Dengan apa mereka minum Scotch dan apa yang mereka makan? Budaya minum

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Scotch adalah sejenis wiski. Ini diproduksi di Skotlandia. Dasar produksinya adalah barley m alt. Scotch terdiri dari dua jenis. M alt tunggal yang mahal memiliki aroma yang lebih lembut, minuman campuran memiliki kualitas organoleptik yang nyata. Dilihat dari banyak ulasan, sebagian besar konsumen lebih suka minuman beralkohol campuran Skotlandia. Budaya minum minuman ini memberikan aturan tertentu. Karena itu, banyak yang baru mengenal alkohol mulia tertarik dengan cara minum scotch (wiski) dengan benar. Ini akan memberi Anda kesempatan untuk menikmati minuman sepenuhnya dan merasakan rasanya yang unik. Tentang apa yang mereka minum Scotch dan apa yang mereka makan, Anda akan belajar dari artikel ini.

Apa yang spesial dari minumannya?

Sebelum Anda bertanya-tanya bagaimana cara minum Scotch, Anda harus membiasakan diri dengan jenis wiski ini. Dilihat dari ulasannya, spesies ini dicirikan oleh adanya warna berasap yang ringan. Hal ini dijelaskan olehuntuk mengeringkan jelai wort, asap dari lapisan gambut yang terbakar digunakan. Beberapa produsen juga menambahkan serutan rumput laut atau beech. Karena Scotch sudah tua dalam tong kayu ek, ia memiliki rasa anggur yang menyenangkan. Untuk membuat minuman dengan catatan buah, beberapa produsen menuanya dalam tong yang sebelumnya berisi bourbon. Dalam pembuatan pita perekat, aditif tidak disediakan. Satu-satunya pengecualian adalah karamel makanan. Tidak seperti wiski biasa yang disuling tiga kali, Scotch hanya disuling dua kali.

Tampilan

Perekat, tergantung pada dasar yang digunakan, terjadi:

1. Mat tunggal. Diproduksi oleh satu penyulingan. Sebagai dasar, sereal dari jenis yang sama digunakan.
2. Dicampur. Basis diwakili oleh varietas m alt dan biji-bijian dengan perbandingan 2:1.
3. M alty dicampur. Dalam produksi, scotch m alt dari berbagai varietas digunakan.
4. Biji-bijian dicampur. Minuman ini dibuat dari berbagai jenis tanaman biji-bijian.

Tentang kecepatan rana

Bergantung pada periode penuaan, ada tiga kategori minuman beralkohol ini:

1. Standar campuran - alkohol berusia hingga tiga tahun.
2. De Luxe - 12 tahun.
3. Soper Premium. Alkohol tetap dalam tong selama lebih dari 12 tahun.

Menurut para ahli, setelah alkohol dibotolkan, itu akan memulai proses penuaan, yang akan mempengaruhi rasanya. Terlepas dari minuman Skotlandia mana yang dipilih, minumlahAnda harus mengikuti aturan. Apa? Bagaimana cara minum minuman scotch? Lebih lanjut tentang ini nanti.

Pengaturan

Bagi mereka yang tidak tahu cara minum scotch, para ahli menyarankan untuk melakukannya di lingkungan yang tenang dan damai. Cobalah untuk tidak terganggu oleh apa pun. Matikan TV atau musik dan bersantai. Anda dapat sepenuhnya menikmati minuman mulia ini tidak hanya sendirian, tetapi juga dengan teman yang baik. Hal utama adalah menjaga keheningan dan ketenangan. Karena scotch adalah minuman yang cukup kuat, disarankan untuk meminumnya di malam hari.

Tentang rezim suhu

Scotch tidak dianjurkan untuk diminum terlalu hangat. Jika tidak, itu akan berbau alkohol. Pendinginan juga tidak dianjurkan. Faktanya adalah bahwa dalam minuman es, penguapan minyak aromatik berhenti. Hasilnya, Anda tidak akan mencium bau alkohol. Suhu ideal untuk pita perekat dianggap antara 18 dan 20 derajat. Jika lebih rendah, maka gelas dengan minuman harus dipegang di telapak tangan Anda sampai hangat. Jika Anda ingin mencapai efek sebaliknya, maka Anda harus tahu bahwa es yang dihancurkan tidak akan berfungsi untuk tujuan ini. Namun, dilihat dari ulasannya, saat ini banyak pecinta minuman tradisional Skotlandia sering mengabaikan aturan ini. Merupakan kebiasaan untuk mendinginkan pita dengan batu khusus yang terbuat dari baja tahan karat. Mereka awalnya disimpan di freezer.

Apa yang harus dituangkan?

Selain pertanyaan tentang scotch yang diminum, banyak yang tertarik dengan wadah apa yang disajikan? Menurut pencicip profesional, pilihan yang ideal adalahkaca dengan bagian bawah yang tebal dan lebar. Beberapa orang berpikir bahwa kacamata berbentuk tulip juga cocok untuk scotch tape. Tidak disarankan untuk menuangkan roh Skotlandia ke dalam gelas cognac, karena dalam hal ini Anda tidak akan dapat menikmati aromanya. Bagi yang ingin mencicipi single m alt, lebih baik membeli gelas yang berbentuk seperti onak. Mereka dirancang oleh desainer Georg Riedel. Menurut para ahli, rasa dan aroma minuman lebih terasa dalam wadah seperti itu. Dilihat dari banyak ulasan, scotch tape memiliki bau yang sangat kuat dan menyengat. Jika terlalu berat untuk persepsi Anda, celupkan hidung Anda ke dalam gelas, tetapi tarik napas melalui mulut Anda. Dengan demikian, nuansa alkohol yang tajam akan terputus, dan Anda hanya akan menikmati aroma scotch yang halus. Gelas diisi sepertiga. Minum scotch dalam porsi kecil 40-50 ml.

Bagaimana cara penyajiannya?

Sebelum Anda memperlakukan tamu dengan alkohol Skotlandia, Anda perlu memastikan bahwa tidak ada sumber bau menyengat di dalam ruangan. Ini bisa menjadi lampu aromatik, penyegar udara, bunga dan banyak lagi. Kalau tidak, mereka akan "membunuh" bau alkohol yang mulia. Sebelum meletakkan botol di atas meja, bersihkan dengan handuk. Jika Anda mengikuti tradisi, maka pemilik harus menuangkan scotch. Namun, layanan mandiri juga diperbolehkan.

Bagaimana cara menggunakan?

Sebelum Anda minum Scotch, Anda perlu menghangatkannya sedikit. Karena itu, gelas harus dipegang di tangan Anda untuk sementara waktu. Pencicip menyarankan untuk memulai dengan seteguk kecil. Selanjutnya, selotip ditahan di mulut selama beberapa detik untuk mencicipinya.rasa. Jika Anda mengikuti tradisi mencicipi Skotlandia, maka Anda harus mengikuti aturan berikut. Pada awalnya, Anda perlu melihat pita perekat dan mengevaluasi rentang warna dan viskositasnya. Kemudian mereka mengendus alkohol dan menyesapnya sedikit. Jika alkoholnya terlalu kuat, boleh diencerkan dengan sedikit air.

Tentang makanan ringan

Mereka yang tertarik dengan minuman Scotch, Anda dapat menyarankan air atau bir. Faktanya adalah bahwa di Skotlandia mereka minum alkohol ini pada larut malam, dan oleh karena itu dianggap tidak pantas untuk memakannya. Namun, ngemil dengan minuman tidak dilarang. Di negara bagian yang berbeda, hidangan yang sama sekali berbeda disediakan untuk itu. Dengan apa mereka minum scotch? Hidangan apa yang cocok sebagai hidangan pembuka? Jika Anda mengikuti tradisi Skotlandia, maka yang terbaik adalah mencicipi lidah sapi muda atau permainan saus berry. Juga di negara ini beberapa konsumen menggunakan buah zaitun. Dilihat dari banyak ulasan, rasa scotch terutama ditingkatkan dengan daging unggas dan pate hati.

Beberapa penikmat alkohol menggunakan ikan asap untuk tujuan ini. Selain hidangan daging, buah-buahan juga cocok sebagai camilan. Pilihan terbaik adalah melon. Mereka minum minuman bangsawan Skotlandia dengan keju lembut.

Produk ini memiliki rasa yang gurih dan juga bisa menjadi makanan pembuka canapé yang enak. Makanan laut juga cocok untuk scotch. Misalnya, udang dan kaviar merah. Kamu bisa membuat sandwich darinya.

Makanan apa yang tidak diinginkan?

Seperti yang mereka katakanpencicip profesional, menggunakan scotch, lebih baik menolak sosis dan buah jeruk. Juga, jangan makan keju pedas. Produk-produk ini mampu mengalahkan rasa minuman beralkohol.

Dengan apa mereka minum scotch?

Minumannya cukup kuat. Ini menjelaskan mengapa beberapa konsumen mengencerkannya dengan air alami atau sedikit berkarbonasi. Agar tidak merusak alkohol Skotlandia yang mulia, itu harus diencerkan dengan benar. Di Skotlandia dan Inggris, segelas air dan scotch disajikan secara terpisah bagi para tamu untuk mencampur bahan-bahan ini sesuai kebijaksanaan mereka. Siapa yang tidak tahu cara mengencerkan alkohol yang kuat, Anda dapat menyarankan resep paling sederhana dan paling umum, yaitu menambahkan beberapa potong es serut ke dalam gelas. Mereka perlu mengisi wadah sebanyak dua pertiga. Kemudian tuangkan ke dalam kaset. Seharusnya hanya sedikit menutupi es. Saat meleleh, selotip akan menjadi lebih lembut dan lebih menyenangkan. Dari minuman ini Anda bisa membuat koktail panas tradisional. Tidak sulit untuk membuatnya. Cukup dengan menambahkan sedikit selotip ke dalam secangkir teh panas atau air. Selanjutnya, tambahkan satu sendok teh madu dan jus lemon segar di sini. Dilihat oleh banyak ulasan konsumen, campuran ini memiliki efek pemanasan dan relaksasi. Oleh karena itu, digunakan oleh banyak gourmets sebagai obat flu pencegahan. Dengan apa lagi mereka minum scotch? Banyak dari kita tentunya memiliki ide bagaimana membuat cocktail dari alkohol dan cola. Ada juga resep untuk scotch tape. Jika Anda belum pernah menyiapkan campuran seperti itu sebelumnya, para ahli menyarankan Anda untuk tidak mendapatkan varietas Skotlandia yang paling mahalminum. Yang terbaik adalah mengambil pita perekat yang memiliki eksposur tiga tahun. Cola pertama-tama dituangkan ke dalam gelas, dan kemudian wiski. Seringkali pemula tertarik dengan proporsi apa untuk mencampur bahan-bahan ini? Menurut pencicip berpengalaman, tidak ada rekomendasi yang jelas mengenai masalah ini. Sebagian besar komposisi campurannya adalah 1:1. Perlu diingat bahwa semakin banyak cola yang Anda tambahkan, semakin sedikit rasa dan aroma wiski yang akan terasa di koktail.

Ballantine

Beberapa penggemar minuman beralkohol tradisional Skotlandia bertanya-tanya dengan apa mereka meminum Ballantines Scotch? Karena bukan termasuk minuman meja, menurut para ahli bisa dikonsumsi tanpa pendamping gastronomi.

Sebagian besar air soda atau es ditambahkan ke scotch berusia tiga tahun. Dilihat dari banyak ulasan konsumen, Ballantune's membuat koktail beralkohol yang cukup enak. Perangko eksposur panjang harus dituangkan sepertiga ke dalam gelas tradisional berbentuk tulip. Cerutu yang baik dianggap sebagai atribut tak terpisahkan dari minuman ini.

Scoth Terrier

Minuman dengan kekuatan 40 derajat ini telah ada di pasar alkohol sejak tahun 1892. Menurut ulasan konsumen, alkohol memiliki rasa yang ringan, di mana nuansa m alt dan nuansa kacang terasa. Alkohol ini memiliki aftertaste yang panjang dan menghangatkan. The Scoth Terrier memiliki aroma yang canggih dengan sedikit vanilla dan sherry.

Untuk mereka yangtertarik dengan apa yang harus diminum dengan wiski Scotch Terrier, pencicip profesional merekomendasikan untuk mengencerkannya dengan sedikit air. Beberapa pecinta alkohol Skotlandia ini menambahkan es serut ke gelas mereka. Scott Terrier juga akan menjadi dasar untuk membuat digestif.

Penutup

Seperti yang kita lihat, penggunaan scotch memiliki sejumlah aturan. Jika Anda mengikuti mereka, Anda akan dapat sepenuhnya menikmati rasa dan aroma dari minuman beralkohol Skotlandia yang mulia ini.