Salad "Sail": resep klasik dan baru

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 13:03

Sulit membayangkan liburan tanpa meja makan. Pembuka liburan paling populer adalah berbagai salad. Cukup sulit untuk menghitung semua opsi untuk persiapan mereka. Namun hampir semuanya terdiri dari produk yang monoton dan sudah agak lelah. Saya jadi ingin mencoba sesuatu yang baru! Untuk kasus seperti itu, saya ingin menawarkan satu salad "Sail" yang tidak biasa, sangat memuaskan, dan asli. Terlihat cantik di meja pesta apa pun, dan juga akan menjadi pilihan tepat untuk menjamu tamu tak terduga.

Bahan untuk Salad "Sail"

Pembuka ini disiapkan dengan sangat cepat. Cukup dengan menghabiskan hanya lima belas menit dari waktu luang Anda. Satu-satunya kelemahan camilan ini adalah kandungan kalorinya yang tinggi.

Jadi, untuk menyiapkan hidangan ini, kita perlu menyiapkan produk-produk berikut:

• Merokokdada atau kaki ayam, kurang lebih 200 gram.
• Satu kaleng jagung kalengan.
• 150-200 gram wortel Korea.
• Satu pak keripik kentang, kurang lebih 80 gram.
• Tiga telur ayam.
• Tiga sendok makan mayones zaitun.
• Garam dan lada hitam.

Juga, untuk menghias "Sail" salad yang sudah jadi dengan keripik, Anda bisa menyiapkan beberapa tangkai herba segar.

Resep masakan

Rebus telur ayam selama tujuh menit. Setelah kita dinginkan, bersihkan dan gosokkan pada parutan kasar. Potong daging ayam asap menjadi kubus kecil. Keripik kentang, mereka dapat diambil dengan selera apa pun, ada baiknya menghancurkannya dengan halus, meninggalkan beberapa potong utuh untuk menghias camilan. Tiriskan semua kelebihan cairan dari wortel Korea dan peras sedikit. Ini harus dilakukan agar lapisan tidak menyebar. Anda dapat melanjutkan ke desain salad. Itu menumpuk berlapis-lapis.

Lapisan pertama adalah dada ayam suwir. Kami menutupinya dengan lapisan tipis mayones. Lalu kami menaruh lapisan wortel di Korea dan telur ayam cincang. lapisan mayonaise. Diikuti dengan keripik kentang cincang. Kami mengeluarkan salad di tempat yang dingin selama sekitar setengah jam.

Setelah itu, masukkan seluruh keripik secara acak ke dalam salad. Karena bentuknya yang melengkung, mereka menyerupai layar. Hiasi salad dengan tangkai sayuran di sepanjang tepinya.

Resep baru

Selain resep standar salad "Sail" Anda bisa memasak salah satu alternatifnya. Makanan pembuka seperti itubahkan lebih memuaskan, tetapi pada saat yang sama lembut rasanya. Untuk menyiapkan versi salad Sail ini, kita membutuhkan produk berikut:

• Dua keju olahan, yang terbaik adalah mengambil yang dirancang khusus untuk salad.
• Tiga telur ayam.
• Dua kentang sedang.
• Daging babi, 200 gram.
• Dua atau tiga acar mentimun.
• Satu kepala bawang.
• Jamur yang diasinkan, jamur madu yang ideal, 150-200 gram.
• Mayonnaise dan garam dapur, kami sesuaikan dengan selera Anda.

Selain itu, untuk menghias kudapan, kita membutuhkan beberapa potong keripik kentang dan peterseli.

Cara memasak

Versi salad "Sail" ini juga diletakkan di atas piring berlapis-lapis. Tetapi pertama-tama Anda perlu merebus kentang, babi, dan telur. Kami memotong daging menjadi kubus kecil, dan tiga kentang dan telur di parutan kasar. Giling mentimun acar dalam urutan acak. Kami membersihkan bawang dari kulitnya dan memotongnya. Untuk menghilangkan rasa pahitnya, bisa disiram dengan air mendidih beberapa kali atau direndam dalam cuka 9% dengan gula pasir.

Letakkan salad "Sail" berlapis-lapis:

• Cendawan yang diasinkan (jika besar, juga harus dicincang).
• Bawang, mayones.
• acar mentimun.
• Daging babi rebus.
• Mayonnaise.
• Kentang dan mayones.
• Keju olahan dicampur bawang putih dan mayonaise.
• telur parut.

Sebaiknya taruh camilan yang sudah jadi di tempat yang dingin selama dua hingga tiga jam untuk membuat saladbasah kuyup. Sebelum disajikan, hias dengan keripik dan tangkai peterseli atau dalam urutan acak.