Sup krim keju dengan sosis: resep murah

Daftar Isi:

Sup krim keju dengan sosis: resep murah
Sup krim keju dengan sosis: resep murah
Anonim

Sup adalah bagian integral dari masakan banyak negara. Dan hidangan hangat dan sederhana selalu populer. Ini dapat dikaitkan dengan sup keju yang terbuat dari keju olahan dengan sosis. Untuk itu, Anda tidak perlu menggunakan fillet ayam atau daging sapi yang mahal. Namun, karena penambahan produk sosis, supnya menjadi harum, kaya.

Hidangan nasi hangat

Untuk menyiapkan sup krim keju sederhana dengan sosis, Anda perlu mengambil produk sederhana:

  • sosis Krakow;
  • 250 gram makanan olahan;
  • satu wortel;
  • empat umbi kentang;
  • seratus gram beras;
  • cengkeh bawang putih;
  • sekelompok sayuran favorit Anda;
  • minyak sayur untuk menggoreng;
  • bawang kecil.

Tuang air ke dalam panci, didihkan. Kentang dikupas, dipotong dadu kecil dan ditambahkan ke wadah berisi cairan.

Sosis dipotong-potong. Lalu panggangdalam wajan selama sekitar satu menit. Jika Anda ingin sup menjadi kurang berkalori tinggi, jangan gunakan minyak. Kemudian masukkan wortel parut. Setelah beberapa menit, bawang potong dadu diperkenalkan. Aduk, tambahkan setetes air dan didihkan bersama selama lima menit.

resep sup dengan keju leleh dan sosis
resep sup dengan keju leleh dan sosis

Masukkan nasi dan keju yang sudah dicuci bersih ke dalam panci. Mengaduk. Bahan-bahan direbus selama sekitar lima belas menit, ditutup dengan penutup. Goreng siap dimasukkan ke dalam sup keju dari keju olahan dengan sosis. Bawang putih dikupas dan dicincang halus, dicuci dan dicincang hijau. Tambahkan kedua bahan ke dalam mangkuk sup. Angkat semuanya dari kompor. Tutup panci dengan penutup dan biarkan selama tiga puluh menit.

Resep anggaran terbaik

Sup ini bisa disebut salah satu yang paling hemat. Untuk memasak sup "Mahasiswa" dengan keju leleh dan sosis, Anda perlu mengambil:

  • kepala bawang;
  • dua keju dengan rasa apa saja;
  • 100 gram sosis;
  • minyak sayur untuk menggoreng;
  • beberapa umbi kentang.

Pertama-tama, potong bawang yang sudah dikupas, goreng dalam wajan dengan setetes minyak sayur. Saat bahan menjadi lunak, angkat dari kompor.

Keju hancur halus. Kentang dikupas, dipotong dadu.

Rebus air, masukkan kentang ke dalamnya. Masak hingga menjadi empuk. Ada dua pilihan memasak. Dalam kasus pertama, mereka menggoreng sosis cincang secara acak, menambahkannya dan bawang ke dalam wajan, masak selama lima menit dan angkat semuanya dari kompor.

Dalam varian kedua yang mereka masukkansepanci bawang. Masak sebentar, lalu angkat sup yang sudah jadi dari kompor. Kocok massa dengan blender. Sosis dipotong menjadi kubus atau strip, digoreng dalam wajan kering.

Makanan pertama diletakkan di piring yang sudah dibagi, masing-masing diberi sedikit sosis. Makan malam yang lezat sudah siap!

sup mahasiswa dengan keju leleh dan sosis
sup mahasiswa dengan keju leleh dan sosis

Resep sup dengan keju dan sosis yang meleleh ini enak karena Anda bisa menggunakan produk daging apa pun untuk membuatnya, baik direbus maupun diasap. Berbagai macam juga dapat digunakan.

Sup bihun yang lezat

Untuk kursus pertama ini Anda akan membutuhkan:

  • dua keju;
  • tiga sendok makan bihun kecil:
  • 200 gram sosis rebus atau asap;
  • satu wortel;
  • sepasang umbi kentang;
  • garam dan merica secukupnya;
  • minyak sayur untuk menggoreng;
  • beberapa sayuran segar.

Jumlah bahan ini cocok untuk tiga liter air.

Proses pembuatan sup

Kentang dan wortel dikupas. Umbi dipotong menjadi kubus atau batang kecil. Wortel harus diparut halus. Keju lebih baik dibekukan terlebih dahulu, lalu diparut.

Sosis dipotong kotak-kotak kecil, goreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan.

Rebus air, beri sedikit garam dan merica. Tambahkan kentang dan wortel. Setelah mendidih lagi, lima menit dihitung dan sosis ditambahkan. Saat tanaman akar menjadi lunak, tambahkan dadih, aduk rata agar larut. Taburi semuanya dengan bumbu cincang, lagicampur dan angkat dari kompor. Masukkan bihun, aduk, tutup wadah dengan penutup. Biarkan diseduh agar pasta mengembang.

sup krim keju dengan sosis
sup krim keju dengan sosis

Sup yang lezat tidak selalu membutuhkan banyak waktu untuk disiapkan. Jadi, sup keju menarik yang terbuat dari keju olahan dengan sosis ini bisa disiapkan dengan cepat. Hasilnya adalah makanan yang enak dan mengenyangkan.

Direkomendasikan: