Macaroni dan Casserole Keju Cottage: Resep Terbaik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Pasta casserole adalah hidangan yang sangat enak dan memuaskan. Ini sangat ideal untuk menu anak-anak dan dewasa. Oleh karena itu, sering kali dapat disiapkan untuk sarapan keluarga. Koki berpengalaman tahu lebih dari satu resep untuk pasta dan casserole keju cottage. Opsi yang paling menarik akan dibahas di artikel hari ini.

Klasik

Resep ini bagus karena melibatkan penggunaan produk anggaran sederhana, yang sebagian besar selalu tersedia di lemari es mana pun. Untuk membuat casserole pasta dan keju cottage yang lezat dan sehat, cobalah untuk memeriksa terlebih dahulu apakah Anda memiliki semua yang Anda butuhkan di dapur. Kali ini Anda akan membutuhkan:

• Setengah kilo keju cottage.
• 200 gram pasta.
• Pasang telur ayam.
• 0, 75 cangkir gula pasir.
• Satu sendok makan mentega.

Empat porsi makanan manis dibuat dari jumlah produk yang ditunjukkan. Jadi jika Anda memasak untuk yang besarkeluarga, tinggal gandakan semua bahannya.

Deskripsi Proses

Untuk membuat casserole yang benar-benar enak dan menggugah selera, pasta dengan keju cottage (resep dengan foto dapat dilihat di publikasi hari ini) sudah diolah terlebih dahulu. Yang pertama direbus dalam air mendidih, yang kedua diremas-remas dengan garpu.

Setelah itu, pasta diletakkan dalam cetakan, yang dinding dan dasarnya diolesi mentega. Taburi atasnya dengan keju cottage parut yang rata. Semua ini dituangkan dengan telur, yang sebelumnya dikocok dengan gula pasir sampai diperoleh busa putih. Casserole keju cottage dan pasta sedang disiapkan dalam oven, dipanaskan hingga dua ratus derajat, selama sekitar dua puluh menit. Sebelum disajikan, dipotong-potong, diletakkan di piring dan ditaburi selai atau krim asam.

varian paprika giling

Menurut resep di bawah, Anda dapat memasak hidangan gurih yang lezat dengan relatif cepat. Casserole ini adalah pilihan yang bagus untuk makan siang atau makan malam keluarga. Untuk memberi makan keluarga Anda tepat waktu, cobalah untuk mengunjungi toko terdekat terlebih dahulu dan mengisi kembali persediaan makanan. Dalam hal ini, dapur Anda harus memiliki:

• 250 gram bihun tipis.
• 5 sendok makan mentega.
• 350 gram keju cottage.
• Satu sendok teh paprika bubuk.
• telur ayam.
• Beberapa sendok makan dill cincang.

Untuk membuat casserole pasta Anda dankeju cottage tidak segar dan hambar, daftar di atas harus diisi ulang dengan garam meja. Jumlahnya dihitung berdasarkan preferensi pribadi koki dan anggota keluarganya.

Petunjuk langkah demi langkah

Rebus dulu bihun. Untuk melakukan ini, itu diturunkan ke dalam panci berisi air mendidih asin dan menunggu selama beberapa menit. Pasta siap dibuang ke saringan, dan setelah kelebihan cairan mengalir darinya, pasta tersebut digabungkan dalam satu mangkuk dengan beberapa sendok makan mentega.

Kemudian, keju cottage, telur mentah dan sayuran cincang, digosok melalui saringan, dikirim ke piring yang sama. Terakhir, sisa mentega yang dicampur dengan paprika bubuk ditambahkan ke dalam massa. Semua ini ditata dalam bentuk yang sudah disiapkan sebelumnya dan dimasukkan ke dalam oven. Pasta tanpa pemanis dan casserole keju cottage disiapkan selama empat puluh menit. Sebelum disajikan, disiram dengan saus tomat.

Varian apel

Menurut resep ini, Anda bisa memasak casserole yang enak dan sehat dengan relatif cepat dan tanpa repot. Biasanya, tidak hanya orang dewasa, tetapi juga anak-anak makan hidangan ini dengan senang hati. Oleh karena itu, opsi ini akan menjadi penemuan nyata bagi ibu muda yang tidak tahu bagaimana membujuk anak mereka untuk makan setidaknya sedikit keju cottage. Untuk membuat suguhan manis ini, Anda membutuhkan:

• Beberapa sendok makan gula.
• 250 gram keju cottage dan pasta rebus masing-masing.
• Apel manis yang matang.
• Telur ayam segar.
• 5 sendok makan krim asam yang tidak terlalu berlemak.

Plus, Anda harus memiliki sedikit minyak sayur pada waktu yang tepat. Anda akan membutuhkannya untuk melumasi cetakan.

Teknologi memasak

Dalam satu mangkuk campurkan keju cottage, telur mentah dan gula pasir, gosok dengan saringan. Semua tercampur dengan baik, berusaha mencapai keseragaman maksimum. Pasta rebus dan apel cincang halus ditambahkan ke massa yang dihasilkan.

Campuran dadih yang sudah jadi disebarkan secara merata dalam cetakan yang dilapisi dengan kertas timah. Dari atas, semua ini diolesi dengan krim asam dan dikirim ke oven. Memasak pasta casserole dengan keju cottage (manis) pada suhu 190 derajat selama sekitar 25 menit. Kemudian didinginkan dan baru dikeluarkan dari oven.

varian cornflakes

Kami akan segera memperingatkan Anda bahwa resep ini sangat berbeda dari yang sebelumnya. Ini melibatkan penggunaan produk yang tidak terlalu standar. Agar tidak menunda proses memasak, berhati-hatilah membeli semua bahan terlebih dahulu. Untuk membuat casserole pasta dan keju cottage yang lezat dan harum, dapur Anda harus memiliki:

• 200 mililiter krim asam.
• Beberapa cangkir serpihan jagung.
• 210 gram mentega.
• 6 telur ayam mentah.
• 400 gram keju cottage.
• Segelas gula tidak lengkap.
• 100 gram keju krim.
• ½ cangkir gula merah.
• 300 gram pasta.
• Sejumput vanila.
• Sesendok teh kayu manis.

Dalam satu mangkuk, keju cottage parut digabungkan,setengah bungkus mentega cair, krim asam, keju, serpihan jagung, gula, vanila, dan telur kocok. Semuanya tercampur dengan baik. Pasta yang sudah direbus secara bertahap dimasukkan ke dalam piring yang diisi dengan massa yang dihasilkan, mencoba mendistribusikannya secara merata ke seluruh volume. Campuran yang sudah jadi diletakkan dalam cetakan yang diolesi mentega. Taburi atasnya dengan fondant yang terbuat dari 50 gram mentega cair, gula merah, kayu manis, dan beberapa sendok makan serpihan jagung.

Kemudian makanan penutup yang akan datang dikirim ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dengan suhu 180 derajat selama sekitar satu jam. Kesiapan hidangan dapat dinilai dengan adanya kerak emas yang menggugah selera di permukaannya. Sebelum disajikan, casserole dadih didinginkan sebentar dan dipotong-potong.