Liqueur cokelat dengan apa yang harus diminum? Bagaimana cara membuat minuman keras cokelat di rumah?
Liqueur cokelat dengan apa yang harus diminum? Bagaimana cara membuat minuman keras cokelat di rumah?
Anonim

Chocolate liqueur adalah minuman yang benar-benar nikmat. Ini memiliki tekstur kental, aroma yang menyenangkan dan rasa yang luar biasa. Jika ingin tahu lebih banyak tentang minuman ini, baca artikel di bawah ini.

Gunakan dan gunakan

minuman keras coklat
minuman keras coklat

Berdasarkan minuman ini, berbagai jenis koktail disiapkan. Ini juga digunakan sebagai rasa alami saat menyiapkan minuman ringan tonik.

Gunakan minuman keras baik dalam bentuk murni maupun encer, dengan sedikit es.

Minuman istimewa ini juga ditambahkan ke hidangan pencuci mulut. Minuman keras cokelat memberikan tampilan yang menarik pada produk, dan juga membuatnya terasa lebih orisinal.

Biasanya, juru masak menggunakannya dalam persiapan berbagai mousse, kue, dan kue kering. Jika Anda menambahkan sesendok minuman keras ini ke dalam teh, maka rasa minuman penyegar yang biasa akan benar-benar berubah.

Variasi dan jenis minuman cokelat

Dengan apa Anda minum minuman keras cokelat?
Dengan apa Anda minum minuman keras cokelat?

Mozart (diproduksi diAustria). Minuman ini diwakili oleh seluruh lini minuman gourmet. Ada tiga jenis: Hitam, Putih dan Emas. Semuanya berbeda dalam aromatik, serta kualitas rasa. Mari kita mengenal masing-masing lebih detail.

Mozart Black adalah minuman kental kental yang terbuat dari kakao panggang, cokelat hitam (kualitas tinggi) dan bourbon tua. Minumannya memiliki rasa yang menyenangkan dengan nada vanilla yang lembut.

Minuman selanjutnya adalah kebalikan dari Mozart Black. Namanya Mozart Putih. Sesuai dengan namanya, white chocolate (kualitas tinggi) adalah bahan dasar dari minuman ini. Rasa minuman keras ini ringan dan menyenangkan.

minuman coklat di rumah
minuman coklat di rumah

Tempat yang tak kalah layak di barisan ditempati oleh Mozart Gold. Itu dibuat dari infus kakao berumur dua bulan. Juga dalam komposisi minuman ini terdapat komponen penting lainnya, seperti gula, krim dan coklat Belgia hitam (berkualitas tinggi tentunya). Minuman ini memiliki aroma yang kaya dan rasa cokelat-krim yang lembut.

Bagaimana Anda meminum minuman gourmet?

Dan sekarang mari kita cari tahu bagaimana dan dengan apa mereka minum minuman keras cokelat. Biasanya, minuman ini disajikan setelah hidangan utama, sebelum atau bersama dengan teh dan kopi. Minuman keras tidak didinginkan, dituangkan ke dalam gelas khusus dengan volume 25 hingga 60 ml. Jika Anda menambahkan es ke dalamnya, Anda mendapatkan koktail yang disebut "Di atas batu".

Perhatikan bahwa minuman keras cokelat cocok dengan minuman keras lainnya. Misalnya, sangat sering dicampur dengan wiski, vodka, gin atau cognac. Minuman ini juga dikombinasikan dengan susu, krim atau es krim.

Dan dengan apa mereka memakannya? Buah-buahan seperti jeruk, apel, dan anggur sangat bagus untuk tujuan ini.

minuman coklat buatan sendiri
minuman coklat buatan sendiri

Koktail

Sebelum saya memberi tahu Anda cara membuat minuman seperti itu, saya ingin menjelaskan cara membuat koktail dengan minuman keras cokelat. Untuk membuatnya Anda perlu:

• susu - 60 ml;

• minuman keras mint - 20 ml;

• minuman keras cokelat - 20 ml;

• es.

Semua komponen dimasukkan ke dalam shaker, semuanya tercampur rata dan dituangkan ke dalam gelas.

Koktail Don Giovanni

Untuk membuat minuman, Anda membutuhkan:

• krim kocok;

• minuman keras cokelat - 30 ml;

• minuman keras almond - 10 ml;

• keping coklat.

Minuman keras dituangkan ke dalam gelas sampanye rendah. Krim dikocok dan ditempatkan di tengah minuman. Koktailnya ditaburi choco chips lalu disajikan.

resep minuman coklat
resep minuman coklat

Memasak minuman enak di rumah

Untuk membuat minuman keras cokelat, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• dua ratus gram cokelat hitam;

• satu setengah liter vodka atau alkohol;

• sedikit gula vanila;

• dua gelas susu;

• satu gelas gula pasir;

• tiga ratus mililiter air.

Cara menyiapkan minuman

1. Cokelat hitam digosok di parutan halus dan dituangkan dengan vodka.

2. Sedikit gula vanila juga ditambahkan di sana.

3. kebutuhan campuranaduk rata dan meresap selama tujuh hari di tempat yang dingin. Aduk rata setiap dua puluh empat jam.

4. Setelah waktu berlalu, Anda perlu minum susu, air, dan juga gula. Dari bahan-bahan ini perlu untuk merebus sirup. Setelah dingin dan campur dengan infus. Kemudian tinggalkan minuman selama tiga minggu.

5. Setelah dua puluh satu hari berlalu, minuman keras harus disaring. Kemudian tuangkan kembali ke dalam toples dan biarkan seperti itu selama tujuh hari lagi. Inilah cara membuat minuman keras cokelat di rumah.

Waktu persiapan minuman keras adalah empat hingga tujuh minggu. Tapi minuman yang dihasilkan akan memenuhi semua harapan.

Dengan krim alkohol dan kakao

Kamu bisa membuat minuman coklat dengan cara yang berbeda. Untuk ini, Anda akan membutuhkan:

• tujuh puluh lima gram bubuk kakao;

• dua ratus gram gula pasir;

• liter susu;

• seratus lima puluh gram krim alkohol.

Menyiapkan minuman yang enak

  1. Tuangkan gula dan kakao ke dalam cangkir. Aduk rata selagi masih kering.
  2. Tambahkan ke susu dan aduk. Pastikan tidak ada gumpalan.
  3. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam panci dan didihkan setidaknya selama dua puluh menit dengan api kecil. Setelah dingin. Kemudian tambahkan alkohol.
  4. Tuangkan cairan ke dalam piring kaca. Kemudian gabus dan pindahkan ke tempat yang dingin selama seminggu. Setelah itu, minuman coklat dapat dikonsumsi.

Dengan cokelat

Untuk membuat minuman ini Anda membutuhkan:

• cokelat batangan;

• satu gelas vodka;

• satugram vanili;

• 500 ml susu;

• 1/3 gelas air;

• gula stanan.

koktail minuman coklat
koktail minuman coklat

Menyiapkan minuman gourmet

1. Pertama, Anda perlu memarut sebatang cokelat di parutan halus dan menuangkannya ke dalam panci.

2. Maka Anda perlu menyiapkan segelas vodka dan menuangkannya ke dalam wajan dengan cokelat. Setelah itu Anda perlu menambahkan 1 gram vanilin.

3. Seluruh campuran harus dicampur dan dituangkan ke dalam wadah dengan penutup (tertutup rapat). Bersikeras seminggu. Secara berkala Anda perlu mengocok minuman.

4. Keluarkan botol setelah seminggu. Tuang ke dalam sirup susu, gula, dan air dingin yang sudah disiapkan. Kocok dengan baik dan biarkan selama dua minggu di lemari es. Kemudian minumannya perlu dibotolkan.

Liqueur coklat. Resep dengan kopi

Sekarang kami akan memberi tahu Anda cara membuat minuman seperti itu.

Bahan:

• lima ratus mililiter vodka;

• lima ratus gram gula pasir;

• satu setengah gelas air;

• lima puluh gram kopi alami;

• tongkat vanila.

Minuman akan diinfuskan dari satu minggu hingga dua bulan.

Menyiapkan minuman di rumah

1. Tuang kopi bubuk dengan air, nyalakan api dan didihkan selama lima menit. Hal ini diperlukan untuk menghapus dari api dan menyalakannya kembali beberapa kali.

2. Maka Anda harus membiarkannya dingin. Kemudian tuangkan kopi ke dalam stoples dengan tutup yang rapat. Biarkan semalaman pada suhu kamar.

3. Setelah dua puluh empat jam, saring kopi dari tanah. Campur secara terpisah dalam mangkuk.segelas air, lima ratus gram gula dan masak selama sepuluh menit. Pada saat yang sama aduk terus. Kemudian dinginkan adonan dan tuang kopi.

4. Setelah mengirim vanila dan lima ratus mililiter vodka ke sana. Selanjutnya, tuangkan minuman ke dalam botol dengan tutup yang rapat. Biarkan selama tiga minggu di lemari es. Hasilnya, Anda akan mendapatkan satu liter minuman keras dengan rasa kopi yang nyata.

minuman coklat krim
minuman coklat krim

Minuman keras buatan sendiri

Untuk membuat minuman keras cokelat buatan sendiri, Anda membutuhkan:

• tiga kuning telur;

• seratus gram gula pasir;

• lima gram vanili;

• empat puluh gram cokelat susu;

• lima puluh mililiter cognac;

• seratus enam puluh mililiter vodka;

• 200 gram krim kental.

Proses pembuatan minuman keras

1. Pertama, Anda membutuhkan kuning telur, giling gula atau campur dengan pengocok.

2. Tambahkan krim di sana. Aduk, masukkan mandi uap. Panaskan massa hingga enam puluh derajat.

3. Selama ini, Anda perlu melelehkan cokelat dan menambahkannya ke campuran gula-krim, berdiri di bak air. Aduk dan masak selama tujuh menit. Saring, botol dan dinginkan.

Liqueur Cokelat Krim

Untuk membuat minuman ini Anda membutuhkan:

• 150 ml wiski;

• kaleng susu kental manis;

• tiga ratus mililiter krim;

• sendok makan kopi instan;

• gula vanila sachet;

• seratus gram cokelat hitam.

membuat minuman keras cokelat krim di rumah
membuat minuman keras cokelat krim di rumah

Memasakminuman beralkohol yang lezat

1. Untuk membuat minuman keras cokelat di rumah, Anda harus melelehkan cokelat itu sendiri terlebih dahulu.

2. Maka ada baiknya melarutkan kopi dalam air matang (50 ml). Setelah itu perlu dituangkan ke dalam cokelat. Seluruh campuran harus dicampur dengan blender.

3. Maka Anda perlu menambahkan krim, susu kental, vanilin, alkohol. Aduk semua bahan lagi. Kemudian campuran yang dihasilkan harus dituangkan ke dalam botol dan bersikeras selama dua jam. Itu saja, minuman keras cokelat krim sudah siap. Minumannya akan menjadi manis, dengan rasa krim.

Kesimpulan kecil

Sekarang Anda tahu apa yang mereka minum dengan minuman keras cokelat. Kami juga melihat berbagai cara untuk membuat minuman dan resep untuk beberapa koktail enak yang menyertakannya. Kami berharap informasi yang disajikan dalam artikel ini bermanfaat bagi Anda, dan Anda dapat membuat minuman seperti itu sendiri di rumah.

Direkomendasikan: