2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Salad mungkin adalah salah satu hidangan paling serbaguna. Itu dapat dibuat dari hampir semua hal. Jika Anda menyukai sesuatu yang lebih memuaskan, Caesar dengan ayam atau udang, Olivier yang terkenal dengan daging sapi atau lidah, serta pilihan lain dengan tambahan daging, akan cocok untuk Anda. Jika Anda lebih suka makanan ringan, maka sayuran musiman cincang dengan saus minyak zaitun, rempah-rempah dan cuka balsamic akan melengkapi makan siang Anda dengan sempurna, atau akan menjadi hidangan independen jika Anda sedang diet. Misalnya, salad mentimun dan telur sederhana adalah kombinasi lezat dari produk yang ada di setiap lemari es. Mereka dapat mendiversifikasi makanan sehari-hari dan diletakkan di atas meja pesta. Kombinasi ini cukup seimbang, karena tidak hanya mengandung vitamin dan mineral bermanfaat yang ditemukan dalam sayuran, tetapi juga protein. Kandungan kalori dari hidangan ini juga rendah, asalkanjangan mengisinya dengan mayones dalam jumlah yang sangat banyak. Saus yang ideal dengan minyak sayur atau krim asam rendah lemak. Cara memasak salad mentimun dan telur, serta variasi hidangan ini, Anda akan temukan di artikel kami. Anda pasti menyukai pasangan segar ini dan mungkin menjadi tambahan favorit makan siang Anda. Menyiapkan salad itu sederhana dan cepat, karena memotong sayuran dan merebus telur tidak memakan banyak waktu. Jadi mari kita mulai.
Memasak mentimun dan salad telur
Untuk porsi besar dari hidangan ini, Anda membutuhkan:
- 3 butir telur rebus;
- 50-70 g keju keras (Anda bisa mengambil parmesan);
- 1 mentimun segar besar dengan kulit hijau cerah;- garam dan sedikit mayones.
Siapkan bahan-bahan yang akan Anda campurkan ke dalam salad. Mentimun segar, telur, dan keju dapat digosok di parutan kasar atau dicincang halus. Campur satu sama lain, garam, taburi lada hitam secukupnya dan bumbui dengan mayones. Jika Anda lebih suka versi hidangan yang lebih ringan dalam hal kalori, maka alih-alih yang biasa, Anda dapat menambahkan mayones rendah lemak, krim asam, atau saus salad dengan minyak sayur. Semuanya sudah siap. Mengingat waktu yang dibutuhkan untuk merebus telur, Anda hanya membutuhkan waktu 20 menit dari mulai memasak hingga menjadi salad yang enak dan menyegarkan. Ngomong-ngomong, di musim dingin, alih-alih mentimun segar, Anda bisa menambahkan yang asin atau acar. Salad mentimun dan telur bisa menjadi camilan yang enak untuk minuman beralkohol di meja liburan.
Pilihan memasak lainnya
Menggabungkandua bahan utama dengan produk lain, Anda akan memiliki hidangan baru. Mari kita coba memasak salad versi paling musim panas dengan menambahkan bawang hijau di sana. Untuk dia ambil:
- 1-2 mentimun segar ukuran sedang;
- 4 telur rebus;
- seikat daun bawang;
- setengah kepala selada; - mayones atau krim asam untuk saus, garam dan rempah-rempah (lada hitam).
Kami mengumpulkan salad dari semua bahan: mentimun, telur, bawang, dan sayuran lainnya harus dipotong kecil-kecil, digabungkan satu sama lain dan dibumbui dengan beberapa sendok makan krim asam rendah lemak (untuk diet pilihan) atau mayones. Bumbui dengan sedikit garam, taburi dengan lada hitam dan sajikan. Resep-resep ini sangat sederhana sehingga ibu rumah tangga mana pun pasti akan menguasainya, dan bahan-bahannya pasti akan ditemukan di setiap lemari es. Nikmati makanan Anda!
Direkomendasikan:
Ukiran timun: cara membuat bunga dan angsa
Ukiran mentimun adalah sejenis pemotongan artistik sayuran, yang akhir-akhir ini menjadi sangat populer dalam masakan modern. Asal usul kreativitas terbentang dari Asia yang jauh, di mana koki lokal menggunakan daun yang dipotong dengan indah sebagai hiasan untuk piring
Telur minuman keras. Cara membuat minuman keras telur
Hari ini kita akan berbicara tentang apa itu minuman keras telur. Kami juga akan memberi tahu Anda cara menyiapkan minuman yang luar biasa ini
Bagaimana cara membuat telur dadar dari telur dan susu?
Omelet bukan hanya cara cepat untuk makan dengan benar. Ini adalah makanan yang benar-benar lengkap. Penambahan banyak bahan membuat omelet sangat serbaguna
Telur rebus: manfaat dan bahaya. Manfaat dan bahaya ayam rebus dan telur puyuh
Ahli gizi terus berdebat tentang apa yang memberi tubuh telur rebus. Manfaat dan bahaya produk ini relatif: semuanya tergantung pada kondisi kesehatan dan jumlah produk yang dikonsumsi. Hari ini, kami akan merinci manfaat kesehatan, nilai gizi, dan peringatan ahli gizi yang perlu diingat. Jadi
Cara merebus telur dengan kuning telur cair: waktu memasak dan kategori memasak kuning telur
Telur adalah produk yang sehat dan lezat. Mereka ditambahkan ke berbagai hidangan, ke adonan, direbus, digoreng - secara umum, ini adalah produk universal. Banyak yang bahkan tidak membayangkan sehari tanpa mencicipi telur orak-arik, telur orak-arik, telur rebus. Pada artikel ini, kita akan berbicara tentang cara merebus telur dengan kuning telur cair. Topik ini lebih dari relevan, karena hanya sedikit orang yang berhasil memasak produk ini dengan cara ini, pada dasarnya, telur dicerna, dan alih-alih bagian tengahnya yang cair, mereka mendapatkan produk akhir yang kering dan tidak begitu enak
