kita membuat casserole keju cottage sederhana. Untuk iniIni akan membutuhkan satu set produk sederhana dan sedikit usaha. Bahan: dua pisang, setengah kilogram keju cottage, 0,5 cangkir krim, 60 g tepung dan pasir, 20 g mentega, tiga telur. Sekarang resepnya: campur pisang, keju cottage dengan benar, setelah memotong buah menjadi kubus, dan kombinasikan keju cottage dengan tepung dan telur, kocok dengan pasir dan krim. Lumasi formulir yang sudah disiapkan dengan mentega, tuangkan massa dadih-pisang ke dalamnya. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat, biarkan sekitar 30-40 menit, sampai terbentuk kerak keemasan.

Direkomendasikan: