Restoran Italia terbaik di St. Petersburg

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Masakan Italia lezat, halus, dan bergizi. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika banyak orang Rusia suka menikmati hidangan luar negeri. Lasagna berair, pizza harum, spageti favorit Anda - semua ini mudah dimasak di rumah. Tetapi bagaimana jika Anda ingin menyenangkan perut Anda dengan makan malam gourmet yang sesungguhnya? Dalam hal ini, lebih baik mengunjungi institusi kuliner tempat koki berkualifikasi tinggi bekerja.

Di ibukota utara Federasi Rusia, tidak akan sulit untuk menemukan objek seperti itu, yang utama adalah memilih tempat yang benar-benar bagus. Peringkat restoran Italia di St. Petersburg, disusun berdasarkan ulasan pelanggan, adalah sebagai berikut: tiga teratas adalah Ti Amo, Palermo dan Francesco, yang menerima jumlah poin maksimum, diikuti oleh Italia, Piano Piano, GooseGoose dan Rumah Ikan Meltcer, yang juga memiliki peringkat bagus.

Piano Piano

Ini adalah restoran Italia yang intim. St. Petersburg mengundang semua orang untuk mengunjungi inisebuah institusi yang terletak sepelemparan batu dari Katedral Smolny. Area kota yang terhormat menetapkan keseriusan dan kekakuan tertentu. Tetapi mereka segera menghilang, begitu Anda melewati ambang pintu - suasana di dalam nyaman dalam suasana keluarga. Sofa lembut dan tanaman hijau yang hidup membuat interiornya elegan dan sekaligus nyaman. Sorotannya adalah rak botol. Perancang mendekati penataan desain ini secara kreatif: wadah ditempatkan di dalam tong besar, yang dibuat sesuai pesanan.

Di lembaga ini, tentu saja, menu Italia dipraktikkan (di restoran St. Petersburg, yang akan dibahas di bawah, juga ditawarkan kepada para tamu). Koki, untuk menguasai semua seluk-beluk masakan luar negeri, secara khusus pergi belajar di Roma. Hasil dari perjalanan itu adalah daftar hidangan yang tidak biasa dan menarik. Bahkan risotto yang tampak biasa disajikan di sini dengan cara yang orisinal: dengan tinta udang dan sotong. Ada juga hidangan utama yang luar biasa, seperti ikan trout yang digoreng polenta dengan zucchini, serta makanan penutup yang lezat. Untuk manisan, banyak tamu yang tergila-gila dengan Sabayon, disajikan dengan makaroni dan nanas. Alasan lain mengapa Anda harus mengunjungi restoran ini adalah vinotheque-nya. Koleksinya berisi 150 contoh minuman terbaik.

Italia di Bolshoi

Restoran masakan Italia (St. Petersburg) ini menonjol di antara restoran lainnya. Tanpa diragukan lagi, ini adalah contoh nyata dari pembentukan teladan negara luar negeri. Desainnya yang demokratis, cerah, ceria, dan staf yang ramah disukai banyak tamu,yang datang untuk mencicipi hidangan lokal. Orang-orang senang dengan jendela panorama: mereka menawarkan pemandangan Bolshoy Prospekt yang luar biasa, tempat restoran berada.

Masakan sangat kaya akan hidangan unik - demi mereka, pelanggan sering datang khusus ke institusi ini. Apa itu pizza dengan krim arugula dan truffle putih! Kepiting empuk yang disajikan dengan tomat, pasta udang, dan sup tomat dengan seafood juga populer. Makanan penutup patut mendapat perhatian khusus: berry mmfei, truffle cokelat buatan sendiri, kue Neapolitan. Mereka menawarkan minuman hangat: kopi dengan susu kedelai, olahan herbal dan teh, serta raffe dengan mint, sage atau lavender. Limun penulis dari para bartender institusi, serta koktail bermerek juga populer. Di antara yang terakhir, Bellini menonjol, dibuat berdasarkan pure buah persik dan sampanye.

GooseGoose

Lokasi restoran Italia ini berada di St. Petersburg, st. Bolshaya Konyushennaya. Ini mengejutkan dengan interiornya yang unik: lampu desainer dengan bentuk rumit dan tembok bata hidup berdampingan secara damai dengan lukisan seni pop. Tetapi tamu yang paling menyukai ruang pertemuan, dilengkapi dengan lampu sorot lantai. Ada mesin kopi antik dan sofa yang indah. Pengunjung juga memperhatikan balkon yang melayang di atas Konyushennaya, yang di atasnya berdiri teleskop besar.

Menu restoran dikembangkan oleh koki legendaris - Valentino Bontempi. Koki melarikan dirihidangan dangkal - di sini Anda tidak akan menemukan salad Caesar yang biasa untuk tempat seperti itu. Sebagai gantinya, Anda akan ditawari sup Liguria dengan seafood, jelatang, yogurt dan ravioli keju kambing, kaki domba yang disajikan dengan krim artichoke Yerusalem dan vanila, dll. Setiap hidangan adalah karya seni yang nyata. Menu ini juga mencakup pilihan anggur luar biasa yang dibuat berdasarkan resep lama di berbagai bagian Italia - sommelier berpengalaman akan membantu Anda membuat pilihan yang tepat.

Rumah Ikan Meltcer

Ini adalah restoran Italia terbaik di St. Petersburg, yang sepenuhnya mengkhususkan diri dalam produk ikan. Terletak di Sungai Hitam - utara Pulau Krestovoy. Masakan mediterania yang disajikan dalam menu cukup beragam. Tidak ada tempat lain di St. Petersburg yang bisa Anda cicipi burrida ikan jeruk yang begitu lezat atau ikan mas yang empuk. Vanilla panna cotta dianggap yang terbaik di kota.

Interior restoran telah berubah tahun ini - menjadi lebih cerah, lebih ringan, lebih luas. Di tengah aula terdapat sistem perairan, tempat berbagai makhluk laut hidup. Di sel khusus yang terpisah, Anda dapat melihat moluska lucu, landak berduri, dan tiram yang mengesankan. Ada juga hewan eksotis. Misalnya, spizula ("tinju laut"), serta anadara.

Palermo

Restoran Italia di pusat St. Petersburg menyenangkan pengunjung dengan demokrasi dan kehormatannya. Terletak di tanggul Fontanka, di sebelah Nevsky Prospekt. Properti ini sangat cerah dan luas. Ini dirancang untuk 50 kursi. Sofa pirus lembut, dinding seputih salju yang dihiasi tanaman hijau, lukisan dinding yang menggambarkan Palermo menciptakan suasana yang nyaman. Di malam hari, saat cahaya lampu diredupkan, suasana romantis merajai di sini. Restoran Italia (St. Petersburg) menganggap vokal live sebagai sorotannya. Selain itu, setelah penampilan para artis, diadakan acara dance music.

Institusi ini menawarkan kepada para tamu mahakarya tidak hanya masakan Italia, tetapi juga masakan Eropa. Restoran ini menyajikan salad ringan, steak empuk, hidangan ikan yang lumer di mulut - ikan bass atau tuna panggang. Tetapi pelanggan terutama menyukai sup lokal - mereka sangat lezat. Koki telah mengembangkan resep untuk banyak saus yang membuat setiap hidangan menjadi mahakarya kuliner yang nyata. Daftar anggur terkenal dengan kehadiran minuman dari Dunia Lama dan Baru. Selain itu, di sini Anda dapat mencicipi cognac, brendi, sherry, atau wiski.

Ti Amo

Banyak tempat makan di kota ini yang menyiapkan hidangan luar negeri - Cina, Jepang, Prancis, Georgia, Italia. Masakan, yang dicintai St. Petersburg dengan sepenuh hati, sering kali mencakup hidangan yang datang kepada kami dari Roma. Yang terbaik dari mereka disajikan di Ti Amo, sebuah restoran ramah keluarga. Ini sangat ideal untuk makan malam yang tenang dengan kerabat, kencan pertama, makan siang bisnis. Di sini Anda dapat mencicipi kebab yang dimasak di atas panggangan, risotto dan pasta yang lezat, hidangan ikan, hidangan daging, makanan penutup yang manis. Ratu restoran adalah pizza. Ini dipanggang dengan isian yang berbeda.

Setiap hari dari pukul 11.00 hingga 16.00 melayanisarapan yang menggugah selera. Ini bisa berupa panekuk yang meleleh di mulut Anda, telur dadar yang lembut, kue keju yang sehat, atau sereal. Set makanan juga disediakan untuk para tamu. Tembakan, cognac kismis, koktail penulis, cranberry sangat populer di kalangan minuman. Pada premium adalah anggur bermerek - senama restoran Ti Amo. Di antara minuman non-alkohol, Anda harus mencoba teh berry, limun, dan smoothie. Anda dapat datang ke sini bahkan dengan anak kecil - mereka akan senang bermain dengan teka-teki dan mainan, menghadiri kelas master memasak pizza atau hanya duduk dan mewarnai gambar dengan tema kuliner.

Francesco

Restoran Italia populer lainnya. St. Petersburg mengundang para tamu ke tempat yang nyaman, dari lantai dua yang membuka pemandangan Jalan Tavricheskaya yang menakjubkan. Interiornya cerah dan luas. Menyenangkan mata adalah sofa empuk yang nyaman, lampu palsu dan cermin besar dalam bingkai kayu buatan tangan yang indah. Sepertinya Anda tidak berada di restoran modern, tetapi di istana tua.

Francesco terkenal dengan masakan Italianya, asli dan lezat. Di menu Anda dapat melihat langoustine, tiram, dan bahkan ikan todak. Anda juga dapat memesan hidangan daging yang bergizi, sup gourmet, dan makanan penutup yang lembut. Anak-anak biasanya memesan pizza - sangat enak di sini, pilihannya sangat besar. Koki restoran, Italian Giuseppe, secara teratur memperbarui menu, menambahkan hidangan baru ke dalamnya, menghadirkan kombinasi dan presentasi yang tidak biasa.

Restoran lain

Restoran Italia lain yang layak disebut(St. Petersburg) - "Marcellis". Ini adalah nama bukan satu institusi, tetapi seluruh kelompok jaringan besar. Yang paling populer di kategori ini adalah spaghetteria, yang menyajikan pasta bermerek. Selain itu, band penutup terbaik dari ibu kota Utara bermain di sini pada hari Jumat dan Sabtu malam. Menu menyajikan hidangan klasik Italia tradisional. Ada banyak kegiatan untuk anak-anak: kolam kering, seluncuran, taman mainan, dan sebagainya.

Restoran Macaronniki sangat unik. Itu terletak di bawah kubah, yang dibangun dalam bentuk belahan kaca. Ada juga teras besar. Restoran ini mampu menampung 300 pengunjung. Orang-orang suka berkunjung ke sini di musim dingin. Saat ini, "Pasta" seperti tempat kecil yang penuh dengan kehangatan dan kenyamanan. Di musim panas, restoran berubah menjadi taman bermain besar di mana wisatawan dapat berbaring di tempat tidur gantung, menikmati pemandangan langit malam.