Dengan apa minum kopi? Cookies - makanan penutup yang cepat dan lezat

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 13:03

Banyak yang tidak bisa membayangkan hidup tanpa minuman favorit mereka - kopi. Itu menghangatkan tubuh dan jiwa di malam musim dingin yang panjang, dan di musim panas memberikan momen kebahagiaan yang tak terlupakan. Beberapa percaya bahwa tidak ada yang lebih baik daripada menikmati secangkir kopi yang harum dan kaya dengan kerabat atau teman. Tapi makanan penutup seperti apa yang harus dipilih? Dengan apa minum kopi? Pilihan paling sederhana dan paling enak adalah kue. Anda cukup membelinya di toko mana pun atau membuatnya di rumah. Tentu saja, kue yang dibuat dengan tangan sendiri tampak lebih enak bagi semua orang. Kopi dan kue buatan sendiri - apa yang bisa lebih menggugah perasaan?

Bagi pecinta klasik

Kue kayu manis dianggap sebagai makanan penutup kopi klasik. Untuk menyiapkan yummy ini, Anda membutuhkan dua loyang. Mereka harus ditutup dengan kertas perkamen khusus. Oven harus dipanaskan terlebih dahulu hingga 180 derajat. Sementara itu, adonan sedang disiapkan. Masak enakkue untuk kopi, Anda perlu mencampur 2 cangkir tepung, yang harus diayak terlebih dahulu, 70 gram gula halus, setengah sendok teh baking powder dan jumlah kayu manis yang sama. Dalam adonan yang dihasilkan, Anda perlu menambahkan satu sendok teh almond cincang. Selanjutnya, Anda perlu mencampur semuanya dengan baik. Dalam mangkuk terpisah, tempatkan 3 butir telur ayam dan satu sendok makan vanila. Semua ini dikocok lalu ditambahkan ke adonan.

Sekarang adonan yang sudah jadi dibagi dua. Dari bagian-bagian yang Anda butuhkan untuk menggulung silinder. Bagian yang kosong diletakkan di atas loyang, ditekan dengan lembut pada kertas perkamen dan ditempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan. Setelah itu, Anda perlu memberi adonan sedikit waktu agar menjadi dingin. Kemudian potong-potong dan masukkan ke dalam oven selama 15 menit lagi. Dengan apa minum kopi, jika bukan dengan kue seperti itu? Lagi pula, tidak butuh waktu lama untuk menyiapkannya, dan aroma serta rasa kayu manis yang menyenangkan akan menambah orisinalitas kopi biasa.

Makanan penutup cepat. Kue Susu

Bagi mereka yang tidak punya waktu untuk berdiri di depan kompor untuk waktu yang lama, makanan penutup ini akan menjadi penyelamat yang nyata. Untuk menyiapkannya, Anda perlu memanaskan 50 mililiter susu. Untuk itu maka Anda perlu menambahkan kopi instan dalam jumlah tiga sendok teh. Aduk campuran secara menyeluruh. Kemudian giling 160 gram mentega dengan 160 gram gula pasir. Tambahkan 2 butir telur ke dalam campuran yang dihasilkan dan aduk lagi. Setelah itu, Anda perlu menuangkan susu dengan kopi ke dalam campuran dan menambahkan 250 gram tepung. Anda juga perlu menambahkan satu sendok makan baking powder. Sekarang Anda dapat menggulung adonan dan membuat kue darinya, yang harus dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, yang suhunya haruskira-kira 180 derajat. Panggang selama 15 menit. Kue susu siap untuk kopi. Makanan penutup ini akan mengingatkan Anda pada masa kecil Anda dan akan memberikan kopi yang kaya kelembutan dan kelembutan.

Dengan almond

Untuk menyiapkan makaroni yang empuk, Anda perlu melelehkan sekitar 100 gram mentega cair. Maka Anda perlu menambahkan setengah gelas gula halus, 2 butir telur, sedikit garam dan parutan kulit satu lemon ke dalamnya. Semua bahan harus dikocok sampai campuran cair berubah menjadi massa yang mengembang. Setelah itu, satu setengah gelas tepung harus ditambahkan ke massa yang dihasilkan, dan juga tuangkan setengah sendok teh soda. Sekarang Anda dapat mulai menguleni adonan, yang kemudian perlu digulung sehingga ketebalannya satu sentimeter. Cookie dipotong menggunakan cetakan khusus, dan kemudian diletakkan di atas loyang yang ditaburi tepung. Sebelum dimasak, setiap kue harus diolesi dengan telur. Setelah ini, produk ditaburi dengan almond cincang. Semua ini dimasukkan ke dalam lemari es selama 20 menit, dan kemudian dalam oven yang dipanaskan hingga 260 derajat. Cookie akan dipanggang selama kurang lebih 10 menit.

roti pendek

Roti pendek dengan kopi - apa yang bisa lebih enak? Lembut dan renyah, dan sangat mudah untuk membuatnya sendiri. Pertama, Anda perlu mengocok bersama 2 butir telur dan satu setengah cangkir gula. Dalam mangkuk terpisah, masukkan 250 gram mentega. Untuk itu Anda perlu menambahkan telur yang dicampur dengan gula, 4 cangkir tepung yang diayak, setengah sendok teh kayu manis dan satu sendoksoda. Semua ini harus dicampur dan diremas secara menyeluruh. Adonan yang sudah jadi harus digulung hingga ketebalan 1,5 sentimeter. Kemudian Anda bisa membentuk cookie. Produk jadi harus diletakkan di atas loyang yang ditutupi dengan kertas roti dan ditaburi sedikit tepung. Panggang hingga matang selama sekitar 10 menit dengan suhu 180 derajat. Tidak perlu menambahkan kayu manis ke kue shortbread ini. Itu bisa diganti dengan vanilin atau sama sekali dikecualikan dari resep.

Penutup

Dengan apa minum kopi? Pilihan termudah dan paling terjangkau adalah kue buatan sendiri. Makanan penutup buatan sendiri ini pasti akan menyenangkan keluarga dan teman. Untuk membuat cookies tidak perlu menggunakan cetakan khusus. Produk dapat dipotong menggunakan cara improvisasi - gelas atau bahkan pisau. Artikel ini menyajikan resep makanan penutup paling sederhana dan lezat. Dengan apa minum kopi? Tentu saja dengan kue buatan sendiri! Makanan penutup seperti itu akan menyenangkan tidak hanya dengan rasanya yang lembut, tetapi juga dengan aroma yang menyenangkan yang akan terasa di rumah untuk waktu yang lama. Banyak orang lebih menyukai kue buatan sendiri sebagai hidangan penutup yang cepat dan lezat untuk minum kopi.