Tequila Herradura: sejarah, varietas, dan foto minuman

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Tequila Herradura populer di seluruh dunia. Orang-orang yang berpengalaman dalam alkohol elit memuja dan menghargai minuman ini. Meksiko dianggap sebagai tempat kelahiran produk. Herradura menerjemahkan dari bahasa Spanyol ke bahasa Rusia sebagai "tapal kuda". Sejarah memiliki lebih dari satu legenda yang dengan gamblang menceritakan bagaimana tepatnya cairan ini muncul. Semuanya sangat menarik dan membuat penasaran. Untuk membuat tequila Herradura, produsen hanya menggunakan agave biru. Minuman terakhir tidak mengandung pewarna, pengawet, gula dan kotoran lainnya. Dalam pembuatan alkohol, tenaga kerja manual secara eksklusif digunakan.

Informasi dari sejarah

Tequila Herradura memiliki sejarah asal-usulnya yang luar biasa. Pada tahun 1880, Don José Feliciano membeli tanah kolonial (hacienda). Itu terletak di Lembah Amatitan, di negara bagian Jalisco, Meksiko. Hanya varietas terbaik yang tumbuh di sekitar hacienduaga biru. Maka, lahirlah ide untuk mengatur bisnis keluarga untuk produksi tequila. Pemilik pertama perusahaan memutuskan untuk tidak menghabiskan uang untuk memperoleh izin negara untuk distribusi alkohol. Karena itu, tequila tidak dapat membanggakan pasar penjualan yang luas.

Tapi semuanya berubah pada periode ketika putra Don Jose Aurelio Lopez Rosales mengambil alih manajemen perusahaan. Dia adalah tuan rumah yang sangat baik dan tequilero yang lebih baik. Berkat modernisasi proses teknologi, produksi telah mencapai tingkat yang sama sekali baru. Menurut legenda, Rosales pernah menemukan tapal kuda di sekitar hartanya, berkilauan di bawah sinar matahari, seperti batangan emas. Keluarga menganggap penemuan itu sebagai pertanda baik dan memutuskan untuk menamai perusahaan mereka Herradura. Inilah bagaimana tequila Herradura lahir.

The tapal kuda mulai digunakan sebagai lambang perusahaan dari perusahaan. Merek tersebut didaftarkan pada tahun 1928. Setelah Meksiko mengalami pergolakan sosial dan revolusioner, pemilik perusahaan harus melarikan diri dari negara bagian. Sepupu Aurelio, David Rosales, mengambil alih bisnis keluarga.

Karakteristik alkohol

Hari ini, Herradura Tequila dimiliki oleh Grupo Industrial Herradura. Pabrikan ini, antara lain, juga memiliki perkebunan agave biru, yang terletak di negara bagian Nayarit dan Jalisco (Meksiko). Hanya di sini, di tanah merah-cokelat yang diperkaya dengan besi, varietas khusus agave tumbuh, yang merupakan dasar untuk produksi roh Meksiko premium. UnikKeistimewaan Herradura tequila adalah karena terbuat dari varietas agave terbaik.

Keistimewaan variasi minuman ini juga terletak pada komposisi penyulingnya yang mengandung alkohol, yang hanya terbuat dari agave biru. Itu tidak mengandung alkohol dari jagung atau tebu, dan juga tidak mengandung aditif aromatik atau penyedap. Kekuatan produk mencapai 40%.

Seperti apa botol itu

Tidak hanya Herradura tequila itu sendiri yang luar biasa, yang memiliki pasukan penggemar yang berdedikasi di seluruh dunia, tetapi juga botol-botol tempat tequila dituangkan setelah tua dalam tong kayu ek. Botol besar dengan kapasitas 0,7 liter masing-masing memiliki leher memanjang. Wadahnya terbuat dari kaca tebal. Bentuk wadah menyerupai kaca, menyempit. Di Meksiko, merupakan kebiasaan untuk meminum minuman beralkohol yang kuat hanya dari hidangan seperti itu.

Sisi depan setiap botol memiliki tapal kuda logam asli. Ini digunakan sebagai pengganti label standar dan merupakan logo perusahaan. Seperti yang telah disebutkan, jimat keberuntungan ini telah menjadi nama salah satu merek alkohol paling sukses di dunia.

Varietas produk

Hari ini, lini tequila Herradura (kita bisa melihat foto-foto minuman di artikel) diwakili oleh tujuh jenis produk. Perbedaan di antara mereka adalah dalam hal penuaan dalam tong kayu ek:

• Herradura Silver: Varietas ini telah diproduksi sejak tahun 1870. Resep untuk persiapannya sejak saat itutidak berubah dan selalu diamati dengan ketelitian tertentu. Minuman ini berumur selama 45 hari. Hasilnya adalah tequila yang lembut dan sebening kristal dengan sedikit aroma serutan kayu, amber buah jeruk, dan aftertaste yang panjang dan hangat.
• Herradura Seleccion Suprema: Produksi produk ini baru dimulai pada tahun 1995. Distilat juga disimpan dalam tong kayu ek selama 49 bulan, sehingga memperoleh warna emas yang mulia.
• Herradura Coleccion de la Casa: sulingan distilat kuat yang dibotolkan selama 11 bulan dalam tong yang sebelumnya mengandung cognac.
• Herradura Ultra: variasi premium.
• Herradura Antiguo: Tequila ini pertama kali diproduksi untuk dijual pada tahun yang menandai peringatan 125 tahun pendirian perusahaan. Sampai saat ini, varietas ini hanya diproduksi untuk kerabat dekat keluarga Rosales, yang merupakan keturunan dari pendiri perusahaan.

1974 variasi

Pada tahun 1974, tequila Herradura Reposado pertama kali diluncurkan. Selama 11 bulan, minuman itu disimpan dalam tong kayu ek. Setelah itu, ia memperoleh nada gelap madu. Distilat dicirikan oleh kombinasi seimbang rasa lemon, madu, dan vanila. Mereka secara harmonis masuk ke aftertaste, di mana nada rempah-rempah pedas terasa. Ini adalah minuman mulia yang disarankan para ahli untuk diminum dalam bentuk murni.

minuman umur 25 bulan

Mulai tahun 1962, tequila Herradura Anejo diluncurkan. Ini fitur periode eksposur 25 bulan. Setelah minuman tetap dalam tong untuk waktu yang lama, ia memperoleh warna kuning gelap. Dan rasanya dengan sempurna memadukan nada kopi, kayu manis, dan karamel lembut.