Bagaimana cara mengencerkan alkohol dengan benar?

Bagaimana cara mengencerkan alkohol dengan benar?
Bagaimana cara mengencerkan alkohol dengan benar?
Anonim

Banyak orang khawatir tentang cara mengencerkan alkohol. Memang, itu sangat menarik. Dmitri Mendeleev juga mengkhawatirkan hal ini, karena ketika air dan alkohol dicampur, volume campuran berkurang. Fitur utama dari sudut pandang ilmiah ahli kimia adalah untuk membuat rasio vodka dan alkohol, sehingga pada akhirnya cairan akan cocok untuk pengenceran dan konsumsi. Membuat vodka dari alkohol adalah proses yang sangat melelahkan dan teliti, karena Anda harus membuat pilihan air dan alkohol yang tepat.

cara mengencerkan alkohol
cara mengencerkan alkohol

Untuk membuat vodka buatan sendiri, Anda membutuhkan air lunak, yang mengandung sedikit garam, dan alkohol minum berkualitas tinggi. Pilihan sempurna adalah menggunakan mata air. Tetapi jika tidak ada, maka Anda juga dapat mengisi air keran, melewati filter. 1,2 liter alkohol 96% dituangkan ke dalam toples tiga liter, yang ditambahkan 45,0 ml larutan glukosa 40% dan satu sendok teh esensi cuka. Selanjutnya, air dituangkan ke dalam wadah hingga tanda tiga liter. Langkah selanjutnya terserah Anda. Anda dapat menambahkan gula atau madu ke vodka yang dihasilkan. Mereka akan membuatnya lembut dan hanya meningkatkan rasanya. Setelahpekerjaan berurutan, biarkan cairan berdiri selama 72 jam.

Kami mengencerkan alkohol dengan air. Pada akhirnya, Anda harus mendapatkan 40% vodka dari alkohol 70%

Untuk mendapatkan 40% vodka dari alkohol 70%, Anda harus menggunakan air murni yang lembut. Selain semua yang telah dilakukan, perlu untuk mengencerkan alkohol dengan air dalam perbandingan yang tidak berubah: 100,0 ml alkohol 70% dan 80,0 ml air yang disaring. Dalam kasus sebaliknya, alkohol dapat berubah warna dan menjadi putih, karena pencampuran dalam proporsi yang sewenang-wenang pasti akan menghasilkan hasil yang tidak terduga. Kualitas seluruh produk sangat tergantung pada bahan yang tepat. Sesuai kebijaksanaan Anda, emolien dan asam askorbat (jus jeruk, glukosa) dapat ditambahkan ke dalam campuran yang Anda terima. Sangat tidak disarankan untuk menambahkan air minum dan produk yang kaya minyak ke produk yang dihasilkan, karena setelah minum campuran seperti itu di malam hari di pagi hari Anda akan tersiksa oleh sakit kepala yang gila.

membuat vodka dari alkohol
membuat vodka dari alkohol

Setelah mengencerkan alkohol dengan air, biarkan campuran yang dihasilkan diseduh, dan jika Anda tidak punya waktu, Anda perlu mendinginkan dan mengocok cairan sebelum digunakan.

Bagaimana cara mengencerkan alkohol dengan cepat, efisien, dan enak?

Untuk melakukannya, ikuti tips berikut. Sebelum mengencerkan alkohol, tuangkan 200,0 ml alkohol 96% ke dalam wadah dan tambahkan 300,0 ml air di sana. Kemudian peras jus dari setengah lemon atau jeruk di sini dan kocok dengan baik, lalu dinginkan selama beberapa jam.

alkohol encer
alkohol encer

Jika Anda tidak punya waktu untuk pendinginan yang lama, maka cara cepat untuk mendinginkan vodka yang dihasilkan adalah dengan mengganti 100,0 ml air dengan es serut, yang sebelumnya disiapkan dari jumlah air yang sama. Jadi, setelah mempelajari materi di atas, Anda pasti akan belajar cara mengencerkan alkohol dan mendapatkan vodka berkualitas tinggi darinya dalam kondisi rumah yang nyaman. Produk yang Anda hasilkan akan terasa cukup enak.

Direkomendasikan: