Kue "Kelembutan". resep masakan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Aneka kue "Kelembutan" memukau dengan rasanya. Banyak ibu rumah tangga merahasiakan resep unik mereka, karena kelezatan yang luar biasa ini harus menjadi hidangan khas. Namun, beberapa masih membeberkan rahasia membuat kue paling enak. Inilah yang akan kita bicarakan hari ini.

Mengapa semua orang sangat menyukai kue Tenderness?

Kue yang sangat lembut dan lapang ini sangat cocok untuk meja pesta dan perayaan romantis di rumah. Untuk beberapa alasan, banyak gadis secara naif berpikir bahwa pria paling menyukai hidangan daging. Namun, ini sama sekali tidak terjadi! Lebih dari setengah perwakilan dari jenis kelamin yang lebih kuat mengakui bahwa mereka juga menyukai permen! Kue "Kelembutan", tentu saja, akan memberikan kesempatan untuk menemukan cara yang tepat untuk hati seorang pria. Makanan penutup akan membantu para gadis menjaga bentuk tubuhnya, karena sangat ringan, tidak tinggi kalori seperti jenis kue biasa seperti "Kue madu" atau "Napoleon". Anak-anak juga sangat menyukai kue Tenderness karena kelembutan, rasa manis, rasa seperti susu dan sedikit asam. Tapi memasak keindahan ini sangat mudah dan cepat. Seluruh loyang memakan seluruh makanan penutup, meskipun bahan-bahannya tampaknya tidak terlalu banyak digunakanbanyak.

Makanan apa yang harus saya simpan?

Untuk membuat kue "Kelembutan" menyenangkan tamu dan orang yang dicintai, dan Anda tidak perlu segera pergi ke supermarket untuk bahan-bahan yang hilang, berhati-hatilah untuk membeli produk ini terlebih dahulu. Ingatlah bahwa tidak ada kelebihan produk, jadi lebih baik membeli sedikit lebih banyak.

• 500 g gula.
• 10 telur.
• Baking powder - 4 sdm.
• Air - 4 sendok makan.
• Tepung - 2 cangkir.
• Tepung - 1 sendok makan.
• Susu - 1 cangkir.

Ini hanya daftar yang sangat mendasar. Tapi jangan takut, karena jika Anda melihat ke dalam tempat sampah Anda, maka kami yakin Anda akan menemukan semua bahannya. Kue yang kami pertimbangkan memiliki banyak variasi. Dan berdasarkan mereka, kami akan memberikan daftar bahan tambahan yang akan dibutuhkan.

Kue Dadih

Makanan penutup ringan yang indah ini disukai oleh banyak keluarga. Mempersiapkan kue keju cottage "Kelembutan" cukup sederhana, akan memakan waktu sekitar dua jam untuk semua prosedur. Ambil:

• 

  keju cottage yang dibeli di toko atau buatan sendiri (250 g);

• gula halus - 200g;
• 1 telur ayam;
• 1, 5 cangkir tepung terigu ringan;
• setengah sendok teh soda kue.

Untuk membuat krim:

• 150g susu kental putih (sekitar 1/4 kaleng standar);
• 1 gelas gula halus;
• paket 250g mentega rendah lemak;
• 0,5 liter 3% susu.

Bagaimana cara membuat kue keju cottage yang lembut ini?

1. Uleni adonan yang homogen. Mari kita bagi menjadi delapan bagian yang sama (pada saat yang sama kita membuat lingkaran genap dari setiap bagian - tidak menakutkan jika tidak sempurna, maka kita akan memotongnya, memotong ujungnya). Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat setiap kue secara terpisah.
2. Untuk menyiapkan krim, panaskan susu, tetapi jangan sampai mendidih. Kocok dua telur dengan gula sampai berbusa kental, sekarang kita buang dua sendok makan tepung terigu putih di sana dan terus kocok. Sekarang tuangkan campuran ini ke dalam susu. Nyalakan api sangat kecil, aduk terus. Sekarang kita dinginkan krimnya, bisa di kulkas.
3. Campur dengan mentega dan susu kental manis.
4. Lebih mudah dari sebelumnya untuk merakit kue seperti itu. Sebarkan kue dengan tebal. Jika diinginkan, kue dapat dihias dengan sisa remah, cokelat, buah-buahan, kacang-kacangan.
5. Itu harus berdiri setidaknya selama satu jam untuk berendam.

Sekarang mari kita bicara tentang cara membuat kue madu Tenderness.

Bahan

Untuk menyiapkan adonan:

• 1 gelas gula sedang.
• 2-3 cangkir tepung.
• 1 telur besar.
• 100-120 gram mentega.
• 1 sendok besar madu.
• Setengah sendok teh soda kue.
• Kulit lemon.

Untuk membuat krim:

• Setengah cangkir gula bubuk.
• 1 cangkir krim asam (lemak).
• Kulit lemon.

Proses Memasak

1. Untuk ujian. Kocok telur dengan gula sampai berbusa putih, tambahkan madu dan mentega, tepung dan lemon. Adonan harus sangat elastis. Dibagi menjadi 4 bagian dalam bentuk kue, dipanggang dengan suhu 180 derajat.
2. Untuk krim. Kocok krim asam dengan gula halus dan kulit lemon (bisa dijus).
3. Rakit kue, olesi dengan krim kental. Yang penting kuenya masih panas.
4. Hiasi kue dengan icing, kacang atau remah.

Kue "Kelembutan Buah"

Kue buah ringan yang lezat akan menyenangkan Anda dengan kesejukan di musim panas, dan di musim dingin akan membuat Anda mengingat rasa buah segar.

Anda akan membutuhkan:

• 2 pisang;
• 3 jeruk;
• 1 nanas kalengan;
• 3 biskuit;
• 0,5 liter krim asam;
• 200 gram yogurt;
• 1 kaleng susu kental putih;
• 5 sendok makan gula halus;
• 1 bungkus agar-agar (instan).

Cara memasak

1. Memotong kue biskuit.
2. Siapkan semua buah (kupas, buang bijinya). Cincang halus.
3. Tunjukkan imajinasimu! Atur buah dalam urutan apa pun.
4. Kocok susu kental, gula dan krim asam. Tuang sedikit demi sedikit agar-agar yang sudah larut.
5. Tuang hampir semuanya ke dalam cetakan berisi buah.
6. Tambahkan sisa campuran ke biskuit. Ratakan perlahan pada permukaan cetakan dengan buah.
7. Masukkan kulkas semalaman.
8. Keluarkan kue dan balikkan. Selesai!

Senangnafsu makan!