Memasak koktail beralkohol di rumah: resep langkah demi langkah

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 13:04

Istirahat malam yang aktif selalu menari, bersenang-senang, dan alkohol. Pergi ke bar atau klub malam disertai dengan mencicipi baru atau minum koktail favorit Anda. Tetapi Anda tidak perlu pergi ke mana pun untuk ini: Anda dapat mendekorasi pesta rumah atau pertemuan dengan teman-teman dengan menyiapkan koktail beralkohol di rumah.

Fitur Koktail

Mengapa koktail beralkohol begitu menarik bagi pecinta kehidupan malam? Faktanya adalah mereka memiliki sejumlah fitur yang membedakan minuman ini dari produk beralkohol lainnya.

Koktail beralkohol adalah campuran dari dua atau lebih bahan, salah satunya pasti mengandung alkohol. Mereka bisa sangat sederhana dalam komposisi dan persiapan, atau mereka bisa menjadi multi-komponen dengan persiapan langkah-demi-langkah yang kompleks. Kombinasi yang tepat dari komponen koktail memberikan rasa yang menyenangkan dan sedikit efek memusingkan, yang lebih mirip bukan untuk mabuk, tetapi untuk relaksasi dan kesenangan.

Koktail beralkohol di rumah juga dapat disiapkan, tetapi ini membutuhkan keterampilan dan pengetahuan tentang proporsi tertentu. Oleh karena itu, paling sering untuk minuman ini dan pergi ke bar dan klub malam.

Jenis koktail

Bartender terbaik setiap tahun bersaing dalam keterampilan membuat koktail, jadi cukup sulit untuk mengikuti produk baru. Jika Anda memutuskan untuk menyiapkan koktail beralkohol di rumah, maka Anda perlu mengetahui dasar-dasarnya:

• Bedakan antara koktail "panjang" dan "pendek". Mereka juga disebut masing-masing dengan kata bahasa Inggris "long" dan "shot".
• Koktail panjang biasanya mengandung lebih dari tiga bahan dan disajikan dalam gelas tinggi dengan banyak es. Minum koktail versi ini biasanya ditawarkan melalui sedotan.
• Shot cocktails diminum dalam sekali teguk. Mereka disajikan dalam gelas atau gelas khusus kecil. Mereka biasanya mengandung lebih banyak alkohol daripada longs.
• Ada koktail klasik yang telah ada selama beberapa dekade. Mereka membawa nama yang sama dan memiliki line-up yang sama di setiap bar di dunia.
• Koktail penulis dapat dibuat oleh bartender berdasarkan koktail klasik, sedikit memodifikasi resep atau sepenuhnya menciptakan komposisi baru.

Menyiapkan koktail beralkohol di rumah cukup mudah. Hal utama adalah mengetahui apa sebenarnya yang ingin Anda terima.

Yang membuat resep klasik enak

Anda selalu dapat menemukan nama-nama ini di menu koktail di bar mana pun. Anda tidak mengharapkan sesuatu yang baru dari mereka dan Anda 100% yakin dengan rasanya. Resep klasik untuk koktail beralkohol adalah kombinasi rasa yang telah diuji selama bertahun-tahun.

Jika Anda memutuskan untuk membuat koktail beralkohol di rumah, pertama-tama perhatikan yang klasikbarisan.

"Mojito", "Margarita", "Cosmopolitan", B-52 - daftar ini dapat dilanjutkan untuk waktu yang lama dan setiap penikmat rasa alkohol yang baik akan dapat menemukan resep yang sesuai dengan keinginan mereka.

Sebelum Anda mulai mempersiapkan, Anda perlu memutuskan: pada acara apa koktail itu, untuk audiens apa dan apa preferensinya. Dan setelah mempelajari dasar teori, membuat koktail beralkohol di rumah: sederhana dan kompleks, kuat dan tidak terlalu kuat adalah masalah teknik dan inspirasi.

Koktail untuk segala acara

Beberapa koktail sederhana memiliki rasa universal yang akan menyenangkan hampir semua orang. Cocok untuk pesta atau kumpul-kumpul bersama teman.

1. Whiskey Cola. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mencampur wiski dengan cola berkarbonasi tinggi yang didinginkan dengan perbandingan satu banding satu. Banyak es harus ditambahkan ke gelas sebelum disajikan.
2. Vodka dengan Sprite. Tuang 50 ml vodka dan 150 ml sprite dingin ke dalam gelas tinggi. Tambahkan beberapa irisan jeruk nipis atau air jeruk nipis. Ditemani dengan banyak es.
3. "Mojito". Di bagian bawah gelas tinggi, Anda perlu menuangkan dua sendok teh gula (lebih disukai cokelat) dan memeras jus dari setengah jeruk nipis. Setelah itu, Anda perlu memasukkan banyak daun mint, es yang dihancurkan ke dalam gelas dan tuangkan 60 ml rum dan 150 ml air mineral berkarbonasi atau sprite. Hiasi gelas dengan irisan jeruk nipis.

Resep ini menunjukkan bahwa Anda dapat membuat koktail beralkohol di rumah tanpa menggunakan bahan-bahan yang rumit danlampiran khusus.

Versi wanita

Mengejutkan kaum hawa biasanya lebih sulit. Mereka menuntut rasa dan desain minuman. Tapi tidak ada yang tidak mungkin - koktail beralkohol yang lezat di rumah - tugas ini cukup layak untuk semua orang!

• "Kosmopolitan". Dalam pengocok atau gelas besar, Anda perlu mencampur 20 ml minuman keras Cointreau dan jumlah vodka yang sama, 10 ml jus cranberry, dan jumlah jus lemon yang sama. Tambahkan es serut dan aduk rata. Disajikan dalam gelas martini.
• "Angin laut". Dalam shaker atau blender, Anda perlu mencampur 50 ml vodka dan jus jeruk bali dalam jumlah yang sama dengan 100 ml jus cranberry. Campur rata dengan es serut, sajikan dalam gelas tinggi, hiasi dengan cranberry.
• Anggur yang direbus. Sebotol anggur merah (kering atau manis) dalam mangkuk enamel harus dididihkan. Tambahkan bumbu ke dalam anggur: kayu manis, madu, cengkeh, ketumbar dan didihkan selama beberapa menit dengan api kecil. Dinginkan koktail hingga mencapai suhu yang diinginkan, sajikan dalam gelas anggur yang telah diisi dengan irisan lemon.

Fair sex lebih suka minuman yang tidak terlalu kuat dengan rasa yang enak. Dan gelas yang dihias dengan indah dengan koktail hanya akan meningkatkan tingkat nafsu makan.

Tembakan terbaik

Menyiapkan cocktail beralkohol di rumah yang diminum dalam sekali teguk juga tidak masalah. Yang paling simpel dan enak adalah cocktail berikut ini.

• B-52. Untuk koktail klasik iniAnda perlu mencampur kopi, krim, dan minuman keras jeruk dalam proporsi yang sama. Dalam gelas kecil, Anda perlu menuangkan bahan dalam urutan yang sama, sementara Anda harus sangat berhati-hati agar tidak mencampur lapisan. Untuk melakukan ini, yang terbaik adalah menuangkan minuman keras di ujung pisau. Isi gelas harus dibakar saat disajikan dan segera diminum melalui sedotan.
• "Kamikaze". Dalam gelas kecil, 100 ml vodka dicampur dengan 25 ml minuman keras jeruk. Tambahkan beberapa tetes air jeruk nipis.
• "Monyet Hijau". Campurkan pisang dan minuman mint dalam gelas kecil. Tuang berlapis-lapis - pertama lapisan kuning, cairan hijau dituangkan dengan hati-hati di atasnya.

Koktail pendek paling sering disukai oleh pria: lebih kuat dan memiliki rasa alkohol yang nyata.

Koktail Pria

Vodka adalah minuman beralkohol yang sangat populer di kalangan separuh umat manusia yang kuat. Wanita suka mencoba berbagai koktail yang memiliki rasa asli, tetapi pria lebih menyukai minuman yang lebih kuat: cognac, wiski, vodka, brendi, dan lainnya. Tetapi alkohol yang kuat seperti itu tidak selalu tepat. Dalam beberapa situasi, lebih relevan untuk menawarkan koktail kepada tamu, tetapi mana yang paling cocok di perusahaan pria? Pertimbangkan opsi yang paling populer:

• Minuman energi Vodka. Membuat koktail ini sangat sederhana. Ini akan membutuhkan segelas es yang sempit. Tuang vodka (50 ml), dan 150 ml minuman energi. Kedua bahan dicampur dengan lembut.sendok, dan beberapa iris lemon menempel di tepi gelas. Anda dapat menambahkan grenadine, itu akan memberi koktail warna yang indah.
• "Pembuat Kode Tanjung". Minuman ini terbuat dari jus cranberry dan vodka. Ini akan membutuhkan 50 ml alkohol dan 150 ml minuman buah. Campur kedua bahan dalam gelas dengan es. Anda dapat menghias koktail dengan cranberry.
• "IQ". Resep sederhana untuk membuat koktail yang lezat dan kuat. Isi gelas tinggi dengan es dan tambahkan semua bahan ke dalamnya: vodka (50 ml), sirup madu (20 ml), jus jeruk bali (150 ml). Komponen minuman, Anda perlu mencampurnya dengan lembut dengan sendok. Kulit jeruk digunakan untuk dekorasi.

Minuman ini mudah dibuat dan tidak memakan waktu lama.

Hati-hati

Buat koktail beralkohol di rumah, resepnya sederhana dan menggugah selera, semudah mengupas buah pir. Namun sebelum itu, perlu diingat beberapa ciri minuman ini yang memerlukan perawatan dan kehati-hatian khusus.

Koktail beralkohol sangat menipu - rasanya membuat Anda berpikir bahwa Anda tidak minum alkohol sama sekali, dan melupakan kuantitasnya. Namun demikian, setiap gelas koktail adalah peningkatan beban pada hati dan sistem kardiovaskular. Dengan menggabungkan berbagai jenis minuman beralkohol kuat, dimungkinkan untuk memastikan bahwa mereka meningkatkan dan melipatgandakan efek toksik satu sama lain. Dan dikombinasikan dengan rasa yang menyenangkan dan suasana kesenangan umum, koktail beralkohol bisa sangat berbahaya bagi tubuh.

Tetapi ini tidak berarti bahwa mereka harus ditinggalkan!Anda hanya perlu ingat tentang moderasi dan tidak menyalahgunakannya, untuk dapat berhenti tepat waktu, tidak peduli seberapa ceria perusahaan tersebut.

Beberapa koktail beralkohol, selama Anda merasa baik, hanya akan membumbui pesta dengan teman-teman.

Menyiapkan koktail beralkohol di rumah bukan hanya alasan untuk mengejutkan teman dan kenalan Anda, tetapi juga bisa menjadi elemen hiburan yang luar biasa di sebuah pesta: koktail yang disiapkan bersama jauh lebih menarik untuk dicicipi bersama.