Manfaat dan bahaya pistachio

Manfaat dan bahaya pistachio
Manfaat dan bahaya pistachio
Anonim

Apa itu pistachio? Ini adalah pohon atau semak kenari hijau yang menyukai cahaya, kekeringan dan tahan beku. Di Timur, tanaman ini disebut pohon kehidupan karena khasiatnya yang bermanfaat. Pembungaan terjadi di musim semi - pada bulan April - dan panen dipanen dari Juli hingga Agustus. Selama pematangan buah, daging buah yang terkandung di dalamnya mengering, dan cangkangnya pecah menjadi dua bagian, memperlihatkan kacangnya. Setelah panen, kacang dijemur terlebih dahulu di bawah sinar matahari agar umur simpannya bertahan setidaknya satu tahun. Karena kandungan lemak, protein, dan karbohidratnya yang tinggi, manfaat dan bahaya pistachio mungkin tampak jelas.

Sifat pistachio yang berguna

manfaat dan bahaya pistachio
manfaat dan bahaya pistachio

Mari kita lihat dulu semua sisi positif dari produk ini. Perbedaan antara kacang pistachio dan varietas lainnya adalah kombinasi kalori dan asam amino yang seimbang, serta rasio vitamin dan mineral. Buah-buahan ini mengandung lebih banyak tembaga, mangan, fosfor, magnesium, dan kalium daripada rekan-rekan mereka. Dengan pasokan besar vitamin B6, mereka lebih unggul dalam sifat menguntungkannya daripada hati sapi. Orang yang terlibat dalam pekerjaan fisik dan mental, karena tidak ada yang tahu, bagian mana dari frasa "manfaat dan bahaya pistachio" yang lebih dekatuntuk kebenaran. Tanpa ragu, ini akan menjadi komponen pertama. Makan kacang pistachio dalam jumlah sepuluh potong sehari, orang dewasa akan mengisi kembali pasokan vitaminnya dengan seperempat dari norma. Tapi bukan itu saja: senyawa fenol memperkuat dinding sel, dan vitamin E memiliki sifat antioksidan, yang membantu kita mempertahankan keremajaan kita. Bahkan di zaman kuno, orang Persia menyebut batu ajaib kacang pistachio.

Properti penyembuhan

resep pistachio
resep pistachio

Manfaat dan bahaya pistachio ditentukan oleh pengaruhnya terhadap kesehatan tubuh kita.

  1. Pasien dengan gizi buruk disarankan untuk mengonsumsi kacang ini sebagai makanan pendukung.
  2. Mereka meningkatkan fungsi hati dengan membersihkan saluran empedu dari penyumbatan yang ada.
  3. Kacang pistachio juga digunakan sebagai profilaksis terhadap anemia.
  4. Mereka sangat diperlukan untuk penyakit jantung, karena menormalkan detak jantung.
  5. Memiliki efek positif pada penyakit paru-paru dan saluran pernapasan.
  6. Pria dianjurkan untuk makan buah-buahan ini untuk meningkatkan fungsi seksual.

Apa itu kacang berbahaya

salad sarang laba-laba dengan pistachio
salad sarang laba-laba dengan pistachio

Kami telah menemukan apa nilai buah-buahan ini dan manfaat serta bahaya pistachio akan tampak sedikit bagi kami sehubungan dengan kualitas ajaib ini. Jadi:

  1. Jangan dikonsumsi dalam jumlah banyak untuk menghindari mual akibat makan berlebihan.
  2. Kacang asin akan membahayakan kesehatan Anda jika Anda makan banyak,yaitu: tekanan darah akan meningkat dan beban pada ginjal akan meningkat.
  3. Pistachio adalah salah satu makanan yang mengandung alergen, jadi jika Anda tidak tahu bagaimana tubuh Anda akan bereaksi terhadapnya, saran kami jangan menyalahgunakannya.

Salad jaring laba-laba dengan pistachio

Dan sekarang kami akan menyiapkan salad yang sangat lembut dan lezat dengan Anda. Untuk melakukan ini, ambil satu dada ayam berukuran sedang, rebus, dinginkan, lalu potong kecil-kecil, masukkan ke dalam cangkir terpisah. Selanjutnya, cincang halus telur rebus, mentimun segar, dan tomat dan letakkan di wadah lain. Parut 100 g keju keras di parutan kasar dan tambahkan pistachio cincang halus ke massa ini. Dalam mangkuk salad, pertama masukkan ayam cincang, lalu lapisan mayones, yang harus disebarkan dengan hati-hati. Lapisan kedua harus diletakkan mentimun cincang, yang juga harus ditutup dengan lapisan mayones. Dan yang terakhir, lapisan ketiga: telur cincang, tomat, dan keju. Taburi dengan mayones tipis-tipis untuk menggambar sarang laba-laba dan taburi dengan kacang cincang.

Pistachio memberi hidangan ini rasa gurih dan lautan kesenangan yang tidak wajar. Resepnya cukup sederhana: coba dan lihat rasanya sangat enak!

Direkomendasikan: