2025 Pengarang: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Terakhir diubah: 2025-01-23 13:03
Minuman seperti tingtur buah beri buatan sendiri telah dikenal orang Rusia selama ratusan tahun. Dan kami masih memiliki lapangan besar untuk eksperimen dan kreativitas untuknya hari ini. Anda dapat meminta alkohol hampir semua buah, buah, daun dan batang tanaman, kering dan segar … Hampir semua yang tumbuh di kebun dapat digunakan untuk membuat tincture.

Basis alkoholnya juga bisa berbeda: dari vodka tradisional di daerah kami hingga gin dan wiski. Mengingat bahwa minuman terbaru cukup mahal, dalam artikel ini kami hanya akan mempertimbangkan tincture dari buah beri pada alkohol atau vodka. Mengapa buah beri? Karena resep berdasarkan penggunaan minuman beralkohol hampir sama-sama menguntungkan bagi semua orang, bahkan pemula dalam pembuatan anggur rumahan.
Pertama, mari kita lihat beberapa aturan, setelah mengetahui mana Anda akan memiliki peluang lebih baik untuk menghasilkan produk memabukkan yang berkualitas dan enak. Pertama, ambil buah beri yang berasal dari rumah saja. Tidak masalah jika raspberry telah tumbuhdi kebun Anda atau di tetangga Anda, yang utama adalah Anda memastikan bahwa itu tidak diperlakukan dengan bahan kimia apa pun selama pertumbuhan dan pematangan. Tentu saja, tingtur berry yang dibuat di rumah berdasarkan, misalnya, stroberi atau raspberry yang dibeli di supermarket tidak masuk akal.

Kedua, buah beri harus dibekukan sebelum dimasak. Dengan demikian, struktur mereka dihancurkan, dan mereka lebih bersedia memberikan semua rasa dan sifat bermanfaat mereka pada alkohol. Ketiga, gula adalah dasar wajib untuk semua tincture berry. Ini membantu memaksimalkan rasa buah dalam minuman dan memberinya kekuatan tambahan. Dan yang terakhir dari wajib: tingtur berry di rumah tidak dapat diinfuskan kurang dari sebulan. Karena itu, Anda tidak perlu sering membuka tutupnya untuk melihat bagaimana "rasanya" dan rasanya. Dua minggu pertama bersikeras lebih baik tidak mengganggunya sama sekali.
Sekarang, sebenarnya, tentang cara membuat tingtur buah beri. Mari kita ambil raspberry sebagai contoh. Resep paling sederhana adalah mencampurnya dengan gula dalam proporsi yang sama dan menuangkan vodka di atasnya. Anda dapat mengambil proporsi apa pun, tergantung pada kekuatan apa yang ingin Anda minum. Setiap tingtur berry yang dibuat di rumah diinfuskan di tempat gelap dalam wadah tertutup. Dan semakin lama ia duduk, semakin kaya dan halus rasanya.

Tincture alkohol disiapkan sesuai dengan pola yang sama, hanya alkohol yang diencerkan dengan air. Berbagai rempah-rempah dapat ditambahkan ke minuman tersebut,sayang, daun pohon buah-buahan, tak henti-hentinya mempermainkan rasa. Ngomong-ngomong, berdasarkan persiapan buatan sendiri, Anda dapat membuat koktail beralkohol yang unik, tetapi ini adalah topik untuk artikel terpisah.
Akhirnya, saya ingin menyebutkan bahaya minuman seperti itu. Lagi pula, apa pun yang dikatakan orang, tingtur buah beri yang dibuat di rumah adalah alkohol. Dan kuat. Apa yang bisa dikatakan di sini? Seperti yang mereka katakan, dalam jumlah sedang, itu bagus. Dan jika Anda sedang menyiapkan tingtur buatan sendiri untuk menghibur diri Anda sedikit pada malam yang membosankan di makan malam keluarga atau melewatkan satu atau dua gelas pada hari libur untuk nafsu makan, maka ini mungkin. Yang penting jangan disalahgunakan.
Direkomendasikan:
Resep salad ulang tahun: sederhana dan tidak biasa. dekorasi salad ulang tahun

Bagi banyak orang, ulang tahun adalah salah satu hari libur utama tahun ini. Itulah mengapa Anda dapat menemukan begitu banyak resep salad ulang tahun. Sebagai aturan, semua generasi keluarga berkumpul di perayaan ini, jadi Anda harus menyenangkan orang dewasa dan anak-anak
Salad ulang tahun yang mewah. Salad ulang tahun yang lezat: resep

Ulang tahun benar-benar dianggap sebagai salah satu hari paling cerah dan paling menyenangkan dalam kehidupan setiap orang, ketika Anda ingin merasakan liburan dalam segala hal. Dan bahkan salad ulang tahun yang tidak biasa dapat membantu dalam hal ini. Merupakan kehormatan besar untuk menyenangkan tidak hanya diri Anda sendiri, tetapi juga tamu bersama mereka
Strawberry blank: kesegaran musim panas sepanjang tahun

Stroberi dikenal semua orang tidak hanya karena rasanya yang kaya dan aroma musim panas yang menggugah selera, tetapi juga karena khasiatnya yang bermanfaat. Dan oleh karena itu, setiap ibu rumah tangga, terutama yang terlibat dalam budidayanya, harus tahu cara memanennya untuk musim dingin
Restoran di Hermitage Garden: Taman dan taman Hermitage, nama restoran dan kafe, jam buka, menu dan ulasan dengan foto

Ada banyak tempat indah di Moskow yang secara sempurna menyampaikan cita rasa lokal. Di banyak dari mereka, ada benang merah tertentu yang menghubungkan pemandangan satu sama lain. Namun, ada yang tidak khas untuk lingkungan metropolitan. Inilah yang dianggap sebagai Taman Hermitage. Ada banyak restoran dan kafe di sini. Oleh karena itu, pergi ke sini bersama anak-anak atau perusahaan, tidak sulit untuk menemukan tempat yang cocok untuk camilan ringan atau yang lebih memuaskan. Kami akan berbicara tentang kafe di Hermitage di artikel ini
Hemat saat liburan: diskon ulang tahun di restoran Moskow

Ulang tahun bukan hanya liburan yang menyenangkan dan kesempatan untuk bertemu dengan teman-teman sekali lagi, tetapi juga cara yang bagus untuk duduk di restoran dengan harga murah. Lagi pula, sebagian besar perusahaan menawarkan berbagai bonus pada liburan khusus ini. Kami memberikan perhatian Anda lima restoran di Moskow, yang diskon ulang tahunnya benar-benar bermanfaat, dan bukan hanya trik lain