Aprikot kering cokelat: fitur, sifat bermanfaat, dan kandungan kalori
Aprikot kering cokelat: fitur, sifat bermanfaat, dan kandungan kalori
Anonim

Cokelat aprikot kering adalah aprikot kering dengan khasiat nutrisi dan penyembuhan. Berkat kualitasnya yang bermanfaat dan rasanya yang tidak biasa, banyak pembeli menyukainya.

Fitur Produk

Aprikot kering cokelat memiliki rasa yang agak tidak biasa, karena memiliki sedikit rasa cokelat. Rasanya sangat manis, sedikit seperti madu, tanpa rasa asam yang khas. Aprikot kering berwarna gelap di bagian atas dan sedikit lebih terang di bagian dalam. Varietas aprikot kering ini dapat dianggap sebagai yang paling enak dan sehat, karena mempertahankan semua vitamin yang membentuk buah-buahan segar.

coklat aprikot kering
coklat aprikot kering

Untuk memahami kekhasan produk ini, Anda harus tahu bagaimana aprikot kering cokelat dibuat. Untuk produksinya, buah-buahan pilihan yang besar digunakan, matang sepenuhnya di pohon. Aprikot kering ini diperoleh dari aprikot merah yang dikeringkan dengan cara tradisional, hanya di udara, tanpa menggunakan ruang pengering dan bahan kimia.

Produk ini berbeda karena tidak memiliki karakteristik bersinar, tetapi baunya enak. Warna aprikot kering ini:

  • matte;
  • redup;
  • coklat dengan semburat keabu-abuan.

Di dalam aprikot kering gelap itulah segalanyamembutuhkan komponen yang berguna, karena itu dianggap sebagai produk makanan yang bermanfaat.

Komposisi aprikot kering

Kandungan kalori aprikot kering cokelat adalah 232-235 kkal per 100 g produk. Selain itu, ia terkenal dengan kandungan potasiumnya yang tinggi, yang sangat diperlukan untuk fungsi normal sistem kardiovaskular. Aprikot kering juga mengandung banyak zat besi, elemen yang bertanggung jawab untuk proses hematopoiesis dan meningkatkan hemoglobin.

aprikot kering coklat
aprikot kering coklat

Produk ini mengandung vitamin A, yang membantu memperkuat sistem saraf dan meningkatkan penglihatan. Aprikot kering dianggap sebagai antioksidan kuat, dan sejumlah besar serat dan pektin membantu menghilangkan zat berbahaya dari tubuh. Aprikot kering dihargai karena kandungannya yang tinggi:

  • asam organik;
  • kalium;
  • fosfor;
  • karoten;
  • kalsium;
  • besi.

Buah kering ini sudah lama dikenal manfaatnya bagi tubuh, dan juga pembakar lemak yang ampuh.

Apa gunanya aprikot kering?

Manfaat aprikot kering cokelat tidak dapat disangkal, karena dengan sering mengonsumsi produk ini, Anda dapat menormalkan kesehatan Anda, memfasilitasi perjalanan banyak penyakit kronis atau bahkan menghilangkannya sepenuhnya. Zat yang membentuk aprikot kering membantu menormalkan fungsi ginjal dan kelenjar tiroid. Selain itu, mereka membantu:

  • menormalkan kondisi diabetes;
  • menurunkan kolesterol;
  • menstabilkan hormonlatar belakang.

Sifat yang bermanfaat dari aprikot kering cokelat mencegah risiko serangan jantung dan stroke. Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi rutin produk ini dapat memperlambat pertumbuhan tumor ganas. Kompot dan infus yang terbuat dari aprikot kering bermanfaat untuk urolitiasis, membantu membersihkan tubuh dari zat beracun, khususnya logam berat.

aprikot kering dalam glasir cokelat
aprikot kering dalam glasir cokelat

Infus aprikot kering dan buah-buahan kering sendiri membantu mengatasi sembelit. Terlepas dari kenyataan bahwa ini adalah produk berkalori cukup tinggi, ahli gizi merekomendasikan untuk menggunakannya untuk diet. Selain itu, banyak dokter merekomendasikan penggunaan produk ini sebagai obat penenang dan menjenuhkan tubuh dengan vitamin yang bermanfaat. Ini mempromosikan peremajaan kulit, serta memperkuat rambut dan kuku.

Bagaimana cara menggunakannya dengan benar?

Aprikot kering cokelat, seperti buah kering lainnya, disajikan dengan teh sebagai pemanis. Selain itu, dapat dikonsumsi dengan kacang. Dalam kombinasi dengan madu, kakao atau berbagai rempah-rempah, Anda dapat menyiapkan manisan buatan sendiri yang lezat, perbedaan utamanya adalah manfaat besar dari setiap komponen yang termasuk dalam komposisinya.

keping coklat cara membuat
keping coklat cara membuat

Aprikot kering dapat digunakan untuk membuat minuman vitamin dan kolak. Perlu diingat bahwa saat memasak, banyak komponen berguna hilang. Untuk menyiapkan minuman sehat, Anda perlu menuangkan buah kering yang sudah dicuci bersih dengan air panas dan biarkan diseduh selama 30 menit.

Aprikot kering kering juga bisa ditambahkan kekeju cottage, bubur, makanan penutup, kue kering, dan salad buah. Ini adalah suplemen vitamin yang sangat berguna untuk seluruh keluarga.

Bahaya aprikot kering

Terlepas dari semua manfaat aprikot kering cokelat, konsumsi produk ini secara tidak tepat dan berlebihan dapat membahayakan tubuh. Pertama-tama, ada bahaya keracunan oleh akumulasi sejumlah besar sulfur dioksida, yang digunakan dalam pembuatan aprikot kering. Zat ini dapat menyebabkan reaksi alergi yang sangat serius, yang mempengaruhi sistem pernapasan.

Selain itu, dokter telah membuktikan bahwa ada sejumlah kontraindikasi untuk penggunaan produk ini. Semua ini harus diperhitungkan.

Kontraindikasi dan efek samping

Saat membeli produk berkualitas rendah yang telah diproses secara kimia, konsumsinya dapat memicu keracunan dan mengganggu fungsi organ dalam. Untuk menghindari komplikasi serius, bahkan dengan tanda-tanda ketidaknyamanan ringan, Anda harus segera berkonsultasi dengan dokter.

aprikot kering coklat sifat yang bermanfaat
aprikot kering coklat sifat yang bermanfaat

Namun, bahkan produk berkualitas, jika digunakan secara tidak benar, dapat menyebabkan kerusakan yang signifikan pada tubuh. Selain itu, ada kontraindikasi tertentu untuk makan aprikot kering, yang meliputi:

  • intoleransi individu;
  • reaksi alergi;
  • asam lambung naik;
  • tekanan darah rendah;
  • periode eksaserbasi penyakit kronis.

Agar tidak membahayakan tubuh, Anda perlu satu harimakan hanya beberapa potong aprikot kering. Overdosis produk ini juga bisa berbahaya. Jangan mengkonsumsi lebih dari 100 g per hari, karena dapat terjadi gangguan pencernaan. Konsumsi aprikot kering yang berlebihan dapat memicu kenaikan berat badan yang cepat dan menyebabkan obesitas.

Gunakan dalam memasak

Aprikot kering berlapis cokelat dianggap sebagai makanan penutup yang sangat lezat, tetapi harus dikonsumsi dalam jumlah yang sangat terbatas. Selain itu, ada resep yang cukup menarik dan asli dengan tambahan aprikot gelap kering. Permen lezat terbuat dari aprikot kering, kacang pinus, dan cokelat.

Bubur dengan tambahan aprikot kering juga bisa bermanfaat, karena memiliki efek positif pada organ pencernaan. Perlu dicatat bahwa ini adalah produk yang manis, jadi saat menambahkannya ke berbagai hidangan, Anda harus mengurangi jumlah gula yang dikonsumsi secara signifikan.

kalori cokelat aprikot kering
kalori cokelat aprikot kering

Untuk mendapatkan manfaat maksimal tanpa membahayakan kesehatan, Anda hanya perlu memilih produk alami berkualitas tinggi dari produsen tepercaya. Rasa dan aroma aprikot kering harus sealami mungkin, tanpa rasa manis yang berlebihan. Jika mau, Anda bisa memasak buah kering sendiri, karena ada banyak resep berbeda.

Direkomendasikan: