Sup dengan ham. resep sederhana
Sup dengan ham. resep sederhana
Anonim

Sup Ham adalah makanan hangat dan lezat yang tidak membutuhkan banyak waktu atau tenaga untuk menyiapkannya. Seorang ibu rumah tangga yang baik selalu memiliki beberapa resep serupa di gudang senjatanya dan dengan senang hati menyenangkan keluarganya dengan berbagai selera setiap hari. Sup ham dapat disiapkan dengan berbagai cara, dan kami akan membagikan yang paling menarik kepada Anda.

Sup dengan ham
Sup dengan ham

Sup krim dengan crouton

Anda akan menyukai rasa ringan dari hidangan ini, dan jika Anda kehabisan bahan, Anda dapat dengan mudah menukarnya.

  • Kupas dan potong dadu tiga kentang besar dan 200 gram ham. Parut satu wortel di parutan kasar, potong bawang bombay (bisa juga dipotong setengah cincin).
  • Tumis bawang bombay dan wortel sebentar, tambahkan krim (100 ml) ke dalamnya, merica dan panaskan semua makanan sedikit di atas api.
  • Rebus kentang secara terpisah dalam panci dan tambahkan pasta (80 gram) ke dalamnya.
  • Setelah beberapa menit, Anda dapat menambahkankeju yang ditumis dan dilelehkan, potong dadu (200 gram).
  • Saat keju benar-benar larut dalam air panas, Anda bisa memasukkan ham ke dalam wajan.
  • Pada bagian paling akhir, beri garam pada sup, bumbui dengan bumbu favorit Anda, tambahkan daun salam dan rempah segar.

Hidangan ini dimasak dengan sangat cepat dan menghilang dari piring dengan cepat. Sajikan sup yang sudah jadi panas dengan crouton roti putih.

Sup dengan ham. resep
Sup dengan ham. resep

Sup kentang dengan ham. Resep

Buat makan siang hari Minggu yang lezat ini dan kejutkan orang yang Anda cintai dengan rasa yang lezat.

  • Leek (600 gram) potong cincin dan goreng dalam mentega dalam panci dengan bagian bawah yang cukup tebal.
  • Tuang kaldu ayam (1 liter), hangatkan dan tambahkan kentang cincang halus (tiga potong).
  • Rebus sup selama 25-30 menit dengan api kecil dengan tutupnya tertutup.
  • Memotong sayuran dengan blender dan menambahkan ham potong dadu (400 gram).
  • Tuangkan krim (75 ml), garam dan merica.

Tuangkan sup yang sudah jadi dengan ham ke dalam piring yang indah, taburi dengan rempah segar dan sajikan panas.

Sup bawang putih harum

Hidangan ini akan menarik bagi mereka yang tidak acuh dengan bumbu pedas dan rasa yang cerah. Sup dengan ham dan bawang putih disiapkan dengan sangat sederhana:

  • Dua kentang besar dikupas dan dipotong dadu.
  • 200 gram ham juga dipotong kotak.
  • Satu wortel diparut di parutan kasar.
  • Dalam dua litertuangkan air ke dalam panci, nyalakan api dan larutkan dua keju olahan cincang dalam air mendidih.
  • Setelah itu, masukkan kentang, wortel goreng, dan empat siung bawang putih cincang halus ke dalam kaldu.
  • Setelah beberapa menit, Anda bisa menambahkan ham, garam, dan basil ke dalamnya.

Setelah semuanya siap, tuangkan sup ke dalam mangkuk, hiasi dengan irisan keju keras, peterseli, dan tangkai dill.

Sup keju dengan ham
Sup keju dengan ham

Sup keju dengan ham

Rasa gurih dari hidangan ini tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

  • Lelehkan mentega dalam panci dan keringkan 30 gram tepung di atasnya tanpa mengubah warna.
  • Saat tepung menjadi putih dan homogen, tuangkan 400 ml kaldu sayuran dan 100 ml anggur putih kering ke dalamnya.
  • Campur kuning telur satu butir dan 100 ml krim kental secara terpisah, lalu tuang ke dalam sup.
  • 100 gram keju keras parut di parutan halus, celupkan ke dalam kaldu dan tunggu sampai larut disana. Garam, merica, bumbui dengan bumbu pedas.
  • Goreng sayuran beku untuk sup dalam wajan dan tambahkan bumbu ke dalamnya.

Tuangkan sup ham ke dalam mangkuk dan taburi dengan sayuran panas. Untuk hidangan ekstra hangat, sajikan dengan crouton roti putih thyme panggang.

Kami harap Anda menikmati resep sup yang mudah dan lezat ini yang dapat dimasak dengan cukup cepat. Siapkan kursus pertama dari produk sederhana setiap hari - dan rumah tangga akan memuji masakan Anda dan selalu menuntutsuplemen.

Direkomendasikan: