2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Banyak orang memperhatikan kandungan kalorinya. Minuman beralkohol, tampaknya, seharusnya tidak mengandung kalori sama sekali, karena praktis tidak ada apa-apa di dalamnya. Namun pada kenyataannya, ini jauh dari kasus.
Dari mana kalori dalam alkohol berasal?
Banyak orang mungkin berpikir bahwa kandungan kalori, minuman beralkohol adalah konsep yang sama sekali tidak sesuai. Apakah begitu? Tidak tidak seperti ini. Masalahnya adalah hampir semua minuman semacam itu diperoleh dengan cara fermentasi. Dan fermentasi adalah proses yang tidak mungkin terjadi tanpa gula. Dan semua orang tahu bahwa gula adalah musuh paling berbahaya bagi sosok itu, karena mengandung jumlah kalori yang sangat mengesankan. Itulah mengapa alkohol adalah salah satu penyebab paling umum dari kelebihan berat badan (bukan tanpa alasan bahwa banyak diet melibatkan penghentian alkohol).
Kandungan kalori minuman beralkohol
Jadi, berapa kandungan kalori minuman beralkohol? Tabel ditunjukkan di bawah ini. Ini akan memungkinkan Anda untuk mengetahui apa kandungan kalori yang paling populer dan seringminuman yang dikonsumsi.
anggur manis | 100 kkal/100 ml |
anggur pencuci mulut | 172 kkal/100 ml |
anggur kering | 64 kkal/100 ml |
wiski | 87 kkal/100 ml |
bir | 40-60 kkal/100 ml |
vodka | 235 kkal/100 ml |
brendi | 225 kkal/100 ml |
rum | 230 kkal/100 ml |
cognac | 240 kkal/100 ml |
minuman keras | 370 kkal/100 ml |
gin | 265 kkal/100 ml |
tequila | 230 kkal/100 ml |
Ciri minuman beralkohol
Berikut adalah penjelasan singkat tentang minuman beralkohol.
1. Vodka. Minuman ini diperoleh dengan mengencerkan alkohol yang diperbaiki dengan air murni. Untuk meningkatkan kualitas vodka (baik rasa maupun aroma), dilakukan penyaringan karbon aktif selama produksinya. Kemudian minuman tersebut dikemas dalam botol dan diangkut ke tempat penjualan. Kandungan alkoholnya sekitar 40-50%. Vodka memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi. Minuman beralkohol berkualitas buruk dapat menyebabkankeracunan parah.
2. Kesalahan. Mereka diperoleh dengan fermentasi dan fermentasi jus anggur. Kualitas minuman jadi tergantung pada varietas anggur. Selain itu, kandungan gulanya juga bisa berbeda. Tergantung pada ini, beberapa jenis dibedakan: manis, semi-manis, kering, semi-kering, pencuci mulut, dan lainnya. Alkohol di sini mengandung sekitar 11-15%.
3. Bir adalah minuman yang diperoleh dengan memfermentasi m alt wort dengan bantuan ragi bir khusus. Hop juga ditambahkan di sini. Bir memiliki kandungan kalori yang rendah. Minuman beralkohol tanpa pemanis, tetapi biasanya dikonsumsi dalam jumlah banyak, sehingga pada akhirnya berbahaya bagi sosok tersebut. Kandungan alkohol berkisar dari 4,5% hingga 8-10%.
4. Rum diperoleh dengan penuaan dalam barel alkohol rum. Yang terakhir dihasilkan dari tebu. Alkohol dalam minuman tersebut terkandung dalam jumlah yang setara dengan sekitar 45-70%.
5. Wiski diperoleh dengan fermentasi dan distilasi lebih lanjut dari biji-bijian harus. Kemudian penuaan diperlukan dalam tong kayu dengan dinding hangus. Alkohol di sini sekitar 40-45%.
6. Liqueur - minuman yang diperoleh dengan memasukkan komponen aromatik (sirup, beri, buah-buahan, dan sebagainya) pada campuran air dan alkohol. Kandungan alkohol dapat bervariasi dari 20 hingga 45%.
7. Cognac. Minuman ini diperoleh dengan penyulingan anggur anggur dan penuaan lebih lanjut dalam tong (paling sering kayu ek). Alkohol sekitar 40%.
8. Brandy adalah minuman yang dihasilkan dari penyulingan buah atau jus berry yang diperkaya dan penuaan lebih lanjut (periodenya setidaknya 3 tahun). Kandungan alkoholnya bisa sekitar 40-45%.
9. Tequila diperoleh dengan memfermentasi jus agave dan kemudian menuanya. Kandungan alkoholnya sekitar 50%.
Direkomendasikan:
Minuman tonik. Bagaimana dengan minuman tonik? Hukum tentang minuman tonik. Minuman tonik non-alkohol
Karakteristik utama minuman tonik. Regulasi regulasi pasar minuman energi. Apa yang termasuk dalam minuman energi?
Berapa kandungan kalori hidangan: daftar kandungan kalori sup, hidangan utama, makanan penutup, dan makanan cepat saji
Nutrisi yang tepat tidak mungkin dilakukan tanpa menghitung nilai energi dari makanan. Misalnya, orang dewasa membutuhkan 2000 hingga 3000 kkal per hari, tergantung pada jenis aktivitasnya. Agar tidak melebihi tunjangan harian yang direkomendasikan 2000 kkal dan dengan demikian tidak menambah berat badan berlebih, disarankan untuk mengetahui kandungan kalori makanan. Tabel kalori sup, hidangan utama, makanan cepat saji, dan makanan penutup disajikan dalam artikel kami
Alkohol mahal: cognac, minuman keras, wiski, vodka, sampanye. Minuman beralkohol paling mahal
Di "Galeri Lafayette" Anda dapat menemukan alkohol yang sangat mahal, yang harganya tampaknya tidak terpikirkan. Tetapi Anda harus memahami bahwa ini bukan hanya minuman beralkohol, tetapi juga mahakarya nyata, dan jika disimpan dengan benar, harganya dapat meningkat. Ya, ya, Anda dapat berinvestasi tidak hanya dalam bisnis, tetapi juga dalam alkohol! Mahakarya semacam itu bisa lebih mahal daripada mobil Anda atau seluruh rumah besar
Minuman beralkohol "Belis" - minuman keras yang disukai semua orang
Siapa di antara kita yang tidak suka minuman keras krim Baileys di atas es, koktail, atau sebagai tambahan kopi? Minuman beralkohol ini termasuk dalam banyak campuran, dan hari ini perhatian Anda akan tertuju pada resep koktail paling populer berbasis Baileys - White Russian, serta resep yang sangat mudah untuk membuat minuman itu sendiri di rumah
Minuman beralkohol di rumah: resep untuk membuat anggur, vodka, cognac, minuman keras
Minuman beralkohol buatan rumah dicintai dan dihormati oleh banyak orang. Sebagian besar, ini disebabkan oleh fakta bahwa mereka enak, aman, dan murah. Selain itu, banyak resep minuman beralkohol di rumah yang cukup sederhana dan bahkan seorang pemula dapat menangani memasak. Alkohol apa yang bisa dibuat di rumah? Resep dan nuansa masakan disajikan dalam artikel