2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Chai latte adalah kombinasi sempurna antara susu, daun teh, dan rempah-rempah. Untuk menikmati secangkir minuman aromatik ini, tidak perlu pergi ke kafe bergengsi. Anda dapat melakukannya tanpa meninggalkan rumah Anda sendiri. Artikel hari ini akan menyajikan resep teh yang paling menarik.
Klasik
Kayu manis, kapulaga, dan jahe adalah kombinasi sempurna dalam minuman yang luar biasa ini. Teh latte seperti itu akan menjadi tambahan yang bagus untuk pertemuan ramah di malam musim dingin yang panjang. Itu disiapkan hanya dalam beberapa menit, dan hasilnya akan melebihi semua harapan terliar. Untuk menyeduh minuman ini, Anda membutuhkan:
- 4 sendok teh teh hitam daun longgar;
- 4 cangkir susu;
- beberapa batang kayu manis;
- 4 buah kapulaga;
- sepasang kacang polong allspice;
- 3 atau 4 siung;
- akar jahe kering kecil;
- beberapa sendok makan gula merah;
- sedikit garam.
Deskripsi Proses
Tuang susu ke dalam panci dan bumbui dengan bumbu halus, gula dan garam. Semua ini direbus dengan api kecil selama tujuh menit. Kemudian daun teh dikirim ke pancidan terus memasak.
Setelah beberapa menit, wadah ditutup dengan penutup dan dikeluarkan dari kompor. Teh latte yang diinfuskan disaring dan dituangkan ke dalam cangkir yang indah. Jika diinginkan, tambahkan sedikit gula ke dalamnya.
varian sirup maple
Menurut teknologi yang dijelaskan di bawah ini, minuman menyegarkan yang sangat lezat diperoleh. Ini memiliki aroma lembut yang menyenangkan dengan nada halus jahe dan kayu manis. Karena resep latte teh berbumbu ini menggunakan serangkaian rempah-rempah tertentu, pastikan terlebih dahulu bahwa dapur Anda memiliki:
- 500 mililiter air;
- satu sendok teh kayu manis bubuk;
- sepasang kantong teh hitam;
- ½ sendok teh jahe giling;
- pasangan anyelir utuh;
- ½ sendok teh masing-masing pala dan bumbu halus;
- 120 mililiter susu;
- 3 sendok makan sirup maple;
- kayu manis dan marshmallow.
Algoritme memasak
Tuang air ke dalam panci kecil dan tambahkan semua bumbu. Semua aduk rata, letakkan di atas kompor dan didihkan. Segera setelah gelembung pertama terbentuk di permukaan cairan, wadah dikeluarkan dari kompor dan dibiarkan selama lima menit. Kemudian beberapa sendok makan sirup maple dituangkan ke dalamnya dan teh celup dicelupkan.
Panci dikembalikan ke kompor, isinya dididihkan lagi dan segera diangkat ke samping. Setelah lima menit, tas dikeluarkan darinya. Teh latte yang hampir siap dibumbui disaringke dalam gelas sehingga hanya setengah penuh. Kemudian busa ringan yang dibuat sebelumnya ditambahkan ke minuman. Itu terbuat dari susu yang dikocok dengan satu sendok makan sirup maple. Sebelum disajikan, minuman ini ditaburi kayu manis bubuk dan dihias dengan marshmallow.
Latte teh hijau
Minuman menyegarkan ini jauh lebih sehat daripada minuman hitamnya. Karena itu, ini sangat populer di kalangan mereka yang memantau kesehatan mereka sendiri. Mempersiapkan teh semacam itu sangat sederhana, sehingga setiap pemula dapat dengan mudah mengatasi tugas ini. Agar tidak menunda proses menyeduh minuman, periksa kembali terlebih dahulu apakah lemari dapur Anda memiliki semua yang Anda butuhkan. Kali ini Anda akan membutuhkan:
- 5 gram teh hijau yang baik;
- 200 mililiter air;
- 5 gram masing-masing kayu manis dan thyme;
- 200 mililiter susu;
- 3 gram masing-masing akar jahe giling, pala dan kapulaga;
- 5 anyelir;
- sepasang bintang adas manis.
Urutan tindakan
Menyiapkan teh latte ini sangat sederhana. Untuk melakukan ini, susu dan air digabungkan dalam satu panci. Semua bumbu yang diperlukan dikirim ke sana. Semuanya dicampur dengan baik dan dikirim ke kompor.
Begitu cairannya mendidih, piring diangkat dari kompor dan sisihkan sebentar. Minuman yang disiapkan sepenuhnya dimasukkan ke dalam panci tertutup rapat selama sepuluh menit, disaring dan dituangkan ke dalam cangkir yang indah. Tidak adanya rempah-rempah tertentu seharusnya tidak menjadi alasan untuk meninggalkan rencana awal Anda.nikmati rasa teh hijau yang harum. Jangan marah jika Anda tidak memiliki kayu manis atau cengkeh, sebagai gantinya, Anda dapat menambahkan kulit jeruk kering, merica, vanilin atau rempah-rempah lainnya ke dalam minuman. Anda juga dapat bereksperimen dengan proporsi bahan. Hanya melalui trial and error Anda dapat menemukan rasio optimal teh, susu, dan rempah-rempah.
Direkomendasikan:
Hidangan pedas: lobak, tomat "Spark", terong pedas
Makanan asin tidak membawa banyak kesenangan bagi kebanyakan orang. Hidup tidak terlalu memanjakan kita dengan peristiwa-peristiwa cerah, jadi terkadang Anda ingin menambahkan lada ke makanan dalam arti yang sebenarnya, bahkan orang yang pendiam. Dengan demikian, hidangan pedas tidak akan pernah kehilangan relevansinya. Larangan medis terkadang diatasi oleh orang yang benar-benar taat hukum
Kopi pedas dengan amaretto: resep, foto
Kejutkan tamu dan keluarga dengan variasi kopi standar yang tidak biasa! Dengan amaretto, minuman akan berkilau dengan rasa pedas baru. Alkohol secara tidak mencolok memperkaya aroma yang kaya dengan aksen almond dan aprikot, menambahkan catatan rasa baru
Sup pedas: resep dengan ayam
Jika Anda tidak peduli dengan rasa gurih, maka masak sup pedas sesuai dengan salah satu resep kami. Hidangan hangat ini akan membantu Anda menghangatkan diri di cuaca buruk dan menghibur Anda
"Armina" (cognac) - rasa istimewa dengan rasa Armenia
Jika ada cognac terkenal di wilayah bekas Uni Soviet, "Armina" adalah nama yang tepat yang berbicara tentang kualitas produk dan pengalaman bertahun-tahun penciptanya
Adjika dengan lobak. Tambahan pedas untuk banyak hidangan
Adjika dengan lobak cocok dengan berbagai hidangan daging dan unggas. Disajikan dengan pangsit dan pilaf. Rasanya berkisar dari sedikit manis hingga pedas, membuat hidangan apa pun lebih kaya. Bumbu ini bisa digunakan sebagai bumbu rendaman untuk masakan daging. Kami menawarkan beberapa resep