Sarapan sempurna untuk nutrisi yang tepat
Sarapan sempurna untuk nutrisi yang tepat
Anonim

Hari ini kami akan mencoba memasak sarapan yang sempurna dengan Anda. Bagaimanapun, itu adalah makanan terpenting hari ini. Itu tidak bisa dilewatkan. Apalagi jika Anda ingin menurunkan berat badan beberapa kilo. Anda hanya perlu tahu cara membuat sarapan yang sehat. Ini tidak sesulit kelihatannya. Cukup mempelajari beberapa nuansa dalam proses memasak. Ada aturan yang dapat membantu Anda dalam hal ini. Apa tepatnya? Apa yang harus saya perhatikan?

sarapan yang sempurna
sarapan yang sempurna

Gemuk

Tidak peduli betapa anehnya kedengarannya, tetapi pagi hari adalah waktu untuk makan makanan berlemak. Jadi, sarapan ideal Anda harus tanpa lemak. Lebih tepatnya, memuaskan. Yang mana tepatnya? Terserah Anda untuk memutuskan.

Disarankan untuk tidak menyalahgunakan. Ingat: makanan tidak hanya berkalori tinggi, tetapi juga sehat. Anda bisa makan telur, sosis, bacon, sosis, sandwich mentega. Dan daftar ini berlangsung tanpa batas. Itu semua tergantung pada preferensi Anda.

Tetapi membatasi makanan pertama Anda dengan makanan ringan jelas tidak sepadan. Dalam hal ini, tubuh disetel secara eksklusif untuk pemrosesan karbohidrat. Padadalam keadaan seperti itu, makanan berkalori tinggi yang Anda makan dalam sehari jauh lebih mungkin untuk disimpan di perut, samping, dan pinggang Anda.

Lebih banyak karbohidrat

Biasanya banyak orang mengasosiasikan sarapan dengan "makanan ringan". Ini tidak benar sama sekali. Makanan pertama, seperti yang telah disebutkan, harus hangat dan berlemak. Karena itu, cobalah untuk memperkayanya dengan berbagai karbohidrat. Inilah kunci sukses Anda dalam menurunkan berat badan.

Mengapa sarapan yang sempurna harus mengandung karbohidrat? Ini membantu memecah lemak, dan juga cepat jenuh. Artinya, Anda akan merasakan rasa kenyang. Dapat dikatakan bahwa ini adalah semacam pengontrol nafsu makan. Coba saja gunakan karbohidrat sebagai tambahan hidangan utama. Jangan membatasi diri Anda pada mereka!

sangat cocok
sangat cocok

Harap dicatat bahwa makanan yang diperkaya karbohidrat kaya akan bioflavonoid. Zat ini juga berkontribusi pada pemecahan dan penyerapan lemak yang cepat. Hal ini ditemukan dalam kopi, buah-buahan merah dan sayuran. Perhatikan ini.

Waktu sarapan

Untuk menyiapkan sarapan yang sempurna yang akan membantu Anda menurunkan berat badan, Anda tidak hanya perlu membuat menu, tetapi juga memilih waktu makan pertama. Ini juga merupakan poin penting. Mengapa? Semua karena sistem tubuh yang kompleks.

Seperti yang dikatakan banyak ilmuwan, istirahat maksimum di antara waktu makan tidak boleh lebih dari 10 jam. Setelah waktu ini, tubuh masuk ke mode hemat, ia akan menyimpan semua lemak yang datang selama makan untuk menyimpan energi untuk pemeliharaan di masa depan.hidup.

Jadi kamu harus mencari waktu yang tepat untuk sarapan. Tidak ada pedoman yang pasti dalam hal ini. Itu semua tergantung pada gaya hidup yang Anda jalani. Misalnya, "larks" harus sarapan sekitar pukul 6-7 pagi, orang biasa, tanpa fitur gaya hidup, pada pukul 7-9, dan "burung hantu" lebih cocok untuk makan pertama sekitar pukul 10-11.

Benar, cara hidup modern memungkinkan sedikit orang untuk mengikuti aturan yang direkomendasikan. Jika Anda tidur larut malam dan bangun lebih awal (seperti kebiasaan saat Anda memiliki pekerjaan), Anda harus melakukan sedikit trik. Anda mungkin memperhatikan bahwa ketika Anda sarapan, "sepotong tidak muat di tenggorokan Anda." Dalam hal ini, Anda harus sedikit curang. Untuk melakukan ini, di rumah, minum minuman yang diperkaya dengan karbohidrat (misalnya, kopi), dan sudah langsung di tempat kerja, pada jam 8-9, ketika Anda akhirnya bangun, makan sarapan ideal yang lengkap. Ya, Anda harus membawanya, tetapi itu pasti akan membantu Anda mengawasi bentuk tubuh dan kesehatan Anda sendiri.

masak sarapan yang sempurna
masak sarapan yang sempurna

Komponen kesuksesan

Sarapan apa pun harus terdiri dari makanan yang tepat untuk makanan pertama. Artinya, tidak semuanya dianjurkan untuk dimakan dalam hal ini. Ada beberapa batasan. Jika Anda ingin memasak sarapan yang enak dan tepat, cobalah untuk memperkayanya dengan beberapa bahan.

Yang pertama gemuk. Telah dikatakan: makan pertama sangat penting bagi tubuh dan pekerjaannya. Karena itu, makanan Anda harus tinggi kalori. Cobalah untuk menggunakan makanan tinggi lemak. Tetapi jugajangan lupa sisa bahannya.

Yang mana tepatnya? Misalnya tentang karbohidrat. Mereka juga telah disebutkan sebelumnya. Faktanya adalah mereka berkontribusi pada penyerapan makanan dan pemecahan lemak. Yang utama adalah sarapan yang ideal tidak hanya terdiri dari makanan yang mengandung karbohidrat. Dalam hal ini, tubuh akan mempersepsikan hal ini sebagai pola pikir untuk mengolah karbohidrat saja. Akibatnya, lemak yang diserap lebih buruk, sisa-sisanya akan menumpuk di sisi, perut, dan pinggang Anda.

Protein adalah bagian penting lainnya dari sarapan yang sempurna. Mereka berfungsi sebagai akselerator proses biokimia dalam tubuh dan regenerasi jaringan. Harap dicatat - dengan gaya hidup normal, seseorang harus mengonsumsi hanya 1 gram protein per kilogram berat untuk mempertahankan kehidupan normal. Pada saat yang sama, sekitar sepertiga dari norma dimakan saat sarapan.

waktu sarapan yang sempurna
waktu sarapan yang sempurna

Komponen penting terakhir yang harus terkandung dalam produk yang digunakan untuk makan pertama hari ini adalah serat. Membantu menormalkan pencernaan. Setelah mengonsumsi makanan berserat, Anda tidak akan merasa berat di perut. Hanya 20 gram zat ini yang harus dikonsumsi per hari. Dan sekitar 1/4 dari tarif ini jatuh langsung pada sarapan. Dengan mengikuti prinsip-prinsip ini, Anda dapat menurunkan berat badan dengan cepat.

Mau sarapan atau tidak

Meskipun banyak orang berbicara tentang pentingnya makan pertama di pagi hari, ada orang yang meyakinkan Anda bahwa Anda dapat menurunkan berat badan dengan cepat dan tanpa masalah bahkan tanpa itu. Apakah ini benar?

Seseorang benar-benar berpikir begitu. SebenarnyaAnda tidak bisa melewatkan sarapan. Bahkan jika tidak ada waktu, itu perlu untuk makan. Jika ini tidak dilakukan, maka setelah beberapa jam terjaga Anda akan merasa lelah dan bahkan agresi. Stres dikenal sebagai stimulan untuk akumulasi lemak. Artinya segala sesuatu yang Anda makan di siang hari tidak akan diserap tubuh, tetapi akan disimpan.

Selain itu, otak mulai mengirimkan impuls yang mengaktifkan metabolisme. Akibatnya, terjadi pelepasan glukosa dari darah dan hati. Hal ini menyebabkan kelesuan dan kelemahan otot. Semua ini hanya menghambat penurunan berat badan. Ya, dan mempertahankan gaya hidup yang akrab juga. Oleh karena itu, Anda harus menyiapkan sarapan yang tepat untuk menurunkan berat badan di pagi hari, yang dapat Anda bawa atau makan langsung di rumah.

pilihan sarapan yang sempurna
pilihan sarapan yang sempurna

sarapan ala Inggris

Omong-omong, bagaimana tepatnya memilih pilihan terbaik untuk makan pagi Anda, putuskan sendiri. Setiap orang memiliki preferensi selera mereka sendiri dalam hal ini. Dan mereka harus diperhitungkan. Meskipun beberapa rekomendasi memasak dapat diberikan.

Apa saja pilihan untuk sarapan yang sempurna? Misalnya, yang disebut bahasa Inggris. Sangat cocok untuk santap pagi. Terbuat dari apa?

Sebagai aturan, seseorang ditawari orak-arik telur dengan bacon (goreng), oatmeal, dan secangkir kopi. Cara yang bagus untuk memperkaya tubuh di pagi hari! Tampaknya tidak mungkin untuk mendapatkan cukup itu. Tapi tidak. Cobalah dan Anda akan melihat bagaimana rasa lapar hilang untuk waktu yang lama setelah makan.

Catatan: jika tidak ada bacon, bisa diganti dengan sosis lain. Misalnya, ham atau sosis. Meskipun perubahan seperti itu tidak terlalu diterima. Terlepas dari kombinasi produk yang sempurna, ahli gizi tidak merekomendasikan mengonsumsi bacon, sosis, dan sosis di pagi hari.

sarapan yang sempurna untuk menurunkan berat badan
sarapan yang sempurna untuk menurunkan berat badan

Sarapan sereal dan muesli

Apa lagi yang bisa saya cari? Sekarang supermarket menjual banyak sereal sarapan dan muesli yang berbeda. Mereka juga cocok untuk makan pagi. Benar, mereka memiliki beberapa kekurangan.

Faktanya adalah sarapan kering, biasanya terdiri dari sereal, membantu membuat tubuh cepat jenuh. Namun dalam hal ini, pada kenyataannya, tidak akan ada kejenuhan. Dan setelah beberapa jam Anda akan merasa lapar.

Karena itu, disarankan untuk mengganti sereal sarapan yang sudah jadi dengan muesli yang lengkap. Anda dapat menambahkan buah dan beri ke dalamnya. Sulit membayangkan sarapan yang sempurna tanpa sereal alami.

Yogurt dan "susu"

Sudah diterima secara umum bahwa berbagai yogurt dan produk susu sangat baik untuk santapan pertama hari itu. Dan memang itu. Mereka sempurna untuk makanan pertama. Tapi hati-hati!

Lagi pula, yogurt siap pakai yang dibeli di toko sebenarnya tidak begitu sehat. Mereka mengandung banyak pengawet, pemanis, dan zat lain yang tidak begitu sehat. Karena itu, disarankan untuk tidak menggunakan yogurt yang dibeli. Kecuali jika Anda membeli yang asam alami tanpa bahan tambahan apapun.

Tapi produk susu bagus untuk sarapan. Misalnya, kefir atau susu dengan muesli (sereal). Disarankan juga untuk mengonsumsi keju cottage di pagi hari. Satu bungkus dan Anda siap untuk hari yang sibuk!

makanan sarapan yang sempurna
makanan sarapan yang sempurna

Produk Terbaik

Seperti yang Anda lihat, sulit menemukan hidangan sarapan yang sempurna. Lagi pula, setiap orang memiliki preferensi selera mereka sendiri. Karena itu, Anda hanya perlu membuat daftar makanan sarapan yang ideal. Dan dengan bantuan mereka, buat menu pribadi Anda sendiri. Apa makanan terbaik yang akan membantu Anda menurunkan berat badan, dan juga tidak membuat Anda merasa berat di perut di pagi hari? Ini adalah:

  • telur;
  • ayam;
  • roti (gandum hitam atau dedak);
  • produk tepung gandum utuh;
  • keju;
  • bubur;
  • kefir;
  • madu;
  • kopi;
  • teh hijau;
  • kacang.

Direkomendasikan: