Mungkinkah ibu menyusui makan mayones: apakah ada salahnya untuk anak, tips dan trik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Nutrisi yang tepat dari seorang ibu menyusui adalah kunci kesehatan yang baik dari anaknya. Selama periode ini, seorang wanita membatasi dietnya dari junk food. Beberapa ibu menganggap mayones, terutama yang dibeli, sebagai produk paling berbahaya selama menyusui. Apakah mungkin bagi ibu menyusui untuk memiliki mayones? Artikel akan mempertimbangkan manfaat dan bahaya produk.

Sejarah mayones

Dunia berutang asal saus ke Prancis. Ada banyak cerita tentang mayones asal-usulnya, tetapi yang paling populer adalah bahwa itu ternyata berkat juru masak Duke of Richelieu, ketika selama pengepungan kota Mayon oleh Inggris, Prancis kehabisan makanan, dan persediaannya adalah telur dan minyak zaitun. Untuk meningkatkan suasana pertempuran tentara, Duke of Richelieu memerintahkan persiapan hidangan baru. Jadi hasilnya adalah mayones, dinamai berdasarkan kota yang terkepung.

Komposisi mayones yang dibeli di toko

Mayones yang dibeli ditandai dengan rasa yang enak, merupakan bagian dari banyak salad, tetapi mengandung banyak zat berbahaya yang berdampak negatifmempengaruhi tubuh seorang wanita dan anaknya.

Bolehkah ibu menyusui makan mayones? Untuk menjawab pertanyaan ini, pertama-tama Anda perlu mempertimbangkan komposisi sausnya:

1. minyak sayur. Karena fakta bahwa produsen menghemat komponen mayones, itu tidak selalu berkualitas tinggi. Minyak kedelai atau minyak lobak diproses, sehingga kehilangan vitaminnya. Lemak ini tidak dicerna oleh lambung, tetapi mengendap di dinding pembuluh darah.
2. Telur bubuk. Telur segar jarang ditambahkan ke mayones.
3. Pengawet.
4. Pewarna.
5. Pengental.
6. Penambah rasa.
7. susu bubuk skim.
8. Cuka.
9. bubuk mustard.
10. Tepung kedelai murah.
11. Garam, gula.
12. pati jagung.

Mayonnaise mengandung banyak zat berbahaya yang sulit dicerna oleh lambung atau tidak diserap sama sekali. Dengan penggunaan terus-menerus, dapat menyebabkan penyakit pada sistem pencernaan.

Mengapa mayones yang dibeli di toko dikontraindikasikan untuk ibu

Tidak peduli betapa lezatnya saus yang dibeli di supermarket, ada banyak argumen yang menentangnya. Inilah bagaimana mayones berakhir untuk kesehatan wanita menyusui:

• Kecanduan makanan. Semakin sering seorang wanita memasukkan saus dalam makanannya, semakin hambar makanannya tanpa saus.
• Kelebihan berat badan. Mayones tinggi kalori. Untuk 100 g produk 700 kkal. Pada saat yang sama, bersama dengan saus, Anda bisa makan lebih banyakporsi.
• Ahli gizi menganggap saus sebagai produk yang berbahaya. Dapat menyebabkan penyakit jantung, sakit maag, pankreatitis, metabolisme lambat dan tekanan darah tinggi.
• Kuku dan rambut menjadi rapuh dan rapuh, serta muncul komedo di kulit.
• Komponen mayones seperti bubuk mustard dapat memperlambat produksi susu dan menahan cairan dalam tubuh. Akibatnya, muncul edema. Semakin sering ibu menyusui memasukkan saus dalam makanannya, semakin tinggi risiko produksi ASI berhenti.
• Pewarna dan pengawet dapat menyebabkan sel kanker, yang dapat menyebabkan kanker.

Yang paling berbahaya adalah penggunaan mayones oleh wanita yang alergi telur. Bagaimanapun, ini dapat memperburuk kesejahteraan tidak hanya ibu, tetapi juga bayinya.

Bisakah ibu menyusui makan mayones? Setelah mempelajari komposisi saus dan efeknya pada tubuh, kita dapat mengatakan bahwa ini adalah produk yang berbahaya. Oleh karena itu, seorang wanita tidak boleh menggunakannya selama menyusui.

Melukai anak

Bisakah saya makan mayones saat menyusui? Karena komposisinya, saus tidak boleh dimakan oleh wanita, karena berdampak negatif bagi kesehatan anak:

1. Alergi. Telur dalam mayones dapat menyebabkan reaksi serupa.
2. Karena komponen saus, bayi mungkin mengalami kolik, peningkatan pembentukan gas, dan masalah dengan tinja.
3. Pelanggaran ginjal, tubuh ini belum siap untuk mengeluarkan zat berbahaya dari tubuhzat.
4. Cuka dalam saus memiliki efek negatif pada mukosa usus.

Sampai bayi mencapai usia 3 bulan, tidak disarankan menggunakan mayones untuk ibu menyusui. Memang, pada usia ini, proses peningkatan pembentukan gas terjadi di tubuh bayi, yang memberinya banyak sensasi negatif.

Ini berlaku untuk sebagian besar makanan yang dikonsumsi wanita saat menyusui. Saat memperkenalkan hidangan baru ke dalam makanan, dia perlu mengetahui takarannya dan mulai dengan jumlah minimum.

Mayones juga dapat berdampak negatif pada kesehatan anak karena fakta bahwa produsen yang tidak bermoral menyiapkannya dari produk kedaluwarsa. Yang terbaik adalah mengganti produk semacam itu dengan saus yang aman.

Alternatif mayones

Saus adalah bumbu, bukan hidangan independen, jadi Anda bisa mencari penggantinya. Alih-alih mayones, ibu menyusui dapat memasukkan dressing alternatif berikut dalam dietnya:

• krim asam;
• salad yoghurt;
• minyak zaitun atau minyak sayur;
• saus dan saus yang bisa kamu buat di rumah.

Anda dapat menambahkan sayuran (adas, peterseli, atau basil), sedikit bubuk mustard, mentimun, atau paprika. Saus seperti itu jauh lebih sehat daripada mayones yang dibeli di toko dan sama sekali tidak kalah dengan rasanya. SPBU akan dapat mendiversifikasi menu ibu menyusui.

Bisakah saya makan mayones saat menyusui? Tidak semua pecinta saus putih dapat bertahan secara keseluruhanperiode ini tanpa mencicipi salad yang dibumbui olehnya. Dalam kasus seperti itulah yang terbaik adalah membuat mayones buatan sendiri. Ini jauh lebih aman daripada yang dibeli di toko karena tidak mengandung bahan tambahan makanan yang berbahaya. Dan hal positifnya adalah Anda dapat memilih bahan yang akan digunakan untuk membuat saus.

Cuka diganti dengan jus lemon, setelah terlebih dahulu memastikan bahwa bayi tidak alergi terhadapnya. Dan telur ayam bisa diganti dengan yang puyuh.

Resep Saus

Membuat mayones sendiri tidak sesulit kelihatannya. Ini jauh lebih berguna daripada toko, karena tidak begitu berbahaya. Untuk menyiapkan saus, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

1. 200 ml minyak sayur atau minyak zaitun.
2. 4 kuning telur puyuh atau ayam.
3. 1/2 sdt gula.
4. Begitu banyak garam.
5. Segelas air.
6. jus lemon.

Cara Memasak:

• Masak dua kuning telur, dan keluarkan 2 kuning lainnya dari lemari es dan tunggu hingga hangat.
• Anda perlu menyiapkan wadah untuk mengaduk. Campurkan kuning telur rebus dengan kuning telur mentah.
• Tambahkan garam dan gula ke dalam adonan, serta mustard jika diinginkan.
• Kocok dengan blender hingga halus.
• Tambahkan minyak ke massa secara bertahap, dalam aliran tipis.
• Di akhir proses, tambahkan air ke mayones. Aduk rata.

Bisakah ibu menyusui membuat mayones buatan sendiri?Saus seperti itu tidak akan berdampak negatif pada tubuh wanita dan anaknya. Selama memasak, proses teknologi perlu dikontrol dan dimasukkan ke dalam mayones bahan-bahan yang tidak menyebabkan alergi.

Penggunaan mayones buatan sendiri dengan benar

Versi saus ini akan memiliki efek yang paling disukai pada tubuh ibu dan anak, namun, aturan berikut harus diperhatikan:

1. Mayones buatan sendiri harus dikonsumsi dalam waktu 2 hari. Ini bebas dari bahan berbahaya yang memberikan umur simpan yang lama.
2. Memperkenalkan saus berlemak ini ke dalam makanan hanya diperbolehkan 4-5 bulan setelah kelahiran.
3. Pertama kali Anda harus mencoba mayones dan mengamati reaksi bayi selama 2 hari. Jika semuanya baik-baik saja, Anda dapat terus menggunakan saus, secara bertahap meningkatkan jumlahnya.
4. Periksa terlebih dahulu apakah anak alergi terhadap komponen saus.

Bisakah ibu menyusui makan mayones dan saus tomat? Tidak disarankan untuk menggunakan aditif ini dalam makanan, karena adanya zat berbahaya dalam komposisinya. Yang terbaik adalah menggunakan mayones buatan sendiri atau alternatifnya.

Tips menggunakan mayones yang dibeli di toko

Bisakah saya makan mayones saat menyusui? Sudah diketahui bahwa saus adalah produk yang berbahaya. Namun, jika mayones adalah salah satu bumbu favorit wanita, dan dia siap mengambil risiko karena porsi salad yang lezat, maka ada sejumlah aturan, jika diikuti, akan memungkinkan untuk mengurangi dampak negatif pada makanan. tubuhsayang.

Berikut adalah daftar rekomendasinya:

• Memperkenalkan produk baru ke dalam diet diperlukan dalam jumlah minimal. Bisa 1 sendok teh.
• Makan 2 hidangan baru bersama-sama tidak dianjurkan. Aturan ini harus dipatuhi dengan ketat. Memang, jika terjadi alergi, akan sulit untuk menentukan apa yang memicu kondisi ini.
• Salad mayonaise sebaiknya tidak dikonsumsi sebelum tidur. Sebaiknya lakukan ini di pagi hari.
• Anda dapat mencampur mayones dengan krim asam atau mengganti sepenuhnya dengan yogurt salad.
• Jika saus alternatif merusak rasa salad, maka yang terbaik adalah menyiapkan sendiri komposisinya.

Dengan mengikuti aturan ini, seorang wanita dapat secara signifikan mengurangi dampak negatif pada kesehatan bayinya.

Kesimpulan

Mayones adalah produk yang tidak diinginkan untuk digunakan seorang wanita selama menyusui. Pasalnya, hal tersebut bisa berdampak buruk bagi kesehatan bayi. Alternatif terbaik untuk mayones adalah saus buatan sendiri, krim asam, dan yogurt salad.