Resep ikan haring saus mustard dengan foto
Resep ikan haring saus mustard dengan foto
Anonim

Hari ini Anda akan mempelajari resep herring dalam saus mustard. Kami juga akan mengungkapkan rahasia menyiapkan beberapa hidangan dan makanan ringan yang lezat, yang bahan utamanya adalah ikan kami. Selamat mencoba dan eksperimen kuliner yang sukses!

ikan haring dengan saus mustard
ikan haring dengan saus mustard

Resep Mudah Herring Saus Mustard

Anda akan menyukai rasa ikan yang gurih. Ikan haring dalam saus mustard dengan bawang dimasak dalam hitungan menit.

Daftar bahan yang dibutuhkan:

  • satu bangkai ikan haring;
  • satu bawang bombay;
  • satu sendok besar mustard;
  • enam puluh mililiter air;
  • tiga sendok makan minyak sayur;
  • satu sendok cuka meja.

Cara Memasak:

  1. Kupas herring dan potong-potong.
  2. Iris halus bawang bombay, taburi ikan.
  3. Mustard dicampur dengan air, minyak, gula, garam dan cuka.
  4. Tuangkan saus yang dihasilkan ke atas ikan haring.
  5. Sekarang ikan harus beristirahat selama tiga puluh menit, setelah itu bisa dimakan.

Di sini ikan haring dalam saus mustard sudah siap. Foto hidanganLihat di bawah. Selamat makan!

resep ikan haring saus mustard
resep ikan haring saus mustard

Finnish herring dalam saus mustard

Skandinavia menyiapkan hidangan ini dengan cara ini.

Produk apa yang dibutuhkan:

  • herring;
  • satu telur ayam;
  • gula - satu sendok kecil;
  • jus lemon - sendok teh;
  • mustard - satu sendok besar.

Resep langkah demi langkah:

  1. Ikan harus direndam dulu dengan minyak sayur.
  2. Penggiling telur bulat dengan gula, tambahkan mustard, jus dan lima sendok makan minyak, yang diletakkan herring.
  3. Letakkan potongan ikan di piring berlapis-lapis, tuangkan saus di atasnya.
  4. Kami menaruh hidangan yang sudah jadi di lemari es selama beberapa jam.
  5. Sebelum disajikan, potong roti gandum dan sajikan dengan ikan.
resep herring dalam saus mustard dengan foto
resep herring dalam saus mustard dengan foto

Ikan dengan saus mayones-mustard

Resep sederhana yang diadaptasi untuk pecinta ikan haring Rusia. Orang Finlandia sedang menyiapkan saus telur, tapi kami akan menggantinya dengan mayones.

Bahan:

  • herring sedang;
  • sendok besar mustard;
  • dua sendok makan mayones;
  • setengah lemon;
  • satu sendok kecil gula;
  • satu bohlam;
  • daun salam;
  • lada.

Hidangan disiapkan dengan cara ini:

  1. Kupas herring, pilih semua tulangnya, potong-potong.
  2. Iris bawang bombay hingga halus.
  3. Dalam mangkuk, gabungkan mustard dan mayones.
  4. Selanjutnya, tambahkan gula, jus lemon dan sedikitmerica.
  5. Aduk saus hingga rata. Konsistensinya harus dengan ketebalan sedang.
  6. Sekarang tambahkan bawang cincangnya.
  7. Masukkan daun salam ke dalam toples, taruh ikan haring di atasnya, tuangkan saus di atasnya.
  8. Kami mengeluarkan hidangan yang sudah jadi untuk diasinkan di lemari es selama beberapa hari.

Herring dalam saus mustard krim asam

Lezat dan pada saat yang sama rasa hidangan yang menggugah selera akan menarik bagi para pecinta kuliner.

Komponen utama:

  • tiga ratus gram ikan;
  • satu bohlam;
  • dua sendok makan mustard Dijon;
  • seratus gram mayones;
  • seratus lima puluh mililiter krim dua puluh persen;
  • sendok mustard pedas;
  • dua sendok makan jus lemon;
  • sendok gula pasir;
  • dill.

Urutan tindakan:

  1. Potong bawang bombay menjadi dua bagian.
  2. Mayonnaise dipadukan dengan kedua jenis mustard.
  3. Selanjutnya, tambahkan gula dan jus lemon.
  4. Cincang halus adas, masukkan ke dalam saus.
  5. Pada akhirnya, tuangkan krim ke dalamnya dan aduk rata.
  6. Masukkan hidangan yang sudah jadi ke dalam toples berlapis-lapis: herring, saus, bawang.
  7. Masukkan ke lemari es selama tiga jam.

Di sini, ikan haring lezat dalam saus mustard sudah siap. Resep dengan foto akan dengan jelas menunjukkan kepada Anda betapa menggugah selera hidangan ini. Kami hanya butuh dua puluh menit untuk membuatnya!

ikan haring dalam saus mustard dengan bawang
ikan haring dalam saus mustard dengan bawang

Sekarang Anda tahu betapa mudahnya membuat ikan haring dengan saus. Mari kita sedikit memperumit tugas dan mencoba membuat beberapa hidangan menarik, diyang termasuk ikan ini.

Herring dengan kentang dalam saus mustard

Bahan yang dibutuhkan:

  • tiga ratus lima puluh gram ikan haring;
  • kilogram kentang;
  • dua sendok mustard Dijon;
  • bawang merah seperempat;
  • daun bawang;
  • sendok minyak sayur;
  • beberapa sendok makan cuka sari apel;
  • minyak zaitun;
  • dua sendok teh gula;
  • dua sendok air.

Resep:

  1. Kupas kentang, potong-potong, taburi garam dan celupkan ke dalam minyak.
  2. Panaskan lebih dulu oven hingga dua ratus derajat.
  3. Panggang kentang selama enam puluh menit.
  4. Potong ikan menjadi kubus.
  5. Iris bawang bombay hingga halus.
  6. Taburkan mereka dengan ikan haring.
  7. Campur mustard, cuka, gula, air dan minyak sayur.
  8. Tuangkan saus di atas potongan ikan dan biarkan meresap.
  9. Hidangan siap disajikan. Taruh kentang di piring, sajikan ikan secara terpisah. Selamat makan! Ini dia resep herring saus mustard yang enak!

Kentang panggang dengan keju dan ikan

Resep lain yang menarik untuk ikan haring dalam saus mustard dengan hiasan.

Ikan haring Finlandia dalam saus mustard
Ikan haring Finlandia dalam saus mustard

Produk utama:

  • empat kentang;
  • herring;
  • dua telur mentah;
  • dua puluh lima gram parmesan;
  • sendok tepung;
  • mayones dan krim asam - masing-masing dua sendok;
  • satu sendok mustard dengan biji;
  • bawang merah;
  • manismerica;
  • daun bawang.

Kentang dan ikan haring dalam saus mustard (resep dengan foto):

  1. Kupas ikan, buang tulangnya, potong fillet menjadi kubus sedang.
  2. Cuci kentang, parut di parutan kasar.
  3. Tambahkan tepung dengan telur ke dalamnya dan aduk rata.
  4. Panaskan wajan dan taruh kentang di atasnya dengan sendok. Bentuk koloboks.
  5. Goreng dan taruh bola-bola di atas tisu.
  6. Aduk krim asam, mayones, telur, dan mustard.
  7. parut keju hingga halus dan tambahkan ke saus.
  8. Taruh ikan haring di piring, di sebelahnya - bola kentang, tuangkan saus.
  9. Hiasi hidangan yang sudah jadi dengan cincin bawang dan paprika.

salad ikan haring Finlandia

Hidangan lezat akan dengan mudah menghiasi meja pesta apa pun, dan juga cocok untuk makan siang yang lezat. Direkomendasikan untuk memasak!

Produk yang dibutuhkan:

  • seratus lima puluh gram ikan;
  • seratus gram daging sapi;
  • satu bit;
  • tiga umbi kentang;
  • satu telur ayam;
  • seratus gram krim;
  • tiga acar;
  • satu bawang kecil.

Cara memasak:

  1. Masak kentang dengan seragam.
  2. Kupas dan cincang halus bawang bombay dan bit.
  3. Rebus telur, dinginkan dan potong dadu kecil.
  4. Keluarkan semua tulang dari ikan dan potong kecil-kecil.
  5. Aduk semua bahan, tambahkan garam dan merica, beri krim di atasnya.

Salad sudah siap! Pastikan untuk mencobanya!

Betapa indahnya untuk dipotongikan haring?

Ikannya ternyata tidak hanya enak, tetapi juga terlihat enak saat disajikan, gunakan saran kami untuk memotongnya. Ikan haring harus dipotong tidak melintasi bangkai, tetapi pada suatu sudut, memegang pisau sejajar dengan talenan. Kemudian potongan ikan akan menjadi tipis dan rata.

ikan haring dalam saus mustard photo
ikan haring dalam saus mustard photo

Beberapa kata sebagai kesimpulan

Kami membagikan resep herring terbaik dengan saus mustard. Coba, masak, bereksperimen! Semoga Anda sukses kuliner! Selamat makan!

Direkomendasikan: