Bir Beck: bagaimana sejarah merek yang sukses dibangun

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Mungkin sulit menemukan orang yang belum pernah mencicipi bir. Hoppy nyata, dibuat sesuai dengan resep yang diverifikasi, tidak mengeluarkan kepahitan etil alkohol yang digunakan untuk "menaikkan derajat". Sangat mudah untuk diminum, meninggalkan sisa rasa yang hampir mulia dan dalam dosis kecil bahkan baik untuk kesehatan. Bir Jerman Beck's termasuk dalam jenis minuman beralkohol seperti itu, tetapi apakah produk yang dikirimkan ke rak toko asli?

Produk yang dipasok ke supermarket Rusia dengan merek ini memiliki ikatan nasional. Namun, bir Becks sendiri berakar di Jerman. Produksi alkohol jenis ini hingga tahun 2002 tetap berada di tangan individu pribadi. Resep produk tetap tidak berubah sejak periode ketika wort difermentasi dalam tong kayu yang telah melihat lebih dari satu batch alkohol. Terlepas dari kemasan yang trendi dan desain yang didesain ulang, bagian dalamnya masih merupakan bir yang sama yang telah diminati baik di Rusia maupun di seluruh dunia selama lebih dari satu abad.

Beberapa kata tentang produsen

Bir Becks dibuat dalam produksifasilitas Brauerei Beck & GmbH di Bremen, Jerman. Lokalitas itu sendiri adalah kuil yang nyata bagi mereka yang baru akan memasuki bisnis, dan profesional yang pergi ke Jerman untuk pengalaman baru. Pada tahun 2002, perusahaan ini dimiliki oleh perusahaan internasional Interbrew senilai $2,1 miliar. Banyak penggemar bir Becks mengklaim bahwa inilah alasan mengapa produk merek tersebut kemudian menjadi sedikit lebih berkualitas.

Latar belakang sejarah

Perusahaan ini didirikan pada 27 Juni 1873. Luder Rothenberg, yang adalah seorang arsitek yang sangat baik, mengkoordinasikan usahanya dengan pembuat bir Heinrich Beck dan agen penjualan Thomas Mey dan mendirikan pabrik kekaisaran. Perusahaan itu bernama Becks & May. Selanjutnya, nama pembuat bir yang menjadi nama rumah tangga dan menjadi dasar pembentukan merek. Pada tahun 1874 dan 1876, bir pertama kali dianugerahi penghargaan yang sangat bergengsi di Jerman, setelah itu para pendiri memutuskan untuk memperluas ke lantai perdagangan lainnya.

Manufaktur di seluruh dunia

Hari ini, perusahaan memiliki fasilitas produksi di Australia, Serbia, Ukraina, Rusia, Montenegro, Cina, Turki, Bosnia dan Herzegovina. Merek cenderung menstandardisasi produk, satu resep dan daftar bahan disetujui oleh manajemen puncak. Bahan baku sebagian besar diimpor sesuai dengan perjanjian yang ditandatangani, juga ditentukan oleh perusahaan induk. Hal ini memungkinkan bir Becks tetap menjadi alkohol berkualitas tinggi secara konsisten.

Anehnya, perusahaan memiliki sangathubungan dekat dengan Namibia. Sampai Perang Dunia Pertama, semua bir perusahaan diproduksi di negara ini, yang merupakan koloni Jerman. Setelah negara berdaulat, pabrik-pabrik tersebut dibawa seluruhnya ke Jerman agar tidak kehilangan rahasia pembuatan alkohol yang saat itu sudah dikenal di seluruh dunia.

Distribusi massal

Hari ini, bir Beck didistribusikan di lantai perdagangan di 120 negara di seluruh dunia. Ada banyak di antara mereka, di mana hampir seluruh siklus produksi berada, dari pasokan bahan baku hingga pembotolan alkohol jadi. Beck's adalah salah satu merek pembuatan bir terbesar di dunia. Botol hijau standar dengan lencana oval yang khas adalah merek dagang tetap yang bahkan perusahaan induknya memiliki paten untuk menghindari segala upaya menggunakan merek yang dapat dikenali untuk menjual pengganti.

Setiap menit umat manusia menghabiskan sekitar 3 ribu botol bir Beck. Sulit untuk membayangkan alasan mengapa orang pribadi bisa menjual berita menarik seperti itu sama sekali. Di Jerman, meskipun pengawasan ketat oleh Komite Antimonopoli, bir Beck dianggap sebagai salah satu bir yang paling dicari dan berkualitas tinggi. Jika orang Jerman lebih suka minum bir merek khusus ini, apa yang bisa kami katakan tentang komitmen konsumen dari negara lain.

Resep dan fitur produksi

Jerman, dengan ketelitian yang benar-benar luar biasa, khawatir tentangnorma produksi yang ditetapkan oleh manajemen, serta standar tertentu, tetap menjadi satu-satunya jalan yang benar bagi semua perusahaan, termasuk pemegang waralaba dan distributor. Standar tersebut adalah:

• keterjangkauan: Bir Beck harus dijual dengan harga yang wajar agar semua orang dapat membelinya;
• kualitas produksi: tidak ada bahan baku atau penggantian berkualitas rendah dalam siklus produksi yang dapat dengan mudah;
• kontrol: kontrol langsung diberikan pada setiap tahap produksi.

Resep pastinya tidak diketahui publik. Perusahaan lebih suka merahasiakan bagaimana biaya yang relatif rendah dari sebotol ternyata menjadi bir yang enak.

Pembuatan Bir di Rusia

Bir Becks di Rusia diproduksi di tiga pabrik - Omsk, Pushkin dan Klin. Semua lokasi produksi telah menandatangani perjanjian untuk menerima resep lengkap dan memproduksi bir sesuai dengan persyaratan yang disepakati. Karena itu, Becks rasanya sama di Bremen seperti di negara lain. Biaya satu botol berkisar antara 80-120 rubel, yang relatif sedikit untuk alkohol di segmen harga menengah. Di Rusia, bir selalu diminati. Merek dagang, serta dalil-dalil perusahaan, juga tetap tak tergoyahkan.