Berapa 3/4 gelas: air, tepung, gula dan bahan dasar lainnya
Berapa 3/4 gelas: air, tepung, gula dan bahan dasar lainnya
Anonim

Resep sering menggunakan gelas sebagai takaran. Dan, tampaknya, jika Anda tahu persis volumenya, Anda dapat menentukan berapa banyak - 3/4 cangkir.

Ukuran cangkir standar

berapa 3 4 cangkir?
berapa 3 4 cangkir?

Kami mengambil gelas tipis standar dengan volume 250 g, atau 250 ml. Kami membagi angka ini menjadi 4 bagian, kalikan dengan 3 untuk mengetahui berapa jumlahnya - 3/4 cangkir. Kami mendapatkan jawabannya - 187,5 g Namun, kacamata itu sendiri berbeda. Misalnya, faceted, yang biasa digunakan oleh orang tua kita, dengan volume 200 g hingga strip melintang atas (sampai penuh - 250 g), sudah sangat jarang dijual. Tapi banyak ibu rumah tangga yang memilikinya. Ada yang menggunakan mug sebagai takaran. Gelas standar menampung 200 ml air. Untuk menentukan berapa kapasitas yang ada di depan Anda, Anda bisa melihat angka di bagian bawah. Banyak produsen menunjukkan kapasitas piring di luar.

Berat makanan berbeda

Selain itu, hanya sedikit orang yang tahu bahwa setiap bahan memiliki berat yang berbeda dalam wadah dua ratus gram yang sama. 3/4 cangkir untuk tepung, misalnya, adalah 110 gram, dan untuk air - 185. Mereka akan membantu menerjemahkan nilai yang ditunjukkandalam resep, karakteristik perbandingan.

Konversi berat produk ke ukuran volumetrik

  • Bubur. Soba - 210 g dalam gelas tipis dan 165 g dalam gelas segi; ternyata 157,5 (124) g sereal ditempatkan di 3/4. Dalam 1 cangkir semolina akan ada 10 g lebih sedikit, dan gandum 10 g lebih banyak. Beras, jelai - 230 (180) g; 172,5 (135) g dalam 3/4 cangkir. Oatmeal - 90 (75) g; tiga perempatnya adalah 67,5 (57)
  • Dalam beberapa resep, bubur siap pakai ditemukan sebagai bahan. 3/4 cangkir bubur siap pakai adalah 175 ml, dan diisi sampai penuh - 230 g.
  • Minyak. Minyak bunga matahari yang dilelehkan, margarin, dan mentega kira-kira sama - 240 (190) g; dalam 3/4 cangkir 180 (142,5) g.
  • Susu. Segar - 255 (200) g; kering - 120 (100) g. Dengan demikian, 191 (150) dan 90 (75) g adalah 3/4 susu segar dan bubuk dalam gelas.
  • Tepung. 160 (130) g dalam gelas, dalam 3/4 gelas - 120 (97,5) g Tepung kentang lebih berat 40 g.
  • Selai, selai, dan pasta tomat, karena konsistensinya yang padat, beratnya 300 (250) g dalam gelas, dalam 3/4 hidangan ini - 225 (187, 5) g.
  • Gula. Dalam bentuk pasir - 220 (180) g; 3/4 cangkir adalah 165 (135) g Gula bubuk - 180 (140) g dalam satu gelas utuh, dalam 3/4 - 135 (102) g.
  • Krim dan krim asam - 250 (200) g, 3/4 wadah kami - 187,5 (150) g.
  • Kacang polong, buncis - 220 (205) g; tiga perempat gelas adalah 165 (154) g.
  • 1 segelas tipis kacang akan menampung 170 g, dan biskuit - hanya 125 g. 3/4 dari angka ini, masing-masing, akan menjadi 128 g dan 94 g.
  • Bubuk: pati, kakao - 150 g(3/4 - 112 gram). Telur - 100 g (3/4 - 75 g).
  • Kerupuk giling - 125 g; 3/4 - 94

Nyonya rumah akan membantu

3 4 gelas
3 4 gelas

Agar tidak mengingat semua informasi ini, tetapi selalu tahu persis berapa banyak - 3/4 gelas, lebih mudah untuk membeli gelas ukur (menunjukkan volume dalam ml). Maka tidak akan ada masalah dengan memasak sesuai dengan berbagai resep. Mereka dapat mengukur volume buah beri, susu kental, dan biasanya memasukkan apa saja ke dalamnya.

Ada juga timbangan dapur yang menunjukkan berat dalam gram. Timbangan elektronik yang sangat nyaman dan murah membantu ketika akurasi khusus diperlukan.

Direkomendasikan: