2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Blueberry telah lama dihargai oleh pecinta makanan penutup yang manis. Bagaimanapun, memanggang dengan buah beri ini ternyata sangat enak. Hari ini kami mengusulkan untuk mencari tahu cara membuat muffin blueberry. Karena beri ini tidak dapat dibeli segar di mana-mana, dalam resep kami akan menggunakannya beku. Produk seperti ini dijual di sebagian besar toko domestik dengan harga yang sangat terjangkau.
Resep muffin blueberry
Jika Anda ingin mentraktir keluarga atau tamu Anda dengan hidangan penutup yang lezat, tetapi tidak ingin menghabiskan banyak waktu untuk menyiapkannya, gunakan opsi ini. Dan kita membutuhkan bahan-bahan berikut: 4 butir telur, 150 gram gula, mentega dan tepung, satu setengah kantong baking powder dan 10 gram vanilin. Dari produk ini kami akan menyiapkan adonan. Kami juga membutuhkan 80 gram gula halus, 1 protein dan beberapa sendok makan jus lemon untuk glasir.
Proses memasak
Cup dengan blueberry (foto bisa dilihat di artikel) menurut resep ini sangat sederhana. Pertama, Anda perlu mencairkan berry dalam microwave atau secara alami. Tempatkan mentega lunak dalam mangkuk kecil dengan sisi tinggi. Tambahkan vanili dan gula pasir lalu kocok hingga rata. Kemudian tambahkan telur dan kocok lagi. Tuang setengah tepung ke dalam mangkuk terpisah. Tambahkan baking powder untuk adonan dan aduk. Tuang tepung ke dalam wadah dengan massa minyak telur. Kita mulai dengan bagian yang dicampur dengan baking powder. Kocok dengan baik.
Bentuk kue blueberry yang akan kita panggang diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung. Letakkan lapisan tipis adonan di bagian bawah. Ini dilakukan agar buah tidak meluncur ke bawah saat dipanggang. Tambahkan blueberry ke sisa adonan dan aduk. Kemudian kita serahkan ke formulir. Kami meratakan permukaan dengan spatula dan memasukkannya ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Cupcake kami akan siap dalam waktu sekitar 50 menit. Itu semua tergantung pada ovennya. Kemudian kami mengeluarkan kue yang sudah jadi, mendinginkannya sedikit dan mengeluarkannya dari cetakan. Saat kue mendingin, Anda bisa menyiapkan frosting. Untuk melakukan ini, kocok bubuk dengan protein dan jus lemon sampai terbentuk massa kental. Kami menutupi kuenya. Semua! Makanan penutup kami siap disajikan.
Cangkir dengan blueberry di kefir dalam slow cooker
Kami memberi Anda resep yang sangat menarik yang dapat disiapkan dengan mudah oleh pemilik dapur ajaib. Selain itu, kami akan memanggang cupcake seperti itu tidak hanya dengan tepung, tetapi juga dengansemolina. Ini akan memberikan struktur khusus pada produk kuliner yang sudah jadi.
Bahan
Untuk membuat cupcake, kita perlu menyiapkan bahan-bahan berikut: beberapa gelas tepung, dua sendok makan semolina, dua telur, 1 gelas (250 ml) gula dan kefir, 50 ml jagung minyak, satu sendok teh baking powder, sedikit garam, setengah sendok teh soda dan 200 gram blueberry.
Petunjuk
Pertama, ambil telur dan pisahkan putihnya dari kuningnya. Kocok yang pertama sampai berbusa kaku. Giling kuning telur dengan gula. Lalu kita gabungkan putih dan kuningnya, kocok. Tambahkan mentega dan kefir. Kocok lagi. Dalam mangkuk terpisah kami mengirim tepung, semolina, soda, garam, dan baking powder. Kemudian saring bahan-bahan ini ke dalam campuran cair. Aduk sampai massa menjadi homogen. Adonan pada akhirnya harus memiliki konsistensi krim asam kental. Tambahkan blueberry ke dalamnya dan aduk perlahan. Lumasi mangkuk multicooker dengan minyak. Masukkan adonan ke dalamnya. Kue blueberry dalam slow cooker harus dimasak dalam mode memanggang selama 60 menit. Maka makanan penutup harus sedikit didinginkan, taburi dengan gula bubuk dan hiasi dengan beri. Sekarang Anda bisa duduk untuk minum teh dengan suguhan yang lezat.
Muffin blueberry dengan krim asam
Untuk menyiapkan hidangan penutup yang lezat ini, kita membutuhkan bahan-bahan berikut: 200 gram tepung, 50 ml minyak sayur (untuk mengoles cetakan), dua telur, 200 ml krim asam, dua sendok teh ekstrak vanila, setengah satu sendok teh baking powder untuk adonan, 170 gram gula pasir dan 120 grambluberi. Kami juga akan menggunakan topping streusel. Dapat dibuat dari 40 gram tepung, 15 gram mentega dan jumlah gula yang sama.
Jadi mari kita mulai membuat muffin blueberry kita. Ayak tepung dan potong mentega menjadi kubus. Tambahkan sisa bahan adonan. Kami mencampur. Kami memperkenalkan blueberry. Secara terpisah, campurkan bahan untuk topping streusel. Bentuk di mana makanan penutup seharusnya dipanggang harus diolesi dengan minyak. Kami menyebarkan adonan, dan menambahkan taburan di atasnya. Panggang produk kuliner selama sekitar lima puluh menit pada 180 derajat. Jika ingin membuat cupcakes dengan porsi bisa menggunakan loyang muffin.
Direkomendasikan:
Finlandia blueberry atau pai blueberry
Cerah, lembut dan rapuh pada saat bersamaan - ini adalah pai blueberry Finlandia. Ngomong-ngomong, dengan tidak adanya buah beri ini, Anda bisa menggantinya dengan aman dengan blueberry. Rasanya tidak akan memburuk dan tidak ada yang akan melihat perubahan pada makanan penutup yang manis. Mari kita lihat lebih dekat resep untuk pai blueberry Finlandia
Pai blueberry Finlandia: resep blueberry segar atau beku
Pai blueberry Finlandia adalah makanan penutup lezat yang disiapkan dengan sangat cepat dan ternyata sangat lezat. Ada beberapa cara untuk menyiapkannya, dan hari ini kami ingin membagikan beberapa resep sederhana kepada Anda
Pasta blueberry: ulasan dan aplikasi. Pasta blueberry "Lickbury": petunjuk penggunaan
Mungkin setiap orang tahu tentang sifat-sifat blueberry. Bagaimanapun, bahkan dokter anak menarik perhatian para ibu pada buah beri yang bermanfaat ini. Tetapi seringkali pengetahuan ini bermuara pada satu hal: blueberry meningkatkan penglihatan. Ternyata berry ini juga membantu dalam situasi lain
Blueberry dengan menyusui: apakah mungkin atau tidak? Blueberry saat menyusui
Blueberry adalah buah beri berharga yang memenuhi tubuh dengan banyak zat bermanfaat. Itu dikonsumsi segar, dan berbagai hidangan disiapkan darinya. Hal utama adalah melakukannya dalam jumlah sedang agar tidak membahayakan tubuh. Apakah mungkin makan blueberry saat menyusui bayi yang baru lahir? Ini dibahas dalam artikel
Cupcake dengan blueberry. Resep untuk setiap selera
Blueberry memiliki rasa ekspresif yang luar biasa yang hanya bermanfaat dari perlakuan panas. Ini memanifestasikan dirinya dengan sangat baik dalam alas cupcake - pulau beri harum yang lembab dalam adonan yang padat dan harum tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Pada artikel ini, kita akan melihat resep cupcake yang paling umum
