Sandwich tuna kalengan: resep

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Tuna adalah ikan predator berukuran sangat besar yang termasuk dalam famili makarel. Berkat rasanya, ia dicintai oleh orang-orang di seluruh dunia.

Manfaat ikan tuna kaleng

Mengapa Anda harus makan daging tuna? Ya, karena tidak hanya sangat enak, tetapi juga sangat sehat. Pertama, tuna sangat kaya akan protein. Untuk warna dagingnya yang merah dan kandungan nutrisinya yang bermanfaat, ikan ini disebut "sapi laut". Omega 3 dan 6 asam lemak tak jenuh yang terkandung di dalamnya memiliki efek menguntungkan pada otak, metabolisme dan keadaan sistem kardiovaskular. Juga, daging tuna mengandung sejumlah besar vitamin B, vitamin A, E, D, dan banyak elemen lainnya. Pada saat yang sama, produknya rendah kalori (144 kkal per 100 g).

Daging tuna tidak pernah diparasit, oleh karena itu merupakan bahan yang diinginkan dan favorit dalam sushi tradisional Jepang.

Kelebihan utamanya adalah, dengan pengolahan yang tepat, tuna kalengan tidak kehilangan khasiatnya yang bermanfaat. Makan produk ini akan meningkatkan kesehatan Anda dan tidak akan merusak bentuk tubuh Anda.

Bagaimana memilih produk yang berkualitas?

Untuk sandwich dengantuna kaleng tidak hanya enak, tetapi juga sehat, Anda harus memilih makanan kaleng yang tepat. Pertama, sekaleng tuna tidak boleh berubah bentuk atau menggembung. Kedua, ada baiknya memberikan preferensi pada makanan kaleng dengan bahan minimum dalam komposisi. Idealnya, tuna kalengan hanya mengandung seafood, garam, dan bumbu.

Yang terbaik adalah jika tuna dikalengkan dengan jusnya sendiri. Minyak nabati yang ditambahkan oleh produsen tidak selalu berkualitas tinggi, dan kandungan kalorinya tidak lagi menjadi makanan diet. Juga, sebelum membeli, tidak akan berlebihan untuk mengocok toples dan mengevaluasi berapa rasio daging tuna untuk mengisi makanan kaleng ini.

Apa yang terjadi dengan tuna?

Apa yang bisa ditambahkan ke sandwich tuna kalengan agar rasanya sangat enak? Daging ikan ini cocok dengan sayuran segar, telur rebus, kacang-kacangan, nasi. Juga, tuna sangat selaras dengan rempah-rempah, mustard. Faktanya, dagingnya yang lembut cocok dengan banyak makanan. Tuna sering menjadi bahan dalam pizza, dan rasa Parmesan adalah tambahan yang bagus untuk rasa makanan laut. Jangan takut untuk bereksperimen!

Pilihan sandwich tuna

Tampaknya pilihan termudah adalah makan tuna kalengan dengan roti, tetapi produk hebat ini dapat disajikan di meja dalam berbagai variasi yang lezat. Bagaimana cara membuat sandwich tuna? Resepnya sederhana: tuna kalengan dalam mangkuk diuleni dengan garpu sampaikeadaan hancur. Mengisi makanan kaleng selalu dibuang. Kemudian beberapa sendok makan mayones atau saus lainnya dan bawang cincang halus ditambahkan ke massa tuna yang dihaluskan. Garam dan rempah-rempah ditambahkan secukupnya. Isi yang dihasilkan tercampur dengan baik, setelah itu bisa dioleskan pada roti. Ini adalah pilihan memasak yang paling mudah.

Anda dapat menambahkan produk apa pun yang Anda suka ke isian ini. Jadi, misalnya, Anda bisa memasak sandwich dengan tuna dan telur. Untuk melakukan ini, 4 butir telur rebus diparut, dicampur dengan tuna tumbuk (1 kaleng) dan sedikit mayones atau saus lainnya. Anda bisa menambahkan sedikit mustard dan beberapa tetes perasan lemon ke dalam adonan.

Aroma lembut ikan tuna bergema sempurna dengan aroma mentimun segar. Coba kombinasi ini! Sandwich dengan tuna dan mentimun dengan sempurna merangsang nafsu makan dan akan sangat lezat. Sayuran biasanya ditambahkan dalam potongan terpisah di atasnya.

Sandwich tuna panas

Resep berikut bahkan cocok untuk pesta. Anda akan membutuhkan:

• tuna kaleng.
• Minyak zaitun - 2 sdt
• Tomat kering dalam minyak - 100g
• keju parut - 100g
• Mustard.
• Hijau - arugula atau selada.
• Mentega.
• Roti.
• Garam, rempah-rempah - secukupnya.

Jadi, tomat harus dicincang halus, dicampur dengan daging tuna yang dihaluskan, garam, merica, dan tambahkan minyak zaitun. Roti dipotong memanjang seperti hamburger dandiolesi dengan mustard. Kemudian sayuran ditempatkan di dalam, dan campuran tuna dan tomat ditempatkan di atasnya. Itu ditaburi dengan keju parut di atasnya, ditutupi dengan roti dan digoreng di kedua sisi dengan mentega. Sandwich tuna kalengan ini bisa dipotong setengah sebelum disajikan.

Resep berikut ini cocok untuk membuat sarapan di pembuat sandwich elektrik. Bahan:

• Tuna - 1 kaleng.
• Keju keras - 200g
• Caper, zaitun atau zaitun hitam - sedikit.
• Roti.
• Mentega.

Sangat nyaman untuk menyiapkan isian untuk sandwich selama beberapa hari dan menyimpannya di lemari es. Di pagi hari, praktis tidak ada yang bisa dimasak. Jadi, campur keju parut, tuna tumbuk dan caper cincang halus (atau zaitun hitam). Kami mengolesi sedikit mentega pada sepotong roti dan menyebarkan isinya, lalu menutupnya dengan sepotong roti kedua dan mengirimkan "desain" ini ke pembuat sandwich. Sarapan akan siap dalam beberapa menit! Sandwich goreng dapat dipotong menjadi beberapa bagian atau disajikan dalam bentuk aslinya. Sarapan ini cocok untuk kopi atau teh pagi.

Jika Anda memiliki microwave dan pemanggang roti, Anda bisa membuat sandwich panas yang lezat. Untuk memulainya, irisan roti dikeringkan dalam pemanggang roti sampai renyah. Untuk setiap roti panggang, isian tuna yang disiapkan sesuai resep favorit Anda diletakkan, ditutup dengan sepotong keju di atasnya dan dipanaskan dalam microwave. Sebelum disajikan, Anda bisa menghias sandwich dengan cincin tomat di atasnya.

Bagaimana memilih roti untuk sandwich ini?

Pilihan roti - dasar untuk mahakarya kuliner Anda - harus ditentukan terutama oleh tujuan penyajian makanan. Jadi, misalnya, jika sandwich tuna kalengan sedang disiapkan untuk pesta dan Anda berencana untuk mengejutkan tamu Anda dengan camilan sederhana namun lezat, maka untuk sandwich seperti itu Anda harus mengambil roti terbaik dan paling harum. Mungkin masuk akal untuk mengisi tartlet dengan isian tuna, menghias dengan sayuran. Jika sandwich disiapkan untuk makanan sehari-hari yang normal, ada baiknya menekankan sifat menguntungkan dari produk roti ini. Lebih baik jika itu roti gandum, dengan dedak, kacang-kacangan dan aditif bermanfaat lainnya.