Salad lezat dengan kacang dan jagung - resep dan fitur memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Banyak jenis masakan kacang yang tersebar luas di dunia kuliner. Produk luar biasa ini enak dan sehat. Banyak resep muncul untuk berbagai sup, semur, isian untuk dipanggang. Bahkan ada resep kue asli dengan kacang dalam komposisinya! Tapi hari ini kita tidak akan membicarakan hidangan ini. Kami menawarkan untuk mempertimbangkan resep salad dengan komponen sayuran ini. Ini akan membawa kesenangan gastronomi bagi mereka yang akrab dengan kacang. Dan bagi yang belum berani mencoba sayuran unik ini, inilah saatnya untuk berani dan menjelajahi dunia salad yang lezat dan bergizi. Salad kacang bisa dimakan kapan saja, tidak sulit disiapkan. Hidangan seperti itu juga enak di meja pesta.

Makanan Vegan

Salah satu yang paling terkenal dalam kategori ini mungkin adalah salad dengan kacang dan jagung. Ini tidak mengherankan, sangat nyaman untuk membuat salad seperti itu, terutama ketika ada versi produk kalengan. Dengan sedikit gerakan tangan, nyonya rumah dalam hal ini mampusajikan hidangan untuk tamu 10 menit setelah mulai memasak.

Salad jagung dengan kacang dan nasi

Produk:

• Jagung dan kacang kalengan - masing-masing 300 gram.
• Sekitar 80 gram beras yang sudah dicuci bersih.
• Bawang Putih - sekitar 2 siung.
• Minyak sayur - 4 sendok makan.
• Tomat atau saus tomat - 4 sendok makan.
• Cuka apel - 2 sendok makan.
• Satu sendok teh mustard dan gula.

Membuat salad:

1. Pertama, mari kita siapkan saus untuk hidangan kita. Mustard, gula, cuka, minyak, merica, dan saus tomat - campur semuanya dengan seksama.
2. Makanan kaleng - buka.
3. Jagung, setelah tiriskan cairannya, kirim ke saus. Kami mencuci toples kacang, menggunakan saringan, dalam air dingin. Kocok dengan baik sisa tetes dan sekarang tuangkan kacang ke dalam saus dengan jagung.
4. Kupas bawang putih dan, dengan menggunakan alat pemeras bawang putih khusus, hancurkan. Setelah prosedur ini, tambahkan ke semua produk dalam saus.
5. Memasak bawang hijau - cincang halus. Dan tambahkan nasi dingin ke salad. Sekarang campur hidangan yang dihasilkan dan nikmati hasilnya!

Salad "Malas"

Salad ini sangat mudah disiapkan. Jika Anda menemukan sebotol jagung dan kacang kalengan dalam jumlah yang sama, sepotong kecil keju, dan satu siung bawang putih dalam kaldu Anda, maka salad akan ada di meja Anda. Untuk menyiapkan salad ini dengan kacang dan jagung, Anda perlu:

1. Tiriskan cairan dari kalengkacang.
2. Parut keju di parutan kasar.
3. Kupas dan hancurkan bawang putih.
4. Siapkan sedikit garam dan beberapa sendok makan saus mayonaise.
5. Campur semua bahan dan masukkan ke dalam mangkuk salad, hias sesuai keinginan.
6. Tidak suka mayones? Hidangan ini dapat dengan mudah disajikan dengan sedikit minyak sayur olahan.

Mungkin memasak?

Untuk menyiapkan salad dengan buncis dan jagung, serta varietas masterpiece kacang lainnya, kacang dapat direbus terlebih dahulu. Trik ini akan menghemat uang Anda. Karena dengan membeli satu kilogram produk kering, Anda akan memberi keluarga Anda salad dengan bahan ini untuk bulan depan! Jika Anda memiliki keinginan untuk memasak kacang di rumah - masak!

Persiapan kacang yang tepat untuk salad

Basuh biji-bijian dan rendam selama 10 jam. Setelah waktu ini, tuangkan kacang yang direndam ke dalam panci dan taruh di atas kompor. Setelah mendidih, produk dimasak dari 1 hingga 2,5 jam. Bagaimana cara menentukan waktu dalam kasus ini? Setelah 40 menit merebus kacang, coba kacangnya. Jika terasa keras, ini tandanya memasak harus dilanjutkan. Jadi dengan metode uji coba Anda akan menghitung waktu yang dibutuhkan untuk kesiapan penuh legum ini. Air merupakan elemen penting yang mempengaruhi kecepatan kesiapan. Air sadah bisa memanjang kali ini. Saat biji kacang sudah siap, pastikan untuk mendinginkannya secara menyeluruh. Dan sekarang kamu bisa memasak salad kacang.

Salad sayuran musim gugur

Salad dengan kacang dan jagung ini disebutjadi karena serasi dilengkapi dengan sayuran yang biasanya muncul di akhir musim berkebun.

Mengumpulkan produk:

• Jagung kalengan - 1 kaleng.
• Kacang, direbus atau kalengan - 1 kaleng.
• Tomat - 1 buah.
• paprika merah manis - 1 buah.
• Bawang merah - 1 buah. Bawang bombay bisa diganti dengan yang lebih familiar - bawang bombay.
• Jus lemon dan minyak zaitun.
• Lada hitam dan rempah-rempah hijau.

Memasak salad yang lezat:

1. Potong semua sayuran yang telah melalui prosedur persiapan makanan standar sesuai keinginan.
2. Tiriskan komponen cair dari jagung kalengan dan tuangkan biji-bijian ke dalam sayuran.
3. Lalu kirim kacang ke hidangan ini.
4. Bumbui dengan jus lemon asam dan taburi dengan garam.
5. Taburkan merica sesuai kebutuhan Anda atau tanpa merica sama sekali.

Sosis adalah bahan favorit saya

Anda dapat berdebat dan berbicara sebanyak yang Anda suka tentang manfaat dan efek berbahaya dari produk daging ini pada tubuh. Tapi hari ini kita tidak akan membicarakannya. Penggemar sosis memiliki kategori salad mereka sendiri. Mari kita mulai dengan salad jagung, buncis, dan sosis.

Mengumpulkan produk:

• Kacang dan jagung - dalam proporsi yang sama (dalam toples).
• Sosis rebus - opsional. Jika Anda sangat menyukai produk ini, maka Anda dapat memiliki setengah roti sosis.
• Saus mayonaise dengan keju - secukupnya. Seseorang menyukai lebih banyak salad "basah", tetapi untuk seseorang beberapa sendok makan sudah cukupsendok
• Jika mau, Anda bisa menambahkan bawang bombay cincang halus di sini.

Memasak:

1. Campur sayuran dalam mangkuk.
2. Cincang bawang halus dan kirimkan ke sayuran.
3. Sosis - potong dadu.
4. Sekarang beri garam pada mahakarya Anda dan campur dengan mayones.

Aturan untuk menambahkan kerupuk

Bagaimana dengan salad dengan kacang, jagung, sosis, dan crouton? Untuk menyiapkannya, cukup menambahkan sebungkus kerupuk ke set produk yang ditunjukkan di atas. Aturan utama dari semua salad dengan mereka adalah menuangkan bahan ini sebelum disajikan! Jika Anda bergegas dan menuangkan kerupuk ke dalam mangkuk terlebih dahulu, mereka akan membengkak dan melunak. Meski banyak orang yang tertarik dengan salad kacang dengan kerupuk dalam bentuk bengkak. Dan kamu mencobanya, tiba-tiba menyukainya!

Selada asap

Bagi pecinta aroma dan rasa asap, ada juga salad yang sangat sederhana.

Cari kulkas Anda untuk bahan-bahannya:

• Jagung, buncis, dan sosis asap - dalam proporsi yang sama. Sebagai standar, kami mengandalkan 250 gram setiap bahan.
• Tomat ceri kecil. Jumlahnya kira-kira 250 gram.
• Bawang atau merah - 100 gram.

Ayo membuat salad:

1. Aduk biji jagung dan kacang dalam mangkuk.
2. Potong tipis sosis asap mentah, ubah menjadi sedotan.
3. Potong tomat menjadi empat bagian dan kirimkan ke mangkuk bersama produk lainnya.
4. Iris halus bawang bombay dan campurkan dengan salad. garam dan bumbumayones. Salad sederhana kami dengan jagung, sosis asap, dan kacang sudah siap!

salad Greenpeace

Ini adalah salad jagung, kacang polong, buncis, dan kerupuk, tetapi juga termasuk sosis asap dan keju keras. Mungkin, berkat koleksi produk gabungan yang luar biasa, salad ini disukai oleh banyak pecinta kuliner. Tapi jangan terlalu lama mengoceh tentang topik ini, lebih baik segera mencobanya sendiri.

Anda akan membutuhkan item berikut:

• Jagung - 1 kaleng kecil.
• Kacang - 1 kaleng kecil.
• Polkadot -1 kaleng kecil.
• Crouton dengan rasa favorit Anda - hingga 100 gram.
• Sosis setengah asap - sesuai selera.
• Keju keras - secukupnya. Meskipun jika diinginkan, Anda bisa menggantinya dengan sosis.
• Mayonnaise.

Memasak salad:

1. Buka makanan kaleng dengan hati-hati sesuai urutan prioritas, masukkan isinya ke dalam mangkuk salad.
2. Sosis yang dipotong dadu kecil juga ada di sana. Ukuran kubus sosis harus sesuai dengan ukuran crouton.
3. Keju juga bisa dipotong dengan cara ini, tetapi Anda juga bisa menggosoknya dengan parutan.
4. Jika Anda ingin membumbui hidangan Anda, hancurkan satu siung bawang putih ke dalamnya.
5. Garam salad jika perlu.
6. Sekarang saatnya mayones. Tambahkan dan campur salad dengan mayones.
7. Crouton ditambahkan sebelum disajikan.

Hasilnya salad yang sangat enak.

Saladdengan kacang kalengan, yang termasuk produk daging, sangat populer di meja pesta. Terutama salad yang tidak luput dari perhatian, yang selain kacang, jagung, dan keju, juga termasuk dada ayam asap yang lezat.

Salad dada asap

Bahan:

• Payudara setengah berasap.
• Jagung kaleng sedang.
• Sebotol kacang yang sama.
• Satu pak besar salami atau biskuit keju.
• Keju keras - sekitar 100 gram.
• Bawang Putih - 3 siung.
• Mayonnaise.

Memasak:

1. Potong dada menjadi potongan tipis di sepanjang serat. Hal ini dapat diterima bahkan untuk sedikit "mengacaukan" serat daging ayam.
2. Parut keju melalui parutan sedang.
3. Campur makanan kaleng dan tambahkan daging dan keju ke dalamnya.
4. Jika perlu, beri garam pada hidangan. Tapi ingat bahwa ada crouton yang sangat asin.
5. Hancurkan bawang putih ke dalam salad.
6. Taburkan dengan mayones dan biarkan diseduh selama sekitar 10 menit.
7. Sekarang campur salad lagi. Dan sudah terlihat bagaimana bawang putih memberi rasa pada masakan.
8. Taburkan salad dengan crouton, campur lagi dan sajikan.

Salad dengan ulasan kacang biasanya positif. Ibu rumah tangga dalam banyak kasus hanya menyukai hidangan ini. Anda dapat dengan cepat menyiapkan salad sederhana apa pun, dan para tamu tidak akan kelaparan. Kacang dalam komposisi dan kandungan kalori tidak jauh di belakang produk daging. Dikombinasikan dengan jagung, hidangannya selaluternyata di level tertinggi.

Banyak ibu rumah tangga, dan bukan hanya pemula, yang tertarik dengan fakta bahwa membeli kacang kalengan sekarang bukanlah masalah. Selain itu, biayanya tidak terlalu tinggi. Kategori harga di mana jagung berada juga rendah. Salad dapat disiapkan dengan tambahan telur rebus, wortel Korea, dan berbagai macam bahan lainnya. Kacang dapat dikombinasikan secara harmonis dengan banyak produk.

Tidak semua orang yang berkesempatan mencoba salad, yang meliputi jagung dan kacang-kacangan, berbicara positif tentang hidangan tersebut. Banyak orang yang tidak menyukai kombinasi kedua produk ini dalam satu salad. Dan beberapa tidak tahan kacang dalam inkarnasinya dan jagung dalam bentuk apa pun.