Baguette isi: hidangan sederhana untuk semua kesempatan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Tiba-tiba tamu datang? Punya perjalanan yang tidak direncanakan? Memutuskan untuk masuk ke alam? Dan kemudian muncul pertanyaan tentang apa yang harus Anda bawa untuk camilan. Saya tidak ingin sandwich biasa - itu terlalu sepele. Tapi ada hidangan yang disiapkan hanya dalam beberapa menit, sangat enak dan Anda tidak perlu lari ke toko untuk mendapatkannya. Biasanya, semua bahan ada di setiap lemari es. Ini adalah baguette isi. Roti panas dengan isian yang lezat ini akan berguna dalam situasi kehidupan apa pun. Anda dapat memanggangnya baik dalam oven maupun dalam microwave biasa. Dalam kasus kedua, proses memasak akan memakan waktu lebih sedikit.

Baguette isi

Omong-omong, ini juga merupakan sarapan yang luar biasa, yang disiapkan hanya dalam beberapa menit. Dan hidangan pembuka panas yang sangat baik untuk minum teh. Hidangannya ternyata enak, berair, dan memuaskan, dan bisa menjadi "minuman beralkohol" sebelum makan malam, dan item independen dimenu.

Untuk isiannya, Anda bisa menggunakan apa saja yang diinginkan dan yang ada di rak lemari es Anda. Kami menawarkan resep baguette isi telur, sosis, dan bumbu.

Kita akan membutuhkan

Untuk menyiapkan empat porsi baguette isi, Anda memerlukan satu set produk sederhana:

• satu baguette panjang;
• tomat matang;
• seratus gram keju lunak, lebih enak mozzarella;
• seratus lima puluh gram sosis asap (sosis, sosis, brisket, dan produk daging atau sosis lainnya juga bisa digunakan);
• bulu bawang hijau;
• adas segar;
• setengah paprika;
• telur ayam besar;
• dua sendok makan mayones.

Ayo mulai memasak

Pertama, Anda perlu menyiapkan baguette di mana kami akan membuat isian yang berair. Potong baguette menjadi dua melintang dan kemudian memanjang menjadi dua bagian yang sama. Jadi kami mendapatkan empat "perahu". Kami mengeluarkan remah-remah produk roti, lebih mudah melakukan ini dengan sendok. Remahnya sudah tidak diperlukan lagi, bisa disimpan untuk masa depan, misalnya untuk irisan daging atau yang lainnya.

Sekarang mari kita ke isiannya. Potong tomat menjadi kubus kecil, sosis menjadi batang pendek, paprika menjadi kotak kecil, pecahkan telur ke dalam mangkuk dan tambahkan mayones dengan bawang hijau cincang. Kami memarut keju dan meninggalkan setengah untuk taburan, sisanya juga dikirim ke isian. Aduk rata dan isi "perahu". Sesuai permintaan, isiannya bisagaram dan bumbui dengan lada hitam bubuk - ini sudah masalah selera.

Setelah itu, taburi potongan dengan keju kiri dan kirimkan ke oven yang dipanaskan hingga dua ratus derajat selama seperempat jam. Saat keju meleleh dan "perahu" menjadi kecokelatan, baguette isi sudah siap. Anda bisa menyajikan enak ke meja, ditaburi adas. Beberapa orang lebih suka memanggang baguette dalam microwave. Ini lebih cepat, tapi roti tidak akan terlalu coklat dengan cara ini.

Tungkai

Fantasi ibu rumah tangga memang tak terbatas. Oleh karena itu, ada banyak variasi dalam persiapan hidangan ini. Salah satu yang paling menarik adalah boneka tunggul.

Untuk melakukan ini, baguette dipotong menjadi 5-7 cm, remahnya ditarik keluar dengan sendok menjadi setengahnya. Sisanya ditekan dengan jari Anda untuk mendapatkan bagian bawah yang kencang pada tunggul. Dan sudah dalam "kapasitas" seperti itu, isiannya ditumpangkan.

Omong-omong, beberapa ibu rumah tangga menggunakan remah-remah. Untuk melakukan ini, masukkan ke dalam mangkuk, tuangkan sedikit susu, lalu pecahkan telur ke dalamnya dan aduk rata sampai roti melunak dengan benar. Dan kemudian segala sesuatu yang lain ditambahkan. Dalam hal ini, produksi bebas limbah diperoleh, dan tunggul menjadi lebih memuaskan.

Resep baguette isi ini (lihat foto di atas) akan menarik bagi hampir semua orang. Kami yakin hidangan ini akan menjadi menu andalan di rumah Anda dan mendiversifikasikannya. Selamat makan!