"Porto M altese" (restoran di Moskow): foto, masakan, ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Porto M altese adalah restoran internasional terkenal yang didirikan pada tahun 1997 di M alta. Rantai ini mencakup restoran luar biasa yang terletak di berbagai kota di dunia. Di Rusia, pendirian jaringan ini berlokasi di Moskow dan St. Petersburg. "Porto M altese" adalah restoran yang menunya didasarkan pada masakan Mediterania, lebih tepatnya pada hidangan laut segar.

Konsep restoran Porto M alta

Porto Restoran M alta adalah oase gastronomi dan cita rasa Mediterania yang istimewa, disatukan oleh satu filosofi. Di dalamnya, masakan Mediterania diangkat menjadi kultus. Produk untuk memasak dan anggur diimpor dari daerah masing-masing. Porsi yang murah hati disajikan di meja dengan harga terjangkau. Setiap pendirian restoran populer secara harfiah dipenuhi dengan "semangat pelabuhan" dan pesona yang tak ada bandingannya, yang langsung terbaca di foto dengan interiornya.

"PortoM altese" adalah sebuah restoran di Moskow atau Sankt Peterburg, tempat yang sama baiknya bagi para pecinta kuliner yang terbiasa bersantap di tempat eksklusif, dan bagi mereka yang baru mulai mempelajari aspek terbaik dari masakan laut. restoran di jaringan ini telah mencapai tingkat Eropa: keramahan yang ramah, layanan sempurna, dan kualitas makanan. Staf memiliki pemahaman yang baik tentang apa artinya melayani tamu di kelas tertinggi. Koki tahu banyak tentang teknologi persiapan makanan laut.

Porto M alta di St. Petersburg, dekat Teluk Finlandia

Beberapa perusahaan "Porto M alta" beroperasi di St. Petersburg. Restoran di pusat pameran LenExpo terletak di dekat Teluk Finlandia. Stafnya hampir seluruhnya terdiri dari orang Montenegro dan Serbia. Aula institusi dengan interior cerah dilengkapi dengan jendela panorama dan didekorasi dengan kayu. Semangat dalam desain interior dibuat dengan panel buatan tangan bertema kelautan.

Fitur Dapur

Ikan segar berkilau perak di atas meja besar di es batu. Untuk makan malam, para tamu disajikan yang mereka pilih sendiri di jendela. Kekayaan ragam makanan laut dan cara penyajiannya memukau bahkan para pecinta kuliner. Tiram hidup, kepiting, dan kerang ditempatkan di akuarium yang apik. Pengunjung di sini menangkap mereka untuk makan dengan tangan mereka sendiri. Dari tangkapan yang mewah, hidangan yang luar biasa disiapkan oleh koki Porto M alta.

Restaurant (St. Petersburg) menawarkan masakan Mediterania dengan aksen Italia. Pengunjung menikmati yang tak terdugakombinasi rasa. Selain hidangan laut, restoran juga menyiapkan hidangan dari daging pilihan Selandia Baru dan Australia. Mereka juga membuat roti yang tidak biasa di sini (misalnya, roti hitam dengan zaitun) dan membuat makanan penutup yang lembut.

Daftar anggur mencakup lebih dari 120 posisi minuman berkualitas. Wine Porto M altese adalah berlian eksklusif dan megah dari koleksi mewah. Sebelum makan malam, para tamu disajikan dengan pujian - segelas Prosecco yang lezat. Restoran menyelenggarakan acara mencicipi anggur bertema dari waktu ke waktu.

Pada hari libur, tempat ini dipenuhi dengan suara musik live. Penggemar olahraga menonton siaran pertandingan sepak bola di plasma. Penggemar lagu memiliki akses ke karaoke. Di musim panas, meja disajikan di teras teduh yang nyaman. Mereka menerima pesanan untuk berbagai perayaan, menawarkan menu individual, diskotik, kembang api, dan banyak lagi.

Porto M alta di St. Petersburg, di Nevsky Prospect

Sorotan "Porto M alta" (restoran, St. Petersburg) di Nevsky Prospekt) adalah persiapan hidangan dari makanan laut segar. Koki menyulap hidangan yang dipesan, bisa dikatakan, di depan para tamu. Makanan disiapkan dari makanan laut yang dipilih pengunjung dengan tangan mereka sendiri di etalase besar atau di akuarium.

Selain hidangan ikan, restoran yang cerah dan luas dengan interior yang tidak mencolok menawarkan hidangan daging, semua jenis salad, makanan penutup, dan roti yang dipanggang langsung di hotel. Keragaman makanan laut seperti itu tidak mungkin ditemukan di tempat lain di St. Petersburg. Akuarium restoran, yang dipenuhi dengan semangat kedai Italia kuno, dipenuhi dengan tiram hidup, kepiting, kerang, siput, dan kehidupan laut lainnya.

Paella, lasagna, bruschetta, carpaccio, dan hidangan lumer lainnya dibuat dari makhluk hidup yang ditangkap di akuarium. Hidangan laut disajikan dengan anggur atau bir yang tak tertandingi. Para tamu dilayani oleh pelayan yang terlatih dan penuh perhatian.

Porto M alta di Moskow, di Leninsky

Restoran indah "Porto M altese" di Leninsky Prospekt menempati dua lantai. Di sini, seperti di lembaga lain dari rantai ini, mereka tidak menyimpang dari tradisi. Ruang di lantai pertama sepenuhnya diberikan ke akuarium dengan lobster hidup, pajangan es di mana ikan segar diletakkan di antara ribuan kristal dingin yang bersinar, dan sebuah bar.

Tamu memilih makanan laut mereka sendiri dan mendiskusikan teknologi persiapan mereka dengan koki. Di sini, hidangan ikan, dicoba berkali-kali, memperoleh aroma dan rasa yang tidak diketahui. Di lantai dua ada mezzanine ruang makan. Tempat ini dipenuhi dengan suara musik latar yang menyenangkan.

Interior asli dalam "Porto M alta" (Leninsky). Restoran dipenuhi dengan dekorasi bertema: peti yang siap menampung harta yang tak terhitung jumlahnya, bendera kapal, perahu, lampu jalan, dan mercusuar. Jendela kaca patri di sisi jalan dihiasi dengan pemandangan laut yang memisahkan pengunjung dari hiruk pikuk kota metropolitan.

Porto M alta di Moskow, di Jalan Pravda

Restoran menawarkan masakan berkualitas tinggi"Porto M alta" (Moskow, jalan Pravda). Makanan laut segar dikirim ke sini dua kali seminggu dari Mediterania. Di alam es - sebuah pajangan besar - tampaknya ada semua kehidupan laut. Bertengger dan belanak merah yang biasa, serta marmor dan pagra yang eksotis, akan terlihat menggugah selera di konter.

Akuarium besar ini dihuni oleh beberapa jenis kepiting, tiram, kerang, dan perwakilan fauna laut lainnya. Ternak yang dipilih oleh pengunjung akan dipanggang atau dikukus di sini, singkatnya, sesuai keinginan tamu.

Romansa kelautan menghipnotis restoran ikan "Porto M altese" dengan interior dalam warna-warna cerah yang berair. Nuansa emas dan merah memenuhi bangunan dengan aura cerah. Dekorasi bahari - cat air dengan fregat dan brigantina, yang layarnya digelembungkan dari angin, roda kemudi, jam yang terlihat seperti pelampung, lampu tembaga, dan perlengkapan lainnya - menekankan suasana resor pantai. Kamar utama selaras dengan beranda dengan lantai papan dan kanvas yang menggantikan langit-langit. Para tamu mendapat kesan bahwa mereka telah tiba di atas kapal laut.

Harga di rantai restoran "Porto M alta"

Porto M alta termasuk dalam kategori restoran yang relatif mahal. Tagihan rata-rata di dalamnya mencapai 2000-3000 rubel. Untuk 100 g makanan laut, Anda harus membayar 460-630 rubel. Yang paling mahal adalah belut asap (630 rubel), salmon asap atau diasinkan adalah yang termurah (460 rubel per porsi). Segmen harga menengah termasuk hiu, tuna danikan todak.

Untuk hidangan dengan cumi-cumi dan sotong, mereka memberikan 280-290 rubel, dengan gurita - 470 rubel. Ternak disiapkan dalam tiga variasi - di atas panggangan, di wajan, dan di rumah. Hidangan kerang berharga 210-430 rubel. Ini adalah harga hidangan tradisional di Porto M alta.

Restoran, yang harganya tidak selangit, selain hidangan utama, menawarkan salad dengan harga 410-640 rubel. Camilan panas di sini berharga 270-1030 rubel. Yang paling mahal adalah steak tuna. Julienne cukup murah dengan ayam, kerang atau udang. Hidangan daging berharga dari 590 hingga 1200 rubel. Harga lauk pauk berkisar 110-280, sup - 220-530 rubel.

Ulasan tentang jaringan restoran Porto M alta di Moskow dan St. Petersburg

Para tamu memuji pendirian Porto M alta. Restaurant Porto M altese, baik di Moskow atau St. Petersburg, selalu menerima ulasan pujian. Setiap restoran di rantai ini menghormati tradisi, undang-undang keramahtamahan, dan filosofi umum - tidak ada kompromi dengan kualitas masakan. Ini adalah keberhasilan Moskow dan St. Petersburg Porto M alta.

"Porto M altese" adalah sebuah restoran (St. Petersburg atau Moskow), yang membuat Anda ingin kembali lagi. Para tamu menyukai restoran rantai ini karena anggur mereka yang tak tertandingi, roti asli yang dipanggang langsung di restoran, dan hidangan yang disiapkan dengan luar biasa. Menurut para pengunjung, “Buzaru Merah”, salad asli, ikan bakar, dan hidangan gourmet lainnyanama.