2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Chebureki adalah cara yang bagus untuk menikmati camilan cepat dan lezat. Hidangan ini dapat dibandingkan dengan pai, tetapi persiapannya membutuhkan banyak isian dan lapisan tipis adonan. Resep tradisional untuk hidangan ini melibatkan penggunaan daging cincang. Koki modern juga menyiapkan pasties dengan keju, kentang, jamur, dan tomat. Mereka tidak kalah mengenyangkan dan lezat. Kami menawarkan resep paling populer untuk hidangan ini.
Chebureks dengan keju
Pai yang disiapkan menurut resep ini sangat enak dan empuk. Keunikan mereka terletak pada kenyataan bahwa dua jenis keju digunakan sebagai isian. Berkat ini, hidangan ini memperoleh rasa istimewa yang unik.
Jadi, mari kita memasak pasties dengan keju. Bahan-bahan berikut diperlukan untuk tes: 4 cangkir tepung, 250 mililiter air mineral, satu telur, teh. sesendok garam, meja. l. Sahara. Untuk isian, ambil 150 gr. keju keras dan 100 gr. lembut.
Memasak. Kami menguleni adonan dari produk di atas. Kami membiarkannya berdiri sebentar. PADAInilah saatnya untuk menyiapkan isian. Parut keju keras dan lunak di parutan kasar. Kami membagi adonan menjadi beberapa bagian. Gulung masing-masing menjadi kue tipis. Tata isian keju. Lipat kue menjadi dua dan jepit ujungnya dengan baik. Goreng setiap cheburek dengan keju dalam wajan dalam minyak banyak dengan api kecil. Makanan sudah siap.
Chebureks dengan keju dan kentang
Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 300 gr. kefir, 100 gram mentega (lelehkan), dua sendok makan krim asam, 2 butir telur, 800 gr. tepung, setengah sendok soda. Untuk isian: 150 gr. keju, 1kg. kentang, adas, merica, mentega, garam.
Memasak
Lelehkan mentega dalam microwave. Kami mencampur semua produk yang diperlukan untuk pengujian. Ayak tepung dan tambahkan ke massa total. Adonan harus cukup kental. Tutup dengan handuk dan biarkan diseduh selama setengah jam. Siapkan isian: kupas kentang dan rebus dengan sedikit air. Parut keju dan cincang halus dill. Masukkan kentang panas ke dalam mangkuk dan uleni dengan pendorong. Tambahkan keju, dill, garam, minyak dan merica. Kami membagi adonan menjadi potongan-potongan kecil, yang masing-masing digulung dengan rolling pin sehingga diperoleh kue. Letakkan isian. Lipat kue menjadi dua dan jepit ujungnya. Tanpa minyak, goreng pasties di kedua sisi dengan api kecil.
Dalam resep berikut ini Anda akan belajar cara membuat pasties dengan daging.
Untuk ujiankamu membutuhkan 5 gelas tepung terigu, 3 sendok makan cuka, 500 ml. air, 3 liter. minyak sayur, gula dan garam. Untuk isian, Anda membutuhkan 500 gr. daging cincang, 4 bawang bombay, bumbu.
Memasak. Campur bahan-bahan yang dibutuhkan untuk adonan. Massa harus tebal. Kupas dan cincang halus bawang bombay. Goreng sebentar di wajan. Campur bawang bombay dengan daging cincang, tambahkan tiga sendok makan air dan bumbu. Bagi adonan menjadi bagian yang sama. Gulung masing-masing menjadi panekuk tipis. Kami menyebarkan isian, melipat cheburek dan mencubit ujungnya. Kami memanaskan minyak dalam wajan dan menggoreng produk setengah jadi dengan api kecil. Anda dapat menghilangkan lemak berlebih dengan meletakkan pasties panas di atas tisu.
Selamat makan!
Direkomendasikan:
Keju cottage bebas lemak: kalori per 100 gram. Keju cottage dengan krim asam: kalori per 100 gram. Vareniki dengan keju cottage: kalori per 100 gram
Keju cottage mengacu pada produk susu fermentasi, memiliki kandungan kalori rendah dan diperoleh dengan mengoksidasi susu, diikuti dengan menuangkan whey. Menurut kandungan kalori, ini dibagi menjadi keju cottage bebas lemak (kandungan kalori per 100 g - 70%, kandungan lemak hingga 1,8%), keju cottage lemak (19 - 23%) dan klasik (4 - 18%) . Ada banyak resep untuk hidangan dengan tambahan produk ini
Adonan renyah yang lezat untuk pasties: resep terbaik dari pasties profesional
Chebureks pada kebanyakan orang diasosiasikan dengan rekreasi dan perjalanan. Mungkin, semua orang yang pergi untuk beristirahat "ke selatan" senang menikmati hidangan ini di sana. Tetapi di rumah itu jarang disiapkan, meskipun pada malam musim dingin orang ingin mengingat musim panas dan waktu kemalasan yang membahagiakan
Chicken roll dengan jamur dan keju: resep dengan foto. Bagaimana cara memasak ayam gulung dengan jamur dan keju dalam kertas timah di dalam oven?
Artikel ini memberi tahu cara memasak ayam gulung dengan jamur dan keju dengan benar. Rasa indah dari hidangan yang menawan ini akan diingat untuk waktu yang lama oleh semua orang tanpa kecuali
Keju dengan cacing casu marzu. Keju dengan larva lalat keju
Dipercaya bahwa hidangan paling tidak biasa dan aneh hanya disiapkan di negara-negara eksotis. Tapi tidak. Misalnya, di Italia keju biru dianggap sebagai makanan lezat. Namun, dibandingkan dengan produk susu lainnya, itu akan tampak seperti bunga saja. Produk yang lebih menjijikkan adalah keju dengan cacing. Tidak, dia tidak rusak. Hal ini khusus disiapkan dan dimakan dengan senang hati
Pai dengan keju cottage: resep dengan foto. Cara memasak kue kering dengan keju cottage
Hari ini kita akan berbicara tentang cara membuat pai keju cottage, membahas berbagai resep untuk persiapan dan pilihan isiannya
