Cupcake di atas air: pilihan memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Watercake adalah salah satu makanan penutup tercepat dan termudah. Ada banyak resep yang tidak melibatkan penggunaan susu, kefir. Beberapa metode memasak tidak termasuk telur. Oleh karena itu, makanan penutup ini cocok untuk mereka yang tidak mengonsumsi produk hewani.

Resep mudah

Bahan-bahan berikut digunakan untuk membuat kue air:

• Tepung terigu (minimal satu gelas).
• Tiga telur ayam.
• Air sebanyak 125 ml.
• Minyak sayur dalam jumlah yang sama.
• Tepung kentang (minimal 100 g).
• Baking powder (sekitar 10g).
• Minimal 1 cangkir gula pasir.
• Garam masak ada di ujung pisau.
• Bubuk vanila.
• Gula bubuk (sesuai selera).

Bagaimana cara membuat kue air sesuai resep yang disajikan dalam bab ini?

Gula bubuk ditumbuk dengan telur. Campurkan dengan garam dan vanili bubuk. Massa harus dikocok dengan mixer selama sekitar tiga menit. Secara bertahap, minyak sayur dan air ditambahkan ke dalam campuran yang dihasilkan. Kemudian campur semua bahan kering. Tepung yang diayak dicampur dengan pati dan baking powder sampai muncul massa dengan tekstur yang seragam. Tambahkan produk yang dikocok dengan mixer. Adonan yang dihasilkan ditempatkan di loyang, dilumasi sebelumnya dengan minyak sayur dan ditaburi tepung. Kue di atas air dimasak dalam oven yang dipanaskan hingga suhu 180 derajat selama sekitar empat puluh lima menit. Kemudian produk dikeluarkan dari cetakan dan didinginkan sepenuhnya. Kemudian kue-kue tersebut ditutup dengan gula halus.

Cupcake Italia

Komposisi makanannya meliputi:

• Gula (minimal satu gelas).
• Telur (tiga potong).
• Tepung dalam jumlah 250 g.
• Minyak nabati - minimal 75 ml.
• Dua sendok makan rum.
• Kemasan vanili.
• Sekantong baking powder.
• Sekitar 130 ml air.
• Sesendok kecil mentega.

Bagaimana cara membuat kue mangkuk air Italia?

Untuk ini Anda membutuhkan bentuk bulat dengan lubang di tengahnya. Itu ditutupi dengan lapisan minyak. Taburi dengan sedikit tepung. Telur digiling dengan gula menggunakan mixer selama kurang lebih lima belas menit. Anda harus mendapatkan campuran seperti busa. Ini dikombinasikan dengan air, rum dan minyak sayur. Giling produk dengan baik. Tambahkan baking powder, tepung yang sudah diayak sebelumnya. Kocok bahan dengan mixer. Adonan ditempatkan dalam loyang. Dimasak dalam oven pada suhu 180 derajat selama enam puluh menit.

Perlakukan denganmenambahkan kakao

Memerlukan komponen berikut:

• Telur (satu potong).
• Sepertiga dari segelas air.
• 14g baking powder.
• Gula diampelas (kurang lebih 100 gr).
• Sekitar 250g tepung terigu.
• Dua sendok makan bubuk kakao.
• Seperempat cangkir minyak bunga matahari (halus).

Untuk membuat kue air sederhana sesuai resep ini, Anda perlu menggabungkan semua bahan kering. Gosok secara menyeluruh. Dalam mangkuk terpisah, campur telur, minyak, dan air. Kocok makanan dengan pengocok. Komponen kering dan cair dicampur. Anda harus mendapatkan massa dengan tekstur yang kental. Itu ditempatkan dalam cetakan silikon. Dimasak dalam oven dengan suhu 175 derajat.

Resep mudah tanpa telur

Makanan penutup termasuk:

• Segelas tepung terigu.
• Dua sendok teh baking powder.
• 150g gula pasir
• Airnya panas - sekitar 150 ml.
• Tiga sendok makan minyak bunga matahari.

Untuk membuat kue air tanpa telur, Anda perlu memanaskan oven hingga suhu setidaknya dua ratus derajat. Cetakan silikon ditutupi dengan lapisan minyak. Semua bahan kering digabungkan. Tambahkan produk cair. Giling massa yang dihasilkan dengan baik. Tempatkan adonan dalam loyang. Masak dalam oven selama sekitar lima belas menit.

Makan dengan apel

Untuk hidangan ini Anda membutuhkan produk berikut:

• Tepung terigu sebanyak 2kacamata.
• Setengah sendok kecil garam meja.
• irisan apel (minimal 200 gr)
• Gula (sekitar 100g)
• Tiga sendok kecil baking powder.
• Air - setidaknya 200 ml.
• Sekitar 50g mentega.

Untuk memasak kue di atas air tanpa telur dengan apel, Anda perlu memanaskan oven hingga suhu setidaknya 200 derajat. Formulir untuk memanggang diolesi dengan sedikit minyak. Ayak tepung dengan baking powder dan garam. Gula digiling dengan mentega. Tambahkan air. Campurkan massa dengan tepung dan apel cincang. Campur komponen dengan baik. Adonan dipindahkan ke loyang. Masak kue dalam oven selama sekitar dua puluh lima menit.