Salad ulang tahun yang mewah. Salad ulang tahun yang lezat: resep

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Ulang tahun benar-benar dianggap sebagai salah satu hari paling cerah dan paling menyenangkan dalam kehidupan setiap orang, ketika Anda ingin merasakan liburan dalam segala hal. Dan bahkan salad ulang tahun yang tidak biasa dapat membantu dalam hal ini. Merupakan kehormatan besar untuk menyenangkan tidak hanya diri Anda sendiri, tetapi juga tamu bersama mereka.

Kami menghadirkan resep salad yang cerah dan orisinal untuk Anda. Salad ulang tahun yang lezat akan menghiasi meja pesta dan menciptakan suasana kenyamanan luar biasa dan kehangatan keluarga. Dan tidak diragukan lagi bahwa setelah acara berakhir para tamu akan puas.

Salad ulang tahun

Resep kuliner tentang topik ini sangat beragam, jadi ada peluang untuk menyenangkan bahkan tamu yang paling cerewet dan pelaku langsung acara khusyuk.

Nanas

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

1. Tiga atau empat kentang yang sudah direbus (dan dikupas).
2. Dada ayam asap - 400 gram.
3. Telur ayam - 5 potong.
4. Mentimun asin - 3-4 potong.
5. 200-250 gram jamur kalengan (champignon).
6. Apel.
7. cincin nanas kalengan - 5 cincin.
8. Kenari yang dihancurkan - 1 cangkir.
9. Mayonnaise dan garam secukupnya.

Memasak

1. Komponen salad masa depan di atas harus dipotong menjadi kubus kecil, garam dan bumbui dengan sedikit mayones.
2. Letakkan alas yang dihasilkan di atas piring dan ratakan dengan garpu atau sendok sehingga Anda mendapatkan bentuk nanas.
3. Top "nanas" dengan irisan kenari, jamur, atau zaitun pilihan Anda.
4. Jangan lupa kuncir daun bawangnya.

Bunga Matahari

Sebelum Anda memulai proses memasak, harap dicatat bahwa salad ulang tahun yang paling lezat dan tidak biasa tidak dibuat dari produk parut, tetapi dari cincang halus dan cincang. Jadi, untuk mempersiapkan karya berikutnya, Anda perlu mengambil:

1. Fillet ayam rebus atau asap - 300-400 gram (bisa lebih atau kurang tergantung selera pribadi).
2. Jagung kalengan - 400 gram.
3. Telur - 3-4 potong.
4. sampanye yang diasinkan - 560 gram.
5. wortel besar dan berair.
6. 1 bawang.
7. Mayonnaise, garam secukupnya.

Sebelum Anda mulai memasak, siapkan dan potong bahan menjadi kubus kecil. Sekarang letakkan bagian yang kosong secara bergantian dalam baris dalam urutan yang ditunjukkan.

- 1 lapisan:fillet ayam.

- 2 lapisan: wortel.

- 3 lapisan: jamur.

- 4 lapisan: busur.

- 5 lapisan: telur.

- Lapisan ke-6: jagung.

Dalam proses membuat salad, jangan lupa untuk merendam setiap lapisan dengan mayones, dan garam yang kedua dari belakang dan lanjutkan ke dekorasi. Untuk melakukan ini, tempelkan keripik kentang di sisinya, dan taruh zaitun di atasnya, yang akan memberikan tampilan lengkap pada hidangan. Pada saat yang sama, lebih baik menangani dekorasi sebelum disajikan, karena keripik bisa basah kuyup dan "jatuh", karena itu hidangan akan kehilangan penampilan dan daya tarik aslinya.

Anda sudah dapat melihat bahwa salad ulang tahun yang tidak biasa bukanlah tugas yang sulit, terutama jika Anda mendekati proses mempersiapkannya dengan jiwa dan semangat.

Bintang Laut

Untuk persiapannya Anda membutuhkan:

1. Ikan merah asin - 450 gram.
2. Keju - 200 gram.
3. Telur - 3 buah.
4. Kentang direbus dalam kulitnya, sebelumnya dikupas, sebanyak 2 buah.
5. Mentimun (segar) - 2 buah, dan sedikit asin - 1 buah.
6. Bawang.
7. Jagung kalengan (untuk hiasan).
8. Dill.
9. Garam, merica, dan saus mayones.

Memasak

1. Dalam bentuk yang disiapkan sebelumnya, masukkan mentimun segar, potong menjadi 5 bagian, yang akan menjadi dasar untuk membuat pari bintang laut yang lezat.
2. Parut telur di parutan kasar.
3. Letakkan mereka di atasmentimun.
4. Taburkan bawang bombay cincang halus di atasnya.
5. Potong sepuluh bagian persegi yang sama dari seluruh bagian ikan.
6. Iris sisa fillet ikan dan masukkan bawang bombay.
7. Taburkan bawang bombay dengan keju parut.
8. Taburkan setiap balok dengan mayones.
9. Tutup dengan irisan mentimun segar kedua.
10. Potong kentang yang sudah dikupas dan timun kalengan lalu campur dengan adas dan garam.
11. Sebarkan massa yang dihasilkan dengan lembut di atas mentimun segar dan tutupi dengan blanko ikan, pada saat yang sama membentuk bintang laut.

Dan untuk membuat salad ulang tahun yang tidak biasa terlihat spektakuler, jangan lupa untuk mendekorasinya. Dalam hal ini, opsi desain sederhana menggunakan jagung kalengan adalah yang paling cocok. Ini sangat cocok dengan desain keseluruhan dan memberikan sentuhan yang menyenangkan pada hidangan.

Resep untuk membuat salad yang lezat tidak hanya berbeda dalam bentuknya yang aneh dan luar biasa, tetapi juga dalam isinya.

salad ayam Jamaika

Untuk memasak hidangan yang eksotis dan benar-benar orisinal, Anda perlu:

1. Dada ayam fillet - 550 gram.
2. Kubis Cina (atau Beijing) - 300 gram.
3. Mentega dan minyak sayur - masing-masing 25 gram.
4. Krim asam - 150-200 gram.
5. Pir juicy (manis) - 2 ukuran sedang.
6. Hati ayam - 200 gram.
7. Beberapa sendok teh mustard.
8. Jus lemon - 40 ml.
9. tanah hitammerica - seperempat sendok teh.
10. Garam secukupnya.

Menyiapkan ini, omong-omong, hidangan independen, pada pandangan pertama mungkin tampak sangat sederhana. Tidak diragukan lagi, memang begitu! Namun, memperhatikan bagian utama salad - sausnya - pasti sepadan! Pada dialah selera dan penilaian awal para tamu bergantung. Jadi dari mana Anda memulai?

1. Basuh fillet burung hingga bersih di bawah air mengalir dan potong dadu kecil.
2. goreng dalam minyak sayur sampai agak kecoklatan.
3. Sobek salad dengan tangan Anda dan ratakan di piring.
4. Letakkan daging matang di atasnya.
5. Potong buah pir yang sudah dikupas menjadi beberapa bagian dengan ukuran yang kira-kira sama dengan daging ayam.
6. Letakkan layer baru di piring.
7. Hati, potong sama, goreng selama dua menit dalam porsi mentega (mentega).
8. Masukkan hati yang sudah jadi (bersama dengan cairan yang terbentuk selama penggorengan) ke dalam blender dan giling dengan jus lemon, krim asam, mustard, garam dan merica sampai diperoleh konsistensi krim yang halus.
9. Tuang saus di atas salad dan taburi dengan merica.

Resep salad anak

Salad ulang tahun yang lezat bukan hanya hak istimewa orang dewasa. Balita, seperti orang tuanya, jika tidak lebih, memiliki hak untuk merasakan keajaiban di hari yang spesial dan menyenangkan.

Bukan rahasia lagi bahwa meja liburan anak-anak tidak hanya enak, tetapi jugacerah, penuh warna dan mudah diingat. Tetapi apa yang harus dilakukan jika fantasi telah mengering, dan ide-ide telah habis? Jangan panik. Resep untuk membuat salad yang lezat akan membantu menciptakan emosi yang diperlukan untuk anak Anda.

Irisan semangka

Resep salad ini adalah solusi sempurna jika Anda membutuhkan sesuatu yang berbeda tidak hanya untuk anak Anda dan teman-temannya, tetapi juga untuk seluruh keluarga.

Anda akan membutuhkan:

1. Dada ayam rebus dan asin - 500 gram.
2. Telur ayam rebus - 3 potong.
3. Keju keras - 250 gram.
4. Satu kepala bawang merah, yang harus direndam terlebih dahulu dalam cuka sari apel dalam jumlah 5 sendok teh.
5. Mentimun segar - 2 buah ukuran sedang.
6. Tomat tanpa ampas - 2 buah.
7. Mayonnaise untuk impregnasi.
8. zaitun untuk hiasan.

Memasak

1. Potong tomat menjadi irisan tipis.
2. Mentimun harus diparut, diasinkan dan, ketika diberi air, peras dan tiriskan.
3. Potong fillet ayam yang sudah jadi menjadi kubus.
4. Keju dan tiga telur yang tiba tepat waktu di parutan kasar.

Selanjutnya, Anda perlu meletakkan semua bahan berlapis-lapis di piring yang sudah jadi.

- 1 lapisan: payudara.

- 2 lapisan: busur.

- 3 lapisan: telur.

- 4 lapisan: keju.

- 5 lapisan: tomat, yang akan menjadi personifikasi bagian merah matang dari semangka.

Oleh karena itu, jangan lupa mundur beberapa sentimeter dari tepi untuk lebih menghias perbatasan semangka dengan keju. Sebuah mentimun akan bertindak sebagai kulit hijau. Sekarangtinggal menghias salad dengan setengah buah zaitun, yang akan menunjukkan tulangnya, dan menyajikan hidangan ke meja.

Salad terbaik untuk ulang tahun anak selalu berarti kegembiraan dan tawa bahagia dari anak yang berulang tahun, dan kreasi berikutnya adalah bukti lain dari itu.

Ikan

Untuk membuatnya, Anda memerlukan produk berikut:

1. Ikan kalengan (misalnya, salmon merah muda) - 300 gram.
2. 4 Kentang.
3. Telur ayam - 5 potong.
4. Leek - 1 ikat.
5. zaitun untuk hiasan.
6. Saus mayonaise untuk impregnasi.

Dari langkah pertama proses memasak, cobalah memberi salad masa depan berbentuk ikan.

- 1 lapisan: irisan kentang.

- 2 lapisan: bawang bombay cincang halus.

- 3 lapisan: ikan setengah tumbuk.

- 4 lapisan: setengah putih telur parut.

Hiasi ikan dengan sisa putih telur, kuning telur dan zaitun untuk melengkapi tampilan salad.

Sangat menyenangkan bahwa salad ulang tahun yang lezat cepat dan mudah disiapkan - tanpa kerumitan dan kerepotan. Dan aftertaste spesial mereka benar-benar tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.