Salad: jagung, sosis, timun, keju, telur. Resep dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salad adalah hidangan yang paling disukai banyak orang. Camilan seperti itu cocok di meja pesta dan di wadah makan siang yang Anda bawa ke tempat kerja. Lezat dan mudah pada saat bersamaan. Untuk menyiapkan, misalnya, salad dengan jagung, sosis, mentimun, keju, dan telur juga mudah. Bahkan seorang remaja dapat mengatasinya. Dan nyonya rumah akan membuat mahakarya ini dalam waktu singkat. Dan jika Anda menambahkan bahan tambahan, maka hampir setiap saat salad unik ini akan memiliki rasa yang semakin menarik. Tidak percaya? Mari kita coba contoh resep di bawah ini dengan foto. Ayo buat salad jagung, sosis, timun, keju, dan telur sekarang juga.

Resep Salad Sederhana

Apakah Anda yakin memiliki semua bahan untuk membuat mahakarya kuliner? Mari kita periksa tempat sampah kita untuk mengetahui keberadaan inikomposisi makanan:

• Jagung kalengan - 1 kaleng besar.
• Mentimun segar - 2 potong sedang.
• Sosis rebus (atau sosis) - 300-400 gram.
• Telur - 4 buah.
• Keju keras - 100-200 gram.
• Garam dan mayones akan diambil secukupnya.

Resep langkah demi langkah

Salad jagung, sosis, mentimun, keju, dan telur dimulai dengan yang paling logis - persiapan bahan.

Mari kita merebus telur dulu. Mereka harus dicuci dengan air dingin terlebih dahulu. Kemudian tuangkan segar, air bersih dan didihkan. Waktu perlakuan panas adalah delapan sampai sepuluh menit dari saat mendidih. Telur direbus. Tiriskan air mendidih dan segera isi dengan air dingin. Biarkan hingga benar-benar dingin.

Cuci mentimun dan, jika perlu, kupas. Jika kulitnya masih muda dan empuk, jangan dibuang. Jadi salad jagung, sosis, mentimun, keju, dan telur tidak hanya akan terasa lebih enak, tetapi juga lebih indah, yang juga berperan dalam menggugah selera hidangan.

Tiga dan potong

Telur dikupas dan pastikan untuk membilasnya dengan air dingin yang mengalir. Prosedur ini menghilangkan kemungkinan torehan yang tersisa di permukaan protein. Kami memotong telur menjadi kubus atau tiga di parutan kasar. Tidak masalah bagaimana Anda memotongnya untuk salad jagung, sosis, mentimun, keju, dan telur. Konfigurasi tidak akan mempengaruhi rasa. Tuang telur yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk salad besar.

Potong mentimun menjadi kubus atau batang pendek tipis. Ngomong-ngomong, mereka juga bisa diparut dalam jumlah besarparutan.

Potong sosis seperti mentimun. Jika Anda menghancurkannya menjadi kubus - biarkan produk sosis juga dipotong dengan cara yang sama. Mentimun yang diparut di parutan kasar berarti sosisnya juga harus diparut.

Keju. Bagaimanapun, kami hanya memotongnya di parutan yang memiliki pecahan.

Membuka sekaleng jagung. Kami menghapus cairan. Dan biji-bijian pergi ke produk lain. Kami mencampur semua komponen. Jika perlu, tambahkan garam secukupnya. Kami mengisi hidangan dengan mayones. Menikmati. Foto salad jagung, mentimun, sosis, telur, dan keju terlampir. Anda harus berakhir dengan kecantikan yang persis sama dan, yang paling penting, enak.

Dengan sosis asap

Mengganti produk sosis rebus dengan produk sosis asap yang lebih harum, kami membuat hidangan pembuka semakin menggugah selera. Opsi ini memiliki penggemarnya. Mari kita membuat salad jagung, sosis asap, mentimun, keju, dan telur. Dia memiliki peluang besar untuk mendaftar di buku masak Anda. Bahan Memasak:

• Sosis asap apa saja yang Anda suka - 200-300 gram.
• Keju - 150-200 gram. Di sini kami menggunakan varietas keras dan semi-keras.
• Jagung kalengan - toples besar.
• Mentimun segar - 2-3 potong. Jangan mengambil spesimen yang terlalu tinggi untuk salad. Kami membutuhkan acar muda.
• Telur ayam - 3-5 potong. Semakin sedikit telur, semakin ringan dan juicy saladnya.
• Ambil mayones dan garam secukupnya. Perlu diketahui bahwa keju dan sosis asap cukup asin.
• Mayonnaise - olehrasa. Biasanya 200-250 gram kuah yang tidak terlalu kental sudah cukup.

Langkah memasak

Kami memasak telur sesuai dengan teknologi yang dijelaskan dalam resep di atas. Sangat bagus jika mereka sudah disiapkan dan didinginkan terlebih dahulu. Tetap memotong atau memarutnya di parutan kasar, setelah membebaskannya dari cangkangnya.

Kami membersihkan sosis. Potong menjadi kubus atau kubus kecil.

Mentimun muda segar juga diubah menjadi kubus atau batang tipis pendek.

Kami menggosok keju melalui parutan yang memiliki fraksi berapa pun.

Tambahkan biji jagung tanpa cairan ke produk.

Sekarang dalam salad jagung, sosis, keju, mentimun, dan telur, tambahkan garam jika perlu. Kami menyarankan Anda untuk mencicipi produk terlebih dahulu untuk mengetahui tingkat salinitasnya.

Terakhir, tambahkan saus mayones ke hidangan pembuka yang sudah jadi. Kami mencampur. Sepuluh menit kemudian kami mulai mencicipi.

Tambahkan kentang

Salad jagung, sosis, mentimun, keju, dan telur bisa dibuat lebih memuaskan dengan menambahkan kentang ke dalamnya. Daftar produk dan jumlah:

• Kentang. Berapa banyak pemakan yang harus diberi makan, jadi banyak umbi kentang sedang yang perlu diambil.
• Mentimun - 1-2 potong.
• Telur - 2-4 potong.
• Keju - 200 gram atau lebih.
• Sosis. Salad ini termasuk direbus dan diasap. Pilih mana yang paling Anda sukai. Kami mengambil 200-250 gram produk.
• Ubi bawang kecil.
• Jagung kalengan.
• Setengah toples kacang hijau- opsional.
• Mayonnaise, garam dan merica secukupnya.

Cara memasak

Mari kita mulai menerapkan resep salad jagung, sosis, keju, telur dan mentimun dengan kentang.

Rebus telur dan kentang terlebih dahulu. Tidak akan sulit bagi Anda untuk menyiapkan bahan pertama untuk Anda: deskripsinya lebih tinggi di artikel.

Kentang untuk masakannya juga cukup mudah dimasak. Kami mencucinya, membersihkannya dan memasaknya dalam air asin sampai matang.

Pastikan kentang dan telur sudah dingin sebelum dicampur dengan bahan lain.

Ketimun diparut di parutan atau dipotong dadu. Lebih baik memotong kentang dalam salad ini. Kubus atau tongkat - putuskan sendiri. Kupas dan potong bawang sehalus mungkin. Telur dipotong menjadi kubus atau tiga. Giling sosis sesuai selera Anda. Kami membuka jagung dan kacang polong. Tambahkan mereka ke komposisi utama salad. Mari kita coba garam. Jika perlu, beri garam pada camilan. Kami memperkenalkan mayones. Aduk dan sajikan setelah 15-20 menit. Saladnya perlu diseduh agar lebih segar dan harum.

Nuansa tambahan

Dalam salad yang dijelaskan di atas, Anda dapat membuat perubahan. Misalnya, Anda dapat dan bahkan perlu menambahkan rempah segar di musimnya. Dill dan daun bawang menambahkan sentuhan meriah dan rasa musim panas pada hidangan pembuka.

Jika Anda ingin menambahkan lada hitam yang baru digiling, silakan.

Juga, ketika ada wortel rebus atau seperempat kubis Beijing di lemari es, masukkan ke dalam tindakan - masukuntuk resepnya.

Sajikan salad yang berair dan harum dalam mangkuk salad besar. Dan Anda bisa memimpikannya dan memperindahnya. Misalnya, gunakan cincin kuliner dan gunakan untuk meletakkan porsi salad untuk masing-masing, hiasi dengan setangkai adas atau taburi dengan biji jagung. Anda juga bisa menghias hidangan dengan keju parut atau sosis.

Bawang, dimasukkan ke dalam salad dengan kentang, dapat ditambahkan ke dua sebelumnya, jika Anda adalah penggemar dan tidak akan mengambil salad untuk bekerja.

Meletakkan makanan pembuka berlapis-lapis di piring kaca akan membuatnya layak untuk pesta meriah.