Infus nabati pada pinggul mawar: resep buatan sendiri dan aturan pembuatan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Tingtur nabati rosehip adalah minuman beralkohol rasa asam yang cukup populer, tetapi resep dengan aditif biasanya digunakan untuk menambah rasa. Ini bisa berupa bahan-bahan seperti kopi, kulit jeruk, apel, dan banyak lagi. Artikel ini berisi resep sederhana untuk nabati di pinggul mawar, dimasak di rumah.

Kontraindikasi

Sebelum digunakan, disarankan untuk membaca kontraindikasi. Minuman tidak dapat digunakan dalam kasus berikut:

1. Wanita yang sedang menyusui dan hamil.
2. Anak-anak.
3. Orang yang menderita hipertensi.
4. Dengan penyakit liver, gastritis atau maag, diabetes mellitus.
5. Saat minum obat.
6. Intoleransi pribadi terhadap alkohol atau bahan-bahannya.

Moonshine di pinggul mawar: manfaat

1. Alkohol memungkinkan untuk waktu yang lama untuk melestarikan zat bermanfaat yang terkandung dalammawar liar. Berry ini kaya akan vitamin berikut: A, B (B1 dan B2), C dan E. Ini juga mengandung asam malat dan sitrat dan mineral (besi, seng, kalium, fosfor, magnesium).
2. Penggunaan tingtur yang tepat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan juga memiliki efek anti-inflamasi.
3. Mengencerkan darah.
4. Meningkatkan tekanan darah.
5. Membantu mengeluarkan zat beracun dari dalam tubuh.
6. Membantu menurunkan kolesterol.

Penggunaan kesehatan

Meskipun manfaat tingtur nabati rosehip, kita tidak boleh lupa bahwa ini adalah minuman yang mengandung alkohol, jadi harus digunakan dengan hati-hati. Obat tradisional tidak memberikan rekomendasi yang pasti tentang dosis dan lama penggunaan. Tetapi setelah mempelajari sumber dan ulasan, kami dapat menyimpulkan bahwa Anda tidak boleh mengonsumsi lebih dari dua puluh tetes tingtur, yang sebelumnya diencerkan dalam segelas air bersih, hingga tiga kali sehari. Durasi masuk untuk tujuan pengobatan tidak melebihi 30 hari.

Moonshine di pinggul mawar

Untuk membuat mash, Anda memerlukan produk berikut:

• gelas mawar liar;
• dua kilogram gula pasir;
• 50 gram ragi;
• empat liter air.

Moonshine on rose hips: resep memasak:

1. Buah paling baik dipanen sebelum musim dingin. Anda tidak boleh membelinya di apotek, karena buah ini sangat kering.
2. Pinggul mawar dibersihkan dari biji dan tangkai, dicuci bersih.
3. Masukkan ke wadah yang sesuai, tambahkan sisa bahan di sana.
4. Mereka berfermentasi di ruangan yang gelap dan hangat hingga tiga bulan.
5. Tumbuk disuling dengan alat khusus. Agar minuman tidak kehilangan khasiatnya, cukup disalip sekali.

Resep tingtur klasik

Sedikit lebih dari segelas buah matang diambil untuk setengah liter alkohol.

1. Pertama-tama buah dicuci dan dihaluskan.
2. Tuang ke dalam toples kaca dan tuangkan nabati.
3. Waktu infus sekitar satu bulan.
4. Setelah itu, perlu menyaring cairan dengan hati-hati - lebih baik melakukannya beberapa kali.

Dalam termos

Untuk satu liter alkohol, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• beberapa gelas beri kering;
• dua gelas air panas.

Tingtur Moonshine di pinggul mawar - resep:

1. Berries dikukus dalam termos selama 10 jam.
2. Infus rosehip yang dihasilkan disaring.
3. Campur minuman keras dan cairan dari termos dan masukkan selama lima hari lagi di tempat yang gelap.

Dengan sebuah apel

Untuk setengah liter alkohol, produk berikut harus disiapkan:

• satu apel - harus manis dan harum;
• 1, 5 cangkir mawar;
• seratus gram gula pasir.

Sediaan nabati pada rose hips dalam bentuk tingtur adalah sebagai berikut:

1. Apel dipotong tipis-tipis, sedangkan bijinya jangan dibuang.
2. Berry dicuci dan diperas sedikit.
3. Masukkan semuanya ke dalam gelas yang sudah disiapkanwadah, tuangkan nabati dan kocok rata.
4. Disimpan di ruangan yang gelap dan hangat selama sekitar satu bulan.
5. Tingtur yang sudah jadi harus disaring dan disimpan di lemari es.

Dengan daun salam dan madu

Resep tingtur ini sangat harum. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan produk berikut:

• dua liter nabati yang baik;
• satu gelas beri;
• 2 daun salam;
• satu sendok teh madu.

Proses memasak:

1. Pinggul mawar dicuci, dikirim ke wadah kaca yang sudah disiapkan, sisa produk ditambahkan di sana dan dituangkan dengan alkohol.
2. Kocok dengan baik, tutup dan tinggalkan di ruangan gelap setidaknya selama 30 hari.
3. Nektar lebah menghasilkan endapan, jadi tingtur yang sudah jadi harus melewati saringan.

Dengan tambahan hawthorn

Untuk membuat minuman keras pada pinggul mawar, ambil bahan-bahan berikut untuk setengah liter alkohol lima puluh derajat (destilasi ganda):

• 4 gram pinggul mawar kering dan hawthorn;
• 0,5 sendok teh teh hitam dan wortel St. John (kering);
• satu bunga anyelir;
• satu sendok teh gula dan kulit kayu ek masing-masing.

Cara menggambar nabati di pinggul mawar: resep langkah demi langkah.

1. Semua komponen dimasukkan ke dalam toples dan diisi dengan alkohol.
2. Wadah harus dikocok dengan baik dan dibiarkan di tempat gelap selama sebulan.
3. Selama waktu ini, toples tingtur perlu beberapa kaligoyang.
4. Setelah sebulan, cairan ditiriskan, disaring dan disimpan di tempat yang sejuk.

Dengan kacang pinus

Dua opsi lagi untuk membuat tingtur populer dengan kacang.

Cara pertama. Untuk setengah liter alkohol, ambil satu sendok makan kacang pinus dan pinggul mawar. Semuanya dicampur dalam wadah khusus dan diinfuskan setidaknya selama 30 hari.

Cara kedua. Untuk 1,5 liter alkohol, Anda membutuhkan produk berikut:

• 100 gram kacang pinus;
• 10 pinggul mawar;
• 0, 5 sendok makan juniper dan kulit lemon;
• 15 gram kulit kayu ek;
• 0, 5 sendok teh akar licorice.

Semua komponen dicampur, dikocok dan diinfuskan di tempat gelap selama 30 hari. Setelah itu, tingtur disaring dan disimpan di lemari es.

Tingtur bijak

1. Dalam wadah kaca, campurkan 30 gram sage, satu sendok teh rosehip, kapulaga, ketumbar, 10 gram kelopak mawar.
2. Tuang alkohol dengan hati-hati - Anda membutuhkan dua liter.
3. Wadah tertutup rapat dan diinfuskan selama seminggu.
4. Setelah tingtur jadi disaring, ditambahkan gula sesuai selera.

Dengan kopi

Minuman yang disiapkan menurut resep ini berbeda dari tincture lain dalam warna, rasa dan aroma yang kaya.

Untuk 0,5 liter nabati, Anda membutuhkan:

• 10 pinggul mawar - paling baik dikeringkan sedikit;
• sdm kulit jeruk;
• 5 gramkopi bubuk yang tidak larut;
• sirup gula pasir.

Cara memasak:

1. Produk dicampur dalam wadah kaca dan dituangkan dengan alkohol.
2. Kocok dengan baik.
3. Di ruangan gelap bersikeras 15 hari.
4. saring dan tambahkan sirup sesuai selera.
5. Secara harfiah selama dua hari, tingtur ditempatkan di lemari es.
6. Setelah waktu tersebut, minuman harus disaring.

Penting untuk diketahui bahwa jumlah sirup yang berlebihan akan merusak rasa tingtur, membuatnya memualkan. Oleh karena itu, satu sendok makan cukup untuk setengah liter.

Untuk menyiapkan sirup dalam proporsi yang sama, campur air dan gula pasir, didihkan sedikit.

Dengan kismis dan madu lebah

1. Satu genggam kecil kismis dicuci bersih dan dibiarkan mengalirkan kelebihan air.
2. Tiga sendok makan rosehip dituangkan dengan air panas dan tunggu dua jam sampai meresap.
3. Dalam wadah kaca, produk yang sudah disiapkan digabungkan dan dituangkan dengan nabati (0,5 liter).
4. Wadah ditempatkan selama 30 hari di tempat gelap.
5. Minuman yang sudah jadi disaring dan ditambahkan satu sendok makan madu lebah cair.

Minuman beralkohol pada akar mawar liar

Untuk tingtur nabati di pinggul mawar, tidak hanya buah, tetapi juga akar yang digunakan. Kumpulkan bahan utama untuk resep di awal musim semi atau musim gugur, ketika dedaunan telah hancur.

Setengah liter nabati membutuhkan 200akar gram.

1. Akar harus direndam - untuk ini mereka dicuci dan dituangkan dengan air hangat selama tiga jam.
2. Setelah waktu ini, mereka ditarik keluar dari air dan dibiarkan mengalir.
3. Kemudian dicincang halus, dimasukkan ke dalam wadah kaca dan dituang dengan alkohol.
4. Bersikeras di ruangan gelap selama sekitar satu bulan.
5. Kemudian disaring dan disimpan di lemari es.

Cognac buatan sendiri

Untuk 1,5 liter nabati yang baik, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

• satu sendok makan gula pasir;
• 10 pinggul mawar;
• 2 merica hitam;
• 0, 5 sdm teh hitam (daun);
• sepertiga sendok teh St. John's wort - lebih baik dikurangkan;
• 3 keripik oak panggang ukuran sedang.

Dan Anda juga bisa melengkapi rasanya dengan produk seperti kismis putih (20 gram), satu buah plum kecil, oregano dan thyme (masing-masing 1 gram). Bahan-bahan ini opsional dan opsional.

1. Sirup dibuat dari air dan gula pasir - warnanya akan berubah menjadi karamel.
2. Semua komponen dimasukkan ke dalam wadah kaca, dituangkan dengan alkohol, ditambahkan sirup dan ditutup rapat.
3. Bersikeras selama 7 hari, setelah itu mereka mencabut plum dan menempatkan wadah di tempat yang gelap lagi.
4. Tahan dari dua minggu hingga satu bulan. Botol minuman perlu dikocok secara berkala.
5. Cognac buatan sendiri disaring, dibotolkan dan dibiarkan selama tiga bulan di tempat yang sejuk.
6. Jika ada endapan,perlu disaring lagi.

Bagaimana cara menyiapkan keripik oak?

Anda membutuhkan batang kayu ek atau cabang yang tebal.

1. Pisahkan kayu dengan lembut di sepanjang serat (ukuran perkiraan - 4 kali 4 milimeter).
2. Keripik yang dihasilkan dituangkan selama 15 jam dengan air dingin.
3. Tiriskan dan isi dengan air bersih, tapi sudah tambahkan baking soda (satu sendok teh lima liter). Dan rendam lagi selama 10-12 jam.
4. Cairan dituangkan, dan keripik dimasukkan ke dalam saringan, dimasukkan ke dalam penangas uap dan disimpan selama 10 jam dengan api kecil. Penting untuk diketahui bahwa mereka perlu dikukus, bukan direbus.
5. Air harus segera diganti setelah berubah warna.
6. Kayu dikeringkan secara alami di udara segar - akan memakan waktu sekitar 11 jam.
7. Setelah pengeringan, fase pemanasan berikut. Untuk melakukan ini, bahan baku diletakkan di rak kawat dan dimasukkan ke dalam oven selama tiga jam (tidak lebih dari 140 derajat).
8. Setelah setengah hari, proses pemanasan diulang.
9. Tahap terakhir adalah roasting. Temperatur oven dinaikkan menjadi 200 derajat, perapian dengan bahan mentah ditempatkan di sana dan mereka menunggu sampai kayu mulai sedikit berasap.

Agar tidak membahayakan tubuh, tingtur diambil dalam jumlah kecil.