Cafe "Mercusuar" di Naryan-Mar: Masakan Jepang dan Italia di Kutub Utara

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Jauh, di luar Lingkaran Arktik, adalah pusat administrasi Okrug Otonom Nenets - Naryan-Mar. Namanya berarti "Kota Merah". Menurut standar Rusia, ini cukup kecil, karena hanya sekitar 25 ribu orang yang tinggal di dalamnya.

Kehidupan di utara Rusia berjalan dengan cara yang sama seperti di wilayah lain di negara itu: orang-orang menikmati hidup, merayakan kencan yang tak terlupakan, pernikahan, perayaan keluarga. Tentu saja, seseorang tidak dapat melakukannya tanpa kafe dan restoran dalam hal ini.

Mimpi sakura di Kutub Utara

Orang Jepang dan Italia pasti akan terkejut jika mengetahui bahwa di kutub jauh Naryan-Mar terdapat sebuah kafe "Mercusuar", yang menyiapkan hidangan nasional mereka. Selain itu, para koki tidak menyebut improvisasi mereka sendiri dengan tema masakan asing, tetapi memasaknya di tingkat profesional.

Dari langkah pertama di sepanjang aula Mercusuar, pelanggan restoran merasakan bahwa mereka berada di taman dengan bunga sakura, karena partisi masing-masing stan didekorasi dengan lukisan dengan simbol Negeri Matahari Terbit ini. Interior aulanya singkat, dibuat dengan gaya khas Jepang.

KafeMercusuar (Naryan-Mar): menu

Mereka yang belum pernah mencicipi masakan Jepang sebelumnya akan terkejut dengan variasinya yang luar biasa. Biasanya, hanya sushi dan roti gulung yang diketahui banyak orang. Restoran Lighthouse di Naryan-Mar akan lebih dari sekadar mengisi kekosongan ini dan memperkenalkan Anda pada hidangan salmon, rumput laut, dan nasi yang lezat.

Setelah mengunjungi institusi tersebut, Anda akan mempelajari apa itu gunkan. Cobalah berbagai macam roti gulung, misalnya ebi crunch - diisi dengan udang, alpukat, krim keju, saus kenari, dan saus Unagi; bonito maki - diisi dengan salmon asap, krim keju dalam keripik wijen dan mentimun segar; philadelphia de lux - ini memadukan salmon dengan sempurna dengan kaviar merah, keju krim, dan batang daun bawang.

Dari variasi seperti itu, mata terbelalak, dan perut menuntut untuk mencoba semuanya. Dalam hal ini, masuk akal untuk memesan "Planet Set" dan "Premium Set", yang menampilkan beberapa gulungan berbeda. Secara total, ada lebih dari 30 jenis di menu.

Jika Anda lebih menyukai masakan Eropa, maka di menu restoran Lighthouse Anda dapat memilih hidangan panas yang lezat - sup ikan, borscht, sup tomat, sup krim. Panas pada daging dan ikan kedua adalah steak daging sapi, daging rusa atau salmon, hidangan ayam, makanan Amerika - sayap kerbau. Makanan pembuka dingin adalah salad caprese, salmon asin ringan, salad lezat. Kentang goreng, kentang tumbuk, sayuran panggang dan kukus disiapkan di sini sebagai lauk untuk hidangan panas. Dan jika Anda lebih suka pasta Italia, maka untuk Andaspageti dengan seafood, bacon, ayam, atau fettuccine dengan salmon.

Dan betapa enaknya pizza di sini! Untuk kota kecil seperti Naryan-Mar, pilihannya cukup mengesankan: dengan ham dan jamur, Margarita klasik, Chiconella, berburu, Carbonara, serta Mercusuar bermerek. Secara total, 18 jenis pizza harum dipanggang di sini. Menurut ulasan pelanggan, pizza Pepperoni disiapkan di sini dengan sangat baik, yang memiliki rasa yang luar biasa. Omong-omong, seperti jenis lainnya, dapat dipesan dengan pengiriman ke rumah atau kantor Anda.

Tagihan rata-rata di sini adalah 700 hingga 900 rubel, jika mau, Anda dapat membayar dengan kartu kredit.

Tempat liburan favorit anak-anak dan dewasa

Anda tidak akan bosan di Lighthouse (Naryan-Mar): pada siang hari, musik trendi diputar sebagai latar belakang di sini, dan pada malam hari, disko dengan DJ lokal diselenggarakan. Ada hiburan lain, misalnya, restoran memiliki arena bowling.

Anak-anak dapat bersenang-senang di sini: mereka dapat bersenang-senang di ruang permainan besar, di mana Anda dapat melompat di atas trampolin, naik perosotan, menggantung di tali, secara umum, "bersantai" sepenuhnya.

Ulasan tentang kafe "Mercusuar" di Naryan-Mar

Pelanggan restoran memperhatikan interior yang menyenangkan, pengaturan meja yang sangat baik, banyak pilihan hidangan di menu. Makanan yang dipesan selalu enak dan mengenyangkan. Sebagian besar pengunjung puas dengan suasana restoran Lighthouse yang nyaman, layanan yang sopan dan harga layanan yang cukup terjangkau. Memang, beberapa masihmencatat bahwa mereka bisa lebih rendah.

Tetapi meskipun ada komentar kecil seperti itu, tidak ada satu pun pelanggan kafe yang merasa lapar atau tidak puas. Jika nasib dalam beberapa cara yang luar biasa melemparkan Anda ke ibukota Kutub, ambil kesempatan dan lihat cahaya di Mercusuar (Naryan-Mar) di alamat: jalan Pervomaiskaya, 7a. Anda akan menyukainya di sini!